Khi nhắc đến bánh canh, nhiều thực khách thường nghĩ ngay đến bánh canh cá lóc, bánh canh chả cá, bánh canh cua, bánh canh ghẹ… Nhưng với bánh canh tôm càng thì món bánh canh dường như lại có thêm một hương vị mới, vừa quen vừa lạ, càng ăn càng nhớ nhung.Ảnh minh họa: mamangonNếu thuộc 'team' mê hải sản, thích ăn bánh canh nhưng lại quá quen thuộc với bánh canh ghẹ, bánh canh cua thì bạn không thể bỏ lỡ món bánh canh tôm càng độc đáo và đặc sắc cả về hương vị lẫn hình thức.Bánh canh tôm càng có thể thích hợp sử dụng cả hai loại sợi bánh: bột gạo và bột lọc. Mỗi loại sẽ mang lại một hương vị riêng nhưng đều rất thơm ngon. Bánh canh bột lọc sợi dai ăn hoài không ngán. Bánh canh bột gạo giúp nước dùng có độ sền sệt đặc trưng khiến món ăn trở nên ngon vị hơn rất nhiều.Tôm càng nguyên con chính là điểm nhấn tạo sự đặc biệt cho món ăn này. Con tôm càng xanh tươi ngon giúp món bánh canh quen thuộc tăng độ quyến rũ và giá trị chất lượng. Nên lựa tôm càng xanh có phần đầu cứng gắn chặt với mình tôm, đầu tôm có màu xanh tươi không bị tái hay chuyển qua màu đỏ. Tôm càng xanh phải còn nguyên càng, chân, phần đuôi và mình phải nguyên vẹn cứng có màu xanh tươi.Sợi bánh canh trắng mềm dai, nước dùng ngon ngọt từ tôm sẽ là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Nước dùng ở món ăn cũng từ tôm khô để lấy chất ngọt thanh tự nhiên nhất. Bên cạnh đó là chả tôm vàng ươm ăn kèm làm tô bánh canh càng thêm trọn vị. Ngoài ra có nhiều nơi còn cho thêm thịt nạc giò vào tô bánh canh để món ăn đa dạng hơn.Điểm khiến thực khách càng ăn càng mê ở món ăn này là bởi vị ngọt tự nhiên và thanh đạm với nước dùng sền sệt, ngọt thơm. Sợi bánh canh là loại sợi to và dài nhưng cực kỳ thấm nước dùng, không bị bở. Thịt tôm ngọt thơm, săn dai, chắc thịt.Tô bánh canh thật hấp dẫn với màu đỏ cam tự nhiên của tôm tiết ra hòa cùng màu dầu điều đẹp mắt. Món ăn sẽ trọn vẹn hơn nếu ăn cùng rau sống như xà lách, rau thơm, rau đắng… Ngoài ra ăn kèm với chanh, ớt xay, nước mắm giúp thực khách kích thích vị giác.Giờ trưa đã gần đến,
Nếu không biết các bước xử lý, chiếc xe có thể bị hỏng nặng, khiến chủ xe tốn thêm nhiều khoản chi phí không đáng có.
5 năm (2015-2020), Sư đoàn 308 (Quân đoàn 1) đã triển khai toàn diện, đồng bộ các giải pháp nâng cao chất lượng công tác kỹ thuật, bảo đảm nâng cao hệ số kỹ thuật và đồng bộ vũ khí, trang bị kỹ thuật (VKTBKT), đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ được giao.
Thay dầu phanh ô tô là việc cần thiết mỗi chủ xe phải quan tâm để ý tới. Nếu lười thay dầu phanh, không chỉ làm các bộ phận nhanh hỏng mà còn gây những nguy hiểm khi lưu thông trên đường.
Ở một nghiên cứu mới nhất của Hà Lan cho thấy acid béo Omega3 có nhiều trong cá hoặc dầu ăn 100% từ cá có thể giúp làm giảm các triệu chứng trầm cảm, đồng thời loại bỏ những rủi ro liên quan đến việc sử dụng các loại thuốc tiềm ẩn nhiều tác dụng phụ.
Ra mắt tháng 9-2014, dầu ăn cao cấp Ranee - 100% từ cá được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi giá trị dinh dưỡng, độ ngon, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, màu dầu vàng sáng - trong, giá cả phù hợp cho mọi nhà.
24 tuổi làm phóng viên, sau này ông giữ cương vị Tổng Biên tập Báo An ninh thế giới rồi Tổng Biên tập Báo Công an nhân dân, nắm trong tay nhiều đầu báo uy tín, thương hiệu và ông cũng là người đặt viên gạch đầu tiên cho Truyền hình ANTV. Từ lâu, người ta đã thấy, dưới trướng ông, nhiều phụ tá có tài...
Ngày 13/11, đến hẹn lại lên, những họa sỹ sinh ra từ quê hương Cổ Đô (Ba Vì) ở khắp mọi miền đất nước sinh hoạt tại CLB Mỹ thuật Cô Đô lại tụ hội về Nhà Triển lãm Mỹ thuật 16 Ngô Quyền, tổ chức Lễ khai mạc triển lãm tranh 'Sắc màu quê hương 5'.
Ngày 8/11, tại Hà Nội năm 2019,Công ty Điện tử Samsung Vina kết hợp cùng Công ty Sản xuất và Dịch vụ CMC (CMS Co., Ltd.) và các đối tác đã tổ chức buổi giới thiệu, trải nghiệm sản phẩm Flip 2 cùng hệ giải pháp thông minh dành cho hội họp, đào tạo.
Samsung và CMC vừa phối hợp giới thiệu hệ giải pháp thông minh dành cho hội họp, đào tạo kết hợp cùng bảng tương tác chuyên dụng Flip 2.
Bảng tương tác Samsung Flip 2 là công cụ giúp tối ưu hóa năng suất và kích thích sự sáng tạo và hợp tác, phù hợp với rất nhiều môi trường như văn phòng, lớp học và các công việc sáng tạo.
Với bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn vào bếp làm món gà hấp vàng ươm, hương thơm đậm đà khiến mọi người ai nấy ăn đều khen ngon.
Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Sau đây xin giới thiệu đến bạn 2 cách nấu bò kho ngon đúng điệu với công thức đơn giản nhất nhé.