Không chi có vị thanh ngọt đặc trưng, thịt mực còn có độ giòn sần sật lạ miệng. Kết hợp phương pháp nướng và trộn cùng salad, đây là một gợi ý cho mọi người trong trưa thứ Ba.
Trải qua quá trình gần 7 năm xây dựng, Nhà máy Nhiệt điện (NMNĐ) Sông Hậu 1 do Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) làm chủ đầu tư đã phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức và 'đặc biệt' hơn nhiều dự án nhiệt điện khác, trở thành 'điểm sáng' tự chủ quốc gia trong ngành công nghiệp năng lượng.
Dự án Nhà máy nhiệt điện Sông Hậu 1 (NMNĐ Sông Hậu 1) với công suất 1.200 MW (2x600 MW) khởi công xây dựng từ năm 2015, do Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) làm chủ đầu tư, đã hoàn thành đưa vào vận hành thương mại từ ngày 6/5/2022.
Từ thành công của Nhà máy Nhiệt điện Sông Hậu 1, lãnh đạo Chính phủ đã khẳng định vai trò quan trọng của nhà máy trong việc bảo đảm an ninh năng lượng, góp phần đưa Việt Nam trở thành một trong những nước đứng đầu ASEAN trong cung cấp nguồn điện.
Một trong những vấn đề của ngày tiếp quản thủ đô 10.10.1954 là tiếp quản các cơ sở hạ tầng vận hành đô thị Hà Nội. Các nhà máy điện và hệ thống chiếu sáng đô thị là mối quan tâm ưu tiên, nếu không nói là hàng đầu. Cuộc tiếp quản này đã diễn ra như thế nào qua những ghi chép còn lại?
Những năm cuối thế kỷ XX, ngành Than gặp rất nhiều khó khăn. Khó khăn lớn nhất lúc đó là nạn khai thác than trái phép phát triển khắp mọi vùng, mọi miền của vùng than Quảng Ninh. Thời bấy giờ, chúng tôi làm than phải phối hợp với các lực lượng trong và ngoài ngành để lập lại trật tự ở từng khu mỏ. Những lò than trái phép đều phải bị xóa sổ.
Người phụ nữ cho biết bỗng dưng, bà ngửi thấy mùi khét như thể mùi thịt nướng ở trong lò thì vội kiểm tra rồi giật mình khi nhìn thứ đang cháy.
Sản xuất và tiêu dùng bền vững đang là xu hướng mà nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất lựa chọn để phát triển lâu dài. Góp phần thúc đẩy quá trình này, thành phố Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp như liên kết, xây dựng, hình thành Mạng lưới sản xuất và tiêu dùng bền vững trên địa bàn.
Tối 5-9, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp UBND huyện Gia Lâm tổ chức chương trình Kết nối 'Mạng lưới liên kết hợp tác sản xuất và tiêu dùng bền vững trong chuỗi ngành gốm sứ năm 2024' tại Bảo tàng Gốm sứ Kim Lan (xã Kim Lan, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội).
Ngày 29-8, đoàn công tác của Bộ KH-CN do Thứ trưởng Bùi Thế Duy dẫn đầu đã có buổi khảo sát thực tế tại các hộ dân sản xuất than truyền thống tại xã Xuân Hòa, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng.
Ông Nguyễn Phương Hùng (sinh năm 1960) là thợ rèn duy nhất của phố Lò Rèn hiện vẫn còn làm nghề với niềm đam mê và mong muốn cháy bỏng là gìn giữ nghề truyền thống lâu đời này không bị thất truyền.
Với độ cao hơn 1.500 m so với mặt biển từ Đà Lạt phố, chúng tôi đi ô tô gần một ngày đường theo hình vòng cung đến thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum hạ xuống độ cao còn 1.200 m. Dù vậy, Măng Đen nương theo những dãy đồi thông điệp trùng, những hàng mai anh đào dẫn lối vòng quanh những đường dốc 'vừa đi đã mỏi', nên thường được mệnh danh 'Đà Lạt thứ 2' của Việt Nam. Đêm cuối tuần đầu tiên lấy phòng homestay bên rừng thông, chúng tôi được đồng nghiệp 'mách chỉ' trải nghiệm chợ phiên đêm Măng Đen tỏa sáng ánh đèn cuối tuần.
Hiện tượng người dân tự ý treo biển quảng cáo, mắc dây điện, quần áo bán hàng, thậm chí là treo cả đồ hàng mã… lên cây xuất hiện tràn lan trên khắp các tuyến phố, gây phản cảm, mất mỹ quan đô thị.
Người trong giới cho rằng thời làm diễn viên ăn mặc đẹp, diễn xuất qua loa, đại khái đã qua. Ngày nay, đòi hỏi các diễn viên phải có thực lực diễn xuất cũng như nỗ lực rất cao.
Thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa những ngày này trở nên nhộn nhịp hơn bởi lễ hội tôm hùm, diễn ra từ ngày 3 đến 11-8. Đến xứ biển dịp này, mọi người hãy thử khám phá những món ăn nổi tiếng nơi đây.
Thông tin đến Báo Hànôịmới, người dân quận Bắc Từ Liêm cho biết, gần đây, tại chợ đầu mối Minh Khai lại tái diễn tình trạng tiểu thương chiếm dụng lòng, lề đường quốc lộ 32 để bày bán hàng hóa, gây cản trở giao thông, làm mất mỹ quan đô thị. Người dân bày tỏ mong muốn, cơ quan chức năng sớm vào cuộc xử lý nghiêm những vi phạm, trả lại lòng, lề đường, bảo đảm an toàn cho người tham gia giao thông...
Là làng nghề làm bún nổi tiếng ở Hà Nội, làng nghề Phú Đô (phường Phú Đô, quận Nam Từ Liêm) đã có hàng trăm năm gắn bó với nghề truyền thống này. Như nhiều làng nghề khác, Phú Đô cũng phải đối mặt với không ít thách thức, trong đó có vấn đề bảo vệ môi trường. Để giải quyết vấn đề này, chính quyền địa phương cùng với người dân từng bước ứng dụng công nghệ mới, trang bị máy móc hiện đại thay thế dần các công đoạn thủ công.
Gần đây, có bạn viết trẻ bất ngờ hỏi tôi: Người Bahnar gọi cây thông là 'ngol' hay 'hngo'? Tôi cười trả lời đại ý: Cả người Bahnar và người Jrai đều gọi cây thông, gỗ thông là 'ngo'.
Lò nướng là thiết bị nhà bếp được sử dụng phổ biến hiện nay, lò nướng dùng để nướng chín thực phẩm trên cơ chế đốt nóng dòng điện từ trường và dẫn nhiệt.
Trung tâm Di sản thế giới Jeju vừa thông báo sẽ mở cửa cho người dân và du khách tham quan miễn phí cung đường mòn dung nham Geomun Oreum ngày 28/7-1/7.
Được hình thành cách đây hơn 50 năm, làng nghề hầm than ở xã Xuân Hòa (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) đã tạo công ăn việc làm, thu nhập cho hàng ngàn lao động. Tuy nhiên, nghề này cũng khiến môi trường bị ô nhiễm bởi bụi than và cần tìm một hướng đi khác...
Các tỉnh ở ĐBSCL như Sóc Trăng, Hậu Giang, Cà Mau… đều có làng nghề truyền thống hầm than. Những làng nghề tồn tại hàng trăm năm này đang phát sinh vấn đề khó giải quyết đó là gây ô nhiễm môi trường.
Làng nghề hầm than xã Xuân Hòa (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) hình thành trên 50 năm, tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng ngàn lao động, với thu nhập từ 5 - 6 triệu đồng/tháng/người. Tuy nhiên, làng nghề này mang tính tự tiêu, tự cấp; lao động thủ công chưa đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, chưa đảm bảo về điều kiện xử lý môi trường...
Cổng trời Mường Lống (Kỳ Sơn) có độ cao 1.500m so với mực nước biển. Đến với Mường Lống, ngoài được chiêm ngưỡng những vườn đào, vườn mận bắt mắt, du khách còn được ngồi bên lò rèn than đỏ bập bùng để xem những người đàn ông đồng bào Mông rắn rỏi làm ra những nông cụ sắc bén.
Ở xóm Liên Sơn, xã Kim Liên, huyện Nam Đàn – nơi nghề rèn từng rất phát triển, nay chỉ còn vài nhà còn gắn bó với nghề. Sự gắn bó đó như một sợi dây kết nối những giá trị xưa và nay và ngọn lửa lò rèn cũng giống như tình yêu lao động, bập bùng bao năm.
Ngày 14/5, Thủ tướng Chính phủ đã có Công điện số 48/CĐ-TTg chỉ đạo khắc phục sự cố tại lò chợ Công ty than Quang Hanh (TP Cẩm Phả, Quảng Ninh).
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Cao Tường Huy chỉ đạo cần hỗ trợ cho các gia đình nạn nhân tử vong trong vụ tụt lở lò than Quang Hanh ở mức tối đa.
Vào 15 giờ ngày 13/5, tại lò chợ mức -190/-170 vỉa 14.11, Phân xưởng khai thác 7, Công ty Than Quang Hanh - TKV (TP Cẩm Phả, Quảng Ninh) xảy ra vụ tai nạn lao động do tụt lở lò than khiến 3 công nhân tử vong, 1 người bị thương.
Vào 15 giờ ngày 13-5, tại lò chợ mức -190/-170 vỉa 14.11, Phân xưởng khai thác 7, Công ty Than Quang Hanh - TKV (TP Cẩm Phả, Quảng Ninh) xảy ra vụ tai nạn lao động do tụt lở lò than khiến 3 công nhân tử vong, 1 người bị thương
Thông tin từ Sở Lao động - Thương binh & Xã hội tỉnh Quảng Ninh, khoảng 15h30 phút ngày 13/5, tại Công ty than Quang Hanh, TP Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh xảy ra vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng khiến 3 công nhân tử vong.
Khu vườn sinh thái của diễn viên Vân Trang tại quê nhà Tiền Giang sở hữu không gian gần gũi với thiên nhiên, vừa đơn sơ, mộc mạc lại vừa mát mẻ, thoáng đãng.
Tử Cấm Thành mùa đông băng tuyết lạnh giá, để sưởi ấm cho hoàng đế và phi tần thì người ta đã xây dựng một hệ thống sưởi ngầm dưới lòng đất.
Dịp nghỉ lễ này, những con suối, thác ở Thanh Chương thu hút đông người dân và du khách đến tắm mát, giải nhiệt.
Dịp nghỉ lễ này, những con suối, thác ở Thanh Chương thu hút đông người dân và du khách đến tắm mát, giải nhiệt.
Trên phố Lò Rèn, phường Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, những năm qua, lò rèn của ông Nguyễn Phương Hùng (64 tuổi) ở số nhà 26 vẫn đỏ lửa cả ngày đêm.
Dưới cái nắng rát 40 độ C, những người phụ nữ tại làng cá nướng Hộ Độ (Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn lên than, quạt lửa nướng những mẻ cá thơm phức.
Trải qua hơn 3 thế kỷ, đến nay làng rèn Minh Khánh (xã Tịnh Minh, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi) vẫn liên tục đỏ lửa, tiếng búa chan chát, tiếng mài, tiếng dập… vang lên liên hồi. Những người thợ ở làng rèn vẫn miệt mài từ sáng sớm đến đêm muộn bên lò than rực lửa.