Món trứng: khi nào ôplêt, lúc nào ôpla?

'Ôpla và ôplêt' là hai cách chế biến món trứng thông dụng (được người Pháp du nhập vào Việt Nam trước đây). Nhưng hình như đa số chúng ta đang nhầm lẫn cách gọi hai món này.

Cần sớm khắc phục sự cố sạt lở bờ bãi sông Hồng tại huyện Gia Lâm

Từ đầu mùa mưa tới giờ, bãi đất bờ sông Hồng đoạn đi qua thôn Sơn Hô, xã Văn Đức, huyện Gia Lâm (Hà Nội) có nhiều vị trí sạt lở với tổng chiều dài hơn 600m và đang ăn sâu vào trong đất canh tác của người dân. Mặt đất trên bãi sông xuất hiện nhiều vết nứt rộng 5 - 10cm, tiềm ẩn nguy cơ tiếp tục xảy ra sạt lở và ảnh hưởng đến sản xuất của nhân dân địa phương.

Vợ thức trắng đêm làm việc nhà từ khi kết hôn, chồng lo lắng tột cùng nhưng hóa ra vì nguyên nhân này

Chồng của chị Li cho biết vợ dường như không cần ngủ. Từ ngày kết hôn, anh thấy vợ cứ thức trắng đêm làm việc nhà.

Chuyên gia tâm lý 'bốc thuốc' trị bệnh trăng hoa

Chồng bạn là người trăng hoa? Và để trị thói trăng hoa này, bạn cần phải tỉnh táo, áp dụng những bài thuốc 'đặc trị' dưới đây xem có hiệu quả không nhé!

Lễ hạ nêu ở làng Gia Bình

Sau Tết, từ ngày mồng 7 đến mồng 10 tháng Giêng âm lịch, một vài làng quê ở Quảng Trị còn giữ lại được lễ hạ nêu. Với làng Gia Bình, xã Gio An, huyện Gio Linh, từ xưa nay đã chọn ngày mồng 7 tháng Giêng để tổ chức lễ hạ nêu kết thúc các hoạt động vui chơi ngày Tết, mọi người quay trở lại công việc sản xuất, buôn bán hằng ngày. Đây là lễ hội truyền thống được làng Gia Bình gìn giữ gần 500 năm qua nhằm phát huy giá trị văn hóa tinh thần của cộng đồng làng xã.

Lễ hạ nêu ở làng Gia Bình

Sau Tết, từ ngày mồng 7 đến mồng 10 tháng Giêng âm lịch, một vài làng quê ở Quảng Trị còn giữ lại được lễ hạ nêu. Với làng Gia Bình, xã Gio An, huyện Gio Linh, từ xưa nay đã chọn ngày mồng 7 tháng Giêng để tổ chức lễ hạ nêu kết thúc các hoạt động vui chơi ngày Tết, mọi người quay trở lại công việc sản xuất, buôn bán hằng ngày. Đây là lễ hội truyền thống được làng Gia Bình gìn giữ gần 500 năm qua nhằm phát huy giá trị văn hóa tinh thần của cộng đồng làng xã.

Hàn Quốc bùng phát ổ dịch nCoV trong nhà tù với hơn 200 ca nhiễm

Theo RT ngày 20-12 đưa tin, giới chức Hàn Quốc hôm nay vừa ghi nhận số ca nhiễm mới kỷ lục là 1.097 trường hợp nhiễm mới, trong đó đáng chú ý là ổ dịch trong nhà tù ở Seoul khiến ít nhất 215 người nhiễm.

Lynk Lee đi 'bán nước dạo', 'chèo kéo' khách hàng ở trường học rồi nhận cái kết phũ

Trong tập mới phát sóng của chương trình 'Nhật ký Celeb' mùa 2, khách mời Lynk Lee phải thực hiện nhiệm vụ đóng giả làm 'chị gái bán nước dạo' ở trường đại học.

Chồng 'ăn chả', vợ cũng có thể 'ăn nem' trả đũa

Các ông thường mạnh miệng nói rằng cứ chơi cho đã, vợ thì vẫn ở đó, còn nhân tình thì bao giờ mới tìm được người 'tươi' như thế này. Dù phạm phải sai lầm to tát đến mấy vợ thế nào cũng nhẹ nhàng bỏ qua. Nhưng sự thật thì.

Cuốn sách sử gần 900 trang tái bản sau 10 ngày phát hành

Trong khi nhiều người bày tỏ lo ngại khi độc giả ngày nay ít quan tâm tới lịch sử thì một cuốn sách sử dày dặn bán hết 2.000 bản sau 10 ngày ra mắt.

Công trình đồ sộ, hấp dẫn về Do Thái đến với độc giả Việt

Lịch sử Do Thái (A history of the Jews), công trình nghiên cứu đồ sộ về lịch sử dân tộc Do Thái của nhà sử học Paul Johnson đã có ấn bản tiếng Việt.

Chồng pha sữa cho vợ, thấy mẹ bèn uống ngay để mẹ không buồn

Pha ly sữa, đang mang vào phòng cho vợ thì bắt gặp mẹ từ cầu thang đi xuống, thế là anh 'ực' một hơi để mẹ không bắt bẻ anh chỉ lo 'hầu vợ'.

Lời đáp trả thông minh của nàng dâu khiến mẹ chồng tím mặt sau khi tuyên bố con dâu là 'loại khác máu tanh lòng'

Phận làm dâu mới như tôi lúc đó chỉ biết 'vâng, dạ' chứ cũng chẳng biết phải đáp lại sao nữa. Thực sự trong lòng tôi lúc đó đã thấy có một khoảng cách lớn với mẹ chồng rồi. Bà ghê hơn tôi tưởng.

Lúa lại chết bất thường tại xã Long Khánh B, huyện Hồng Ngự

Những ngày qua, hàng chục hộ trồng lúa ở ấp Long Bình, xã Long Khánh B, huyện Hồng Ngự thấp thỏm lo lắng bởi nhiều diện tích lúa chết bất thường, thậm chí có nhiều ruộng nông dân sạ đi sạ lại 2- 3 lần nhưng lúa vẫn chết. Người dân địa phương cho rằng, nguyên nhân lúa chết là do thiếu nước tưới và ảnh hưởng từ nước thải của những ao nuôi cá tra xung quanh.

Mực một nắng, ăn đúng cách, làm đúng điệu

Mực một nắng, món dân dã của biển tưởng chừng rất đơn giản, thế nhưng, để có thể thưởng thức món mực ngon ngọt phải chọn mực đúng cách, chế biến đúng điệu.

Về nhà đi tôi

Chiều. Vần vũ mây. Không khí nực nội, nhưng cơn mưa mong chờ nơi miền Trung vẫn chưa dội xuống. Hôm qua chính quyền Đà Nẵng họp khẩn yêu cầu các thủy điện nơi cheo leo thượng nguồn Quảng Nam phải xả bớt nguồn nước ít ỏi, để 'đẩy mặn' cho dân dưới thành phố bắt đầu đông đúc chật chội này. Vòi nước thủy cục trong bếp mặn điếng vì hạn hán, nay phải nhờ thủy điện pha loãng thôi, chứ biết sao! Đời sống ngẫm cũng nhiều thứ lạ lùng, phải không!