Là một loại đặc sản hiếm có giá trị kinh tế, đắt ngang vàng nên nghề đào sá sùng ở Quảng Ninh được người dân nơi đây mệnh danh là nghề 'đãi vàng' trong cát biển.
Có nhiều món đơn giản và phổ biến nhưng cũng có những món ăn độc và lạ đến kinh dị. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn mà khách Tây xem là 'kinh dị' nhất Việt Nam bạn nhé.
Có thể lý giải câu 'giãy như đỉa phải vôi' bằnghóa học phổ thông mà bất cứ ai cũng từng được học tại nhà trường.
Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách.
Chỉ có vào cuối thu, đầu đông, con rươi mới xuất hiện bởi đây là loại thực phẩm hoàn toàn tự nhiên, không nuôi được và mỗi năm chỉ thu hoạch trong 1 tháng. Vì vậy, rươi đang được chị em lùng mua dù có giá không hề rẻ, từ 450-500.000 đồng/kg.
Chỉ có vào cuối thu, đầu đông lại là thực phẩm hoàn toàn tự nhiên nên rươi vào mùa là được chị em Hà thành lùng mua dù giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện một hóa thạch tinh trùng động vật cổ nhất từng được tìm thấy từ trước tới nay ở Nam cực.
'Ủa đây là canh sâu hay canh gì thế?' là bình luận của một cư dân mạng khi nhìn thấy món ăn này.
Mỗi ngày, khi thủy triều rút xa tít ra ngoài phía vịnh, để lại bãi cát pha còn rân rấn ít nước biển mặn mòi là lúc hàng tốp phụ nữ các xã đảo Quan Lạn, Minh Châu (huyện đảo Vân Đồn, Quảng Ninh) vác mai ra bãi Chương Xá đào sá sùng. Công việc nhọc nhằn nhưng mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều gia đình trên đảo.
Con rươi làm những người yếu bóng vía phải giật mình khiếp sợ. Thoạt nhìn, chúng có đủ các màu: xanh, đỏ, nâu, vàng. Nói một cách nho nhã, nó giống như giun đất hoặc đỉa, nói hình tượng hơn, nó lúc nhúc như… giòi.
Rươi ngon phải ăn ngay khi thu về nhưng chuyên gia khuyến cáo bạn cần nhớ điều này khi ăn để tránh hại thân.
Con bông thùa có hình dáng giống con sá sùng, nhỏ bằng ngón tay và có thể đạt đến kích thước 100mm.