7 loại thực phẩm giàu collagen

Collagen có trong xương, da và sụn của thực phẩm động vật. Các nguồn thực phẩm giàu collagen bao gồm thịt gà còn da, nước dùng xương, gelatin và cá nhỏ nguyên con…

Dùng gì để thay thế cho mì chính?

Mì chính nếu sử dụng đúng cách, rất an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, với những người có triệu chứng 'say mì chính' hoặc không muốn lạm dụng chất tạo ngọt tổng hợp ít giá trị dinh dưỡng, có thể thay thế bằng các phương pháp chế biến giúp tạo độ ngọt tự nhiên từ thực phẩm.

Thời điểm tốt nhất để sử dụng collagen

Collagen là một chất bổ sung protein hỗ trợ sức khỏe của da, khớp, cơ và xương. Thời điểm tối ưu để sử dụng collagen phụ thuộc vào mục tiêu của từng cá nhân…

Hồng Châu Yến và dấu hỏi sau những lọ yến 'thuần Việt'

Hồng Châu Yến, trong mọi lời quảng bá, luôn tô đậm hình ảnh thương hiệu 'thuần Việt'. Nhưng, thực tế có hoàn toàn như vậy?

Không rút khỏi Mỹ, Vĩnh Hoàn dự phòng 2 kịch bản lợi nhuận 2025

Công ty CP Vĩnh Hoàn vừa điều chỉnh giảm kế hoạch kinh doanh 2025, với hai kịch bản doanh thu và lợi nhuận thấp hơn so với công bố trước đó. Dù đối mặt nguy cơ thuế đối ứng tăng cao tại Mỹ, doanh nghiệp khẳng định vẫn duy trì hoạt động tại thị trường xuất khẩu chủ lực này.

Matcha tàu hũ - 'hiện tượng' đồ uống mới, nghe chẳng ăn nhập nhưng hay ho bất ngờ

Vốn dĩ cũng có tàu hũ vị matcha nên không tới mức sự kết hợp của nước matcha và tàu hũ là 'quá dị'. Topping mới của matcha latte có hợp vị hay không còn tùy vào thuộc vào cách làm của tàu hũ và gu mỗi người.

Ngành yến sào 'than' nạn hàng giả, thương hiệu bị đe dọa nghiêm trọng

Nhiều doanh nghiệp phản ánh, thị trường đang chứng kiến sự bùng phát của các sản phẩm gắn mác 'yến sào' nhưng thực chất được làm từ bột rau câu, lòng trắng trứng, gelatin, hương liệu tổng hợp… Do đó, uy thương hiệu bị đe dọa nghiêm trọng.

Cần xây dựng thương hiệu ngành yến sào theo chuẩn quốc tế

Theo các chuyên gia, để nâng cao vị thế sản phẩm trong nước và trên trường quốc tế, ngành yến sào cần xây dựng thương hiệu theo chuẩn quốc gia và quốc tế.

Công nghệ hòa quyện ảnh phim và ảnh kỹ thuật số

Nếu ảnh phim nhựa tôn vinh kỹ thuật thủ công tinh tế và phức tạp của nhiếp ảnh truyền thống, thì ảnh số ưu tiên sự tiện lợi và đáp ứng nhu cầu sử dụng nhanh… Tại triển lãm nhiếp ảnh 'NỐI', lần đầu tiên công nghệ kết hợp đã xóa nhòa khoảng cách giữa ảnh phim và ảnh kỹ thuật số, thu hút sự quan tâm của nhiều công chúng yêu mến nghệ thuật thị giác.

Thủy sản Vĩnh Hoàn (VHC): Mục tiêu lãi năm nay tăng 22%, chi hơn 800 tỷ đồng cho loạt dự án

Thủy sản Vĩnh Hoàn (mã cổ phiếu VHC) đặt mục tiêu lợi nhuận sau thuế năm nay sẽ cán mốc 1.500 tỷ đồng, tăng 22% so với năm 2024, và dự kiến chia cổ tức với tỷ lệ 20%.

Loạt thực phẩm giàu collagen giúp da căng mịn tức thì

Có một số loại thực phẩm mà bạn có thể kết hợp vào chế độ ăn uống để tăng cường sản xuất collagen, làm cho làn da đẹp hơn.

Hai người phụ nữ phải đi cấp cứu với triệu chứng lạ sau khi ăn thịt

MỸ - Sau khi ăn thịt, một người phụ nữ bị dị ứng nguy hiểm đến tính mạng trong khi người còn lại nôn mửa và tiêu chảy.

Paleo, thuần chay hay nhịn ăn gián đoạn: Chế độ ăn kiêng nào mới là lựa chọn tốt nhất?

Bên cạnh tập thể dục, việc lựa chọn một chế độ ăn kiêng phù hợp là yếu tố then chốt trong quá trình giảm cân...

Nước hầm xương nấu phở có tiềm ẩn nguy cơ gây hại không?

Các món bún, phở của Việt Nam thường sử dụng nước hầm xương để tăng vị ngon ngọt. Loại nước này có nhiều công dụng nhưng cũng chứa một số nguy cơ tiềm ẩn.

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Trend làm kẹo rau củ tại nhà sau vụ quảng cáo lố của team Chị Em Rọt

Tự làm kẹo từ rau củ quả tại nhà trở thành trào lưu nấu ăn mới trên MXH sau khi vụ '1 viên kẹo bằng 1 đĩa rau' của Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và Thùy Tiên.

Nông nghiệp sáng tạo và bền vững

Cuối tháng 2 vừa qua, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Đắk Lắk (Simexco DakLak) xuất khẩu thành công lô hàng 500 kg vỏ cà-phê đặc sản (trà cascara) sang thị trường Hàn Quốc, với giá trị gần một triệu đồng/kg.

Nông nghiệp sáng tạo và bền vững

Cuối tháng 2 vừa qua, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Đắk Lắk (Simexco DakLak) xuất khẩu thành công lô hàng 500 kg vỏ cà-phê đặc sản (trà cascara) sang thị trường Hàn Quốc, với giá trị gần một triệu đồng/kg.

Có nên dùng vitamin dạng kẹo dẻo?

Vitamin dạng kẹo dẻo ngon miệng, có thể có ích cho người gặp vấn đề về hấp thụ, nhưng lại chứa nhiều đường, dễ gây ngộ độc với trẻ nhỏ khi ăn quá lượng hay có ít chất dinh dưỡng hơn so với liệt kê.

Giá cá tra tại Đồng Tháp tăng, người nuôi lãi cao

Theo ông Huỳnh Tất Đạt, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp cho biết, diện tích nuôi cá tra tại Đồng Tháp đến nay đạt hơn 1.332 ha; diện tích thu hoạch hơn 180 ha; sản lượng thu hoạch 81.733 tấn.

Vĩnh Hoàn (VHC) dự kiến vay hơn 2.000 tỷ đồng từ Vietcombank

Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (mã chứng khoán: VHC) vừa thông qua nghị quyết Hội đồng quản trị (HĐQT) về việc vay vốn tín dụng với tổng giá trị 2.085 tỷ đồng tại Ngân hàng Thương mại Cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank).

Những món ăn đẹp mắt nhờ sắc hoa anh đào

Không chỉ thu hút du khách bởi sắc màu đẹp rực rỡ, hoa anh đào còn là nguyên liệu trong một số món ăn đẹp mắt.

Học sinh sáng chế chỉ nha khoa từ tơ lá khóm

Hai học sinh Trường THPT chuyên Vị Thanh (Hậu Giang) sáng chế ra chỉ nha khoa từ tơ khóm...

Bí quyết giành nhiều huy chương nhất thế giới của Amelia Boone

Amelia Boone được gọi là Michael Jordan của môn đua vượt chướng ngại vật và được xem là vận động viên chạy vượt chướng ngại vật giành nhiều huy chương nhất thế giới.

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip. VietNamNet xin giới thiệu cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà.

Độc đáo món 'kem ảo' dành cho người kiêng đồ ngọt ở Nhật Bản

Ngày 12/1, nhiều người dân Nhật Bản hào hứng xếp hàng trước Bảo tàng quốc gia về Khoa học và Đổi mới sáng tạo ở thủ đô Tokyo để thưởng thức món 'kem ảo' lần đầu tiên được giới thiệu.

Độc đáo món 'kem ảo' dành cho người kiêng đồ ngọt ở Nhật Bản

Ngày 12/1, nhiều người dân Nhật Bản hào hứng xếp hàng trước Bảo tàng quốc gia về Khoa học và Đổi mới sáng tạo ở thủ đô Tokyo để thưởng thức món 'kem ảo' lần đầu tiên được giới thiệu.

5 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch từ bên trong

Khả năng miễn dịch của con người phụ thuộc nhiều vào sức khỏe đường ruột. Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột là cách quan trọng giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp phòng ngừa bệnh tật.

Gây mê tôm càng xanh để bảo đảm chất lượng

PGS.TS Lê Thị Minh Thủy, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, hiện nay, tôm càng xanh được tiêu thụ chủ yếu ở dạng nguyên con tươi, sống.

Nghiên cứu đột phá chế vỏ bọc thuốc chữa bệnh từ tơ tằm ở Thái Lan

Không chỉ được dùng để làm quần áo đẹp, tơ tằm giờ còn được sử dụng để tạo ra đột phá trong ngành y.

Thử 'bắt trend' làm món bánh, thức uống theo màu sắc năm 2025

Còn gì thú vị hơn khi bạn tạo sự bất ngờ cho người thân, bạn bè bằng bữa họp mặt sum vầy với món bánh ngọt và thức uống có màu sắc chủ đạo năm 2025.

Các nhà khoa học Nga phát triển máy in sinh học 3D để hồi phục vết thương khó lành

Các nhà khoa học tại Đại học Sechenov thuộc Bộ Y tế Nga đang phát triển máy in sinh học cầm tay có thể thay thế cho một ca ghép da thông thường để điều trị vết thương khó lành.

Máy in 3D cầm tay giúp hồi phục vết thương khó lành

Các nhà khoa học tại Đại học Sechenov thuộc Bộ Y tế Nga đang phát triển máy in sinh học 3D cầm tay có thể thay thế cho một ca ghép da thông thường để điều trị vết thương khó lành. Theo đó, máy in sinh học cầm tay Biogan (ảnh) có thể in da sinh học để điều trị vết loét khó lành, kể cả vết loét do bệnh tiểu đường gây ra.

Đồng Tháp: Giá trị sản xuất cá tra đạt hơn 8.800 tỷ đồng

Năm 2024, ngành hàng cá tra ở tỉnh Đồng Tháp đạt giá trị sản xuất ước đạt 8.802 tỷ đồng, tăng 2,86% so năm 2023. Diện tích thả nuôi cá tra thương phẩm đạt 2.630 ha (tăng 10 ha so với năm 2023) với sản lượng ước đạt 540.000 tấn (tăng 15.000 tấn so với năm 2023).