Đây loại củ quen thuộc với người Việt nhưng lại được người Nhật gọi là'củ trường sinh'. Không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng được bán khá rẻ, dễ mua ở chợ Việt và chế biến được nhiều món ngon khó cưỡng.
Người nội trợ thông thái hiếm khi mua những món thực phẩm này dù rẻ tới mấy đi nữa vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
5 công thức nấu đồ uống ấm nóng ngon miệng và dễ làm cho bữa sáng lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi
Đây là công thức làm 5 loại đồ uống tốt cho sức khỏe đã được tối ưu hóa từ sự kết hợp các thành phần đến chi tiết chuẩn bị.
Trà gừng từ lâu được sử dụng như một biện pháp dân gian giúp giảm sổ mũi, hắt hơi và cảm giác ớn lạnh khi bị cảm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tình mắc phải những sai lầm khiến tác dụng của gừng bị giảm sút.
Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Chúng ta đang đẩy mạnh việc chuyển đổi số, đặc biệt hiện nay khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp, yêu cầu về chuyển đổi số càng cấp thiết. Nhưng, khi đưa chủ trương đúng đắn này vào thực tiễn cần phải linh hoạt, không thể máy móc, rập khuôn để tránh tạo ra những rào cản cho chính việc chuyển đổi số, giảm đi ý nghĩa nhân văn của hoạt động này.
Dù ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng theo bác sĩ khoai môn không phù hợp với tất cả mọi người.
Viên kim cương đen lớn nhất thế giới mang tên 'The Black Falcon' do nhà chế tác Antwerp tạo ra, thể hiện kỹ thuật và nghệ thuật đỉnh cao.
Viên kim cương đen lớn nhất thế giới mang tên 'The Black Falcon' do nhà chế tác Antwerp tạo ra, thể hiện kỹ thuật và nghệ thuật đỉnh cao.
Quốc lộ 14E – tuyến giao thông huyết mạch kết nối các huyện miền núi với khu vực đồng bằng của Quảng Nam chịu ảnh hưởng nặng nề do bão, nhiều đoạn tuyến bị sạt lở nghiêm trọng, khiến giao thông tê liệt, Ban Quản lý dự án 4 đã nhanh chóng triển khai các giải pháp ứng cứu khẩn cấp.
Chiều 6/11, Ban Chỉ huy phòng thủ dân sự tỉnh Gia Lai đã phát lệnh chính thức 'đóng' đèo An Khê trên Quốc lộ 19 từ 18 giờ tối đến 8 giờ sáng hôm sau, nhằm bảo đảm an toàn cho người và phương tiện khi bão Kalmaegi đang tiến gần đất liền.
Sáng 6-11, Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH (Công an tỉnh) triển khai lực lượng, phương tiện chuyên dụng túc trực dưới chân đèo An Khê (QL19, xã Bình Khê) nhằm sẵn sàng ứng cứu, xử lý kịp thời các tình huống như sạt lở, ách tắc giao thông hoặc sự cố, tai nạn trong mưa do bão số 13 gây ra.
100.000 năm trước, người Neanderthal đã tạo nên những bức vẽ bằng vật dụng 'hiện đại' đến kinh ngạc.
Dịch vụ độc đáo này đã đem về hơn trăm triệu đồng thu nhập cho chủ ruộng mía sau chưa đầy 1 tháng.
Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan. Việc thường xuyên bổ sung những loại rau củ này vào chế độ ăn uống cân bằng là một phương pháp tự nhiên để tăng cường chức năng gan và sức khỏe tổng thể.
Cuộc thi tổ chức tại Trường CĐ nghề Việt Nam - Singapore, quy tụ 18 đội từ các trường CĐ khu vực phía Nam
Nhìn bề ngoài, khoai sọ Phúc Sạn không có gì đặc biệt. Những củ khoai tròn mập, lớp vỏ sần sùi, xù xì, nếu vừa được đào lên còn bám đầy đất, chẳng mấy ai nghĩ đó lại là một đặc sản trứ danh. Nhưng chỉ cần một lần thưởng thức, vị ngọt bùi, dẻo thơm của khoai sọ Phúc Sạn sẽ khiến thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Đó là thứ hương vị riêng có, mang đậm hơi thở của đất, của sương núi, của lòng hồ sông Đà vùng đất nay thuộc xã Tân Mai, tỉnh Phú Thọ.
Sáng 14/10, đơn vị thi công đã tiến hành cắt gọt vỉa hè đường Mai Chí Thọ (TP Hồ Chí Minh) để xây dựng làn đường riêng cho xe đạp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh.
Màu sáng kết hợp nội thất gọn gàng giúp không gian bếp 3,5m2 như rộng hơn, đủ chỗ nấu nướng, rửa bát, cắt gọt và lưu trữ thiết bị.
Đu đủ là một loại quả đặc biệt vì cả quả xanh và quả chín đều có thể sử dụng để tăng cường và hỗ trợ một số tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, quả xanh và quả chín có tác dụng khác nhau như thế nào, cách dùng hiệu quả là gì?
TP HCM xén vỉa hè, mở thêm làn rẽ phải tại nhiều giao lộ, giúp dòng xe thoát nhanh hơn, giảm ùn ứ giờ cao điểm.
Dọc tuyến đường Đoàn Văn Phối và rải rác khu vực lân cận, phường Long Xuyên, có nhiều bảng hiệu nhận mài dao kéo… Đây là địa chỉ quen thuộc của người dân, bởi 'xóm mài dao' đã có từ rất lâu đời.
Việc gọt vỉa hè để mở thêm lối rẽ phải liên tục tại nhiều giao lộ ở TP HCM đang mang lại hiệu quả tích cực
Trong ngành vàng bạc đá quý, nơi mỗi gam vàng đều có giá trị, khái niệm 'phát triển bền vững' không chỉ là xu hướng toàn cầu mà đã trở thành trách nhiệm thiết thực. Giữa bối cảnh ấy, Kim Tài Phúc Jewelry - một thương hiệu trang sức lâu năm tại TP.HCM, đang cho thấy hướng đi khác biệt: nói không với lãng phí nguyên liệu, hướng đến mô hình chế tác bền vững.
Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.