Đũa ăn là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong mọi bữa ăn nhưng lại thường bị bỏ quên khi đến thời điểm cần thay mới. Dù được rửa sạch mỗi ngày, đũa vẫn có thể tích tụ vi khuẩn, nấm mốc nếu sử dụng quá lâu hoặc bảo quản không đúng cách. Vậy đũa dùng bao lâu thì nên thay và dấu hiệu nào cho thấy đã đến lúc bỏ đi?
Cực phẩm ngao xào mướp hương của mẹ chồng ngọt thơm đến miếng cuối cùng. Món ngon tưởng đơn giản mà ăn một lần là nhớ. Có những món ăn chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ cần đúng mùa là ngon đến lạ.
Tài khoản “ting ting” đúng ngày, đối nội đối ngoại trọn vẹn, nhưng đằng sau cánh cửa đóng kín lại là hai chiếc giường lạnh ngắt...
Suốt nửa thế kỷ qua, cựu chiến binh Trần Trọng Thân (xã Kim Liên, tỉnh Nghệ An) chưa một ngày từ bỏ hành trình tìm kiếm anh trai là liệt sĩ Trần Trọng Tứ. Mỗi chuyến đi, mỗi manh mối và cả những giọt máu gửi gắm xét nghiệm ADN đều nuôi hy vọng đưa anh trai trở về với gia đình.
Thức ăn đường phố là loại thực phẩm được chế biến để ăn, uống ngay, thường được bày bán trên đường phố, vỉa hè hoặc nơi công cộng. Nhờ sự tiện lợi, nhanh chóng và giá thành phù hợp, loại hình ẩm thực này được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, vào mùa nắng nóng, thức ăn đường phố cũng tiềm ẩn nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm (ATTP) và ngộ độc nếu không được chế biến, bảo quản đúng quy định.
Vợ chồng sống với nhau là hành trình dài của cả một đời người, không thể chỉ vì những điểm tốt mà gắn bó, mà còn phải học cách chấp nhận và yêu thương cả những điều chưa hoàn hảo của nhau.
Tôi chưa từng nghĩ có ngày mình phải tự hỏi liệu có phải chính mình đã dạy con trai sai cách.
Tối qua, chị chồng còn khoe hai người đang tính chuyện cưới xin vào cuối năm.
Vi khuẩn HP có thể lây từ người sang người qua sinh hoạt hàng ngày, khiến nhiều thành viên trong cùng gia đình cùng nhiễm. Đây cũng là yếu tố nguy cơ hàng đầu của ung thư dạ dày.
Hôm em trai biết điểm thi tốt nghiệp THPT, nhà tôi vui như có đám cưới. Mẹ gọi điện báo tin cho gần hết họ hàng, ai bắt máy cũng nghe mẹ khoe em được 23 điểm (3 môn xét tuyển đại học), cao hơn rất nhiều so với những lần thi thử.
Không có bài học nào về trách nhiệm gần gũi và hiệu quả hơn những trải nghiệm trong chính gia đình. Từ những việc nhỏ như dọn đồ chơi, phụ nấu ăn, chăm em hay chia sẻ với người khác, trẻ từng bước học cách yêu thương, biết nghĩ cho người khác và tự tin đưa ra những lựa chọn của riêng mình.
Tình cờ gặp gỡ trong chuyến du lịch Hà Giang, Dôn và Louise dần trở nên thân thiết. Sau đó, cả hai nhận ra tình cảm dành cho nhau.
Những món ăn mẹ nấu và thói quen ăn uống được duy trì chung dưới một nếp nhà đang từng ngày định hình cho nền tảng sức khỏe của mỗi thành viên trong gia đình.
Mẹo dân gian chữa hóc xương cá bằng đũa được lan truyền qua nhiều thế hệ; liệu có nên áp dụng mẹo này và vì sao có những trường hợp thành công?
Mong tìm chỗ dựa khi về già, bà quyết định tái hôn với người đàn ông có lương hưu cao gấp đôi mình. Thế nhưng chỉ sau nửa năm, bà nhận ra bài học đắt giá.
Từ lần đầu thưởng thức phở ở Nga, Alex đến Việt Nam với dự định ở lại một năm. Sau đó, anh quyết định gắn bó lâu dài khi tìm thấy tình yêu bên Minh Nguyệt.
Vốn định sang Việt Nam du lịch thời gian ngắn, chàng trai Nga không ngờ đã ở lại 4 năm và xem nơi đây là ngôi nhà thực sự.
Sợ lãng phí nên không ít người giữ lại nước mắm còn dư để dùng tiếp vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, việc làm này có thực sự an toàn hay không còn phụ thuộc vào loại nước mắm, cách sử dụng và điều kiện bảo quản. Chỉ một chi tiết nhỏ bị bỏ qua cũng có thể khiến chén nước chấm quen thuộc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Người phụ nữ 42 tuổi bị loét thực quản sau khi ăn lẩu khiến bác sĩ phải đưa ra cảnh báo nguy cơ từ thói quen tai hại khi ăn lẩu.
Anh ôm gối bỏ ra ngoài ngủ 1 mình.
Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.
Trải nghiệm ẩm thực địa phương là một phần không thể thiếu của du lịch, nhưng một cái bụng khỏe là chìa khóa để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn.
Không quá cầu kỳ như ẩm thực cung đình, cũng không đơn giản như bữa cơm thường ngày, mâm cơm đãi khách của người Sài Gòn xưa là sự dung hòa giữa 'đủ đầy' và 'tình nghĩa'.
Bữa ăn học đường tiếp tục được TPHCM đặt lên hàng đầu trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, với hàng loạt giải pháp từ kiểm soát suất ăn, tập huấn đến ký cam kết trách nhiệm, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong trường học.
TRUNG QUỐC - Một cụ bà 80 tuổi (quê tỉnh Sơn Đông) lần đầu trở về quê sau 60 năm xa cách. Những dòng nhật ký giản dị nhưng đầy xúc động của bà khiến cộng đồng mạng nghẹn ngào.
Nếu không có ngày hôm đó — ngày tôi nhận 500 triệu và ký đơn ly hôn ngay lập tức — có lẽ tôi vẫn đang sống trong một câu chuyện dối trá mà chính mình không hề hay biết.
Chính tôi lại là người khiến gia đình này đứng trước nguy cơ tan vỡ.
Dù đã gọi diện thông báo sẽ đưa người yêu về ra mắt vào ngày hôm đó, nhưng bố mẹ tôi vẫn cố tình sắp đặt để tôi gặp chàng trai bố mẹ muốn mai mối cho tôi.
Thời điểm gia đình tụ họp là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình gây hại sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Từ những bàn tiệc sang trọng tại Nhật Bản đến các quán ăn vỉa hè ở Trung Quốc, Hàn Quốc hay mâm cơm nhà Việt Nam, vì sao đôi đũa luôn là dụng cụ ăn uống chính?
Bé trai bị đau bụng kéo dài, đi khám mới phát hiện nhiễm Helicobacter pylori. Đáng chú ý, nhiều người trong gia đình em cũng mang vi khuẩn này.
Vừa gây ấn tượng tại SEA Games 33, Nguyễn Tiến Triển lại khiến dân tình tò mò: Một VĐV chuyên nghiệp sẽ ăn Tết thế nào? Cùng 'học lỏm' bí kíp giữ dáng mà vẫn vui của chàng trai 2K3, qua những pha xử lý khéo léo trên bàn tiệc ngày Xuân.