Ninh Bình nổi tiếng là đất du lịch với nhiều đặc sản địa phương hấp dẫn. Nếu Kim Sơn có rượu Lai Thành, Hoa Lư nổi danh dê núi hay Yên Mạc gắn liền với nem chua Yên Mạc độc đáo thì tới Nho Quan du khách được thưởng thức món đặc sản địa phương xôi trứng kiến Nho Quan quý hiếm, một nét đẹp văn hóa ẩm thực Ninh Bình.
Ven sông Hồng có biết bao làng quê trù phú, thân thương. Và thật trùng hợp, làng Đại Hoàng - Vũ Đại của nhà văn Nam Cao, nơi có nguyên mẫu của 'anh Chí' cũng nằm ven sông Hồng. Một cuộc ghé thăm Vũ Đại với tâm thế từ dòng sông Hồng cũng là một điều hết sức thú vị để thấy dòng sông này bồi đắp cho làng quê đồng bằng Bắc bộ ra sao…
Tại hội nghị triển khai kế hoạch thực hiện 3 chương trình mục tiêu quốc gia; Nghị quyết 10-NQ/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai về Chiến lược phát triển nông nghiệp hàng hóa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050; việc phát triển kinh tế - xã hội tại 10 xã có tỷ lệ hộ nghèo cao đã công bố Quyết định của UBND tỉnh công nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn từ 3 sao OCOP trở lên đối với 31 sản phẩm của 17 cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh.
Sinh ra ở những vùng núi nghèo và lớn lên trong hoàn cảnh gia đình khó khăn, nhiều thanh niên đã có ý chí và nghị lực vươn lên trong cuộc sống, năng động, sáng tạo để tạo dựng sự nghiệp.
Khi bụng đang đói, bạn tuyệt đối không nên ăn những thực phẩm chứa nhiều axit, tannin hoặc có nhiều nhựa. Chúng hoàn toàn không tốt đối với dạ dày của bạn. Đặc biệt, khi bụng rỗng, hãy tuyệt đối tránh xa những thực phẩm có tên trong danh sách 'đen' này.
Bắt đầu từ ngày 20 tháng Chạp, hàng ngàn người dân huyện miền núi Hướng Hóa (tỉnh Quảng Trị) tất bật thu hoạch chuối mật mốc đem ra chợ chuối Tân Long chào bán, phục vụ Tết Nguyên đán. Chuối mật mốc (ở miền Bắc còn gọi là chuối ngự), loại chuối có nhiều chất bổ dưỡng, khoáng chất và giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe.
Chuối xanh là vật phẩm không thể thiếu trên ban thờ người dân Nghệ An trong dịp Tết. Nhu cầu tăng khiến giá chuối cúng Tết bị đẩy lên cao, gấp 5-7 lần so với ngày thường…
Không còn chuộng hoa quả ngoại, thực phẩm nhập, giờ nhiều chị em nội trợ lại tìm mua đồ quê, thực phẩm truyền thống.
Nam Định không chỉ có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn có một danh sách dài những món ăn đặc sản ngon tuyệt, không thể bỏ qua.
Huyện Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi từ lâu được biết đến là vùng đất trù phú với nhiều loại trái cây. Thời điểm này, các nhà vườn đang tất bật thu hoạch chôm chôm, điều người dân phấn khởi là giá cả tương đối cao, vụ thu hoạch kéo dài đến giáp Tết Nguyên đán.
Trong sự đổi thay của những miền quê Lào Cai hôm nay, có sự đóng góp không nhỏ của các đảng viên, những người luôn phát huy vai trò nêu gương, tiên phong.
Mới đây, hình ảnh chú chim hạc với dòng chữ 'VIET NAM GI' trên nền vàng, viền đỏ đã chính thức trở thành biểu trưng chỉ dẫn địa lý quốc gia của Việt Nam.
Xôi trứng kiến là sự kết hợp tuyệt vời giữa mùi thơm của nếp nương với vị ngọt bùi, béo ngậy từ trứng kiến.
Trong 2 ngày (13 - 14/9), Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đã tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh lần 2, đợt 1 và 2 năm 2022.
Từ khi trăng thượng huyền treo lơ lửng trên ngọn tre đầu xóm, thì từ xa đã nghe văng vẳng tiếng trống cà rùng, làm phân tán sự học hành của lũ chúng tôi...
Do bị bọ rệp, bọ giáp và bệnh vàng lá panama gây hại trên diện rộng ở các vườn trồng chuối ngự giá quả chuối xuống thấp, nên nhiều hộ đã chặt bỏ để chuyển đổi sang trồng cây khác. Điều này gây thiệt hại lớn cho nông dân và khiến diện tích vùng chuối ngự ven sông Hồng thuộc các xã Sơn Hà (Bảo Thắng), Cam Cọn (Bảo Yên) thu hẹp nhanh chóng.
Trong tín ngưỡng người Việt, Rằm tháng Bảy là dịp lễ con cái báo đáp công ơn của cha mẹ, bày tỏ lòng thành kính với ông bà tổ tiên. Bởi vậy mà mâm cúng, lễ vật dâng lên bàn thờ luôn được chuẩn bị chu toàn.