Chỉ ăn trái cây vào bữa sáng đang trở thành xu hướng của nhiều người theo lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ cơ chế dinh dưỡng, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Cuối buổi tổng kết năm học, dắt chiếc xe máy xỉn màu ra cổng, như thường lệ tôi chạy thênh thang trên đường Võ Thị Sáu để trở về khu trọ. Cuối hạ, bằng lăng nở tím trời gây thương nhớ. Con đường này đã dìu bước chân tôi từ những năm đầu chập chững bước vào ngưỡng cửa đại học, mới đó mà đã bốn năm dài khét lẹt trôi qua. Con đường quen thuộc ấy, nhắm mắt tôi cũng có thể về nhà. Từ đâu mây đen ùn ùn kéo đến giăng kín đầy trời. Gió reo. Gió xoay tròn muốn cuỗm cả người và chiếc xe nằm xuống mặt đường. Trong làn gió chín rục mang hương thơm lừng của mùi khói bếp quyện với mùi mỡ lợn cháy của quán bánh xèo nơi góc phố nhỏ, có chiếc đèn lập lòe.
Xu xoa món thạch rong biển đặc sản Quảng Ngãi, mát lạnh, mềm dai, đậm vị biển cả. Giá chỉ 15.000 đồng/hộp, cực thích hợp giải nhiệt mùa hè oi bức.
Nguyễn Doãn Việt là nhà thơ có tình yêu đặc biệt với làng quê.
Quả mận giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nếu ăn đúng cách song ăn quá nhiều có thể gây nóng trong, sỏi thận và ảnh hưởng hệ tiêu hóa.
Trong khi vải thiều Việt Nam tỏa sáng tại Nhật Bản, hàng nghìn tấn xoài và cam lại nằm phơi trên đồng đất, không ai thu mua, giá rớt thảm hại. Ngành nông sản Việt Nam đang tiếp tục đối mặt với thách thức 'Được mùa, mất giá'.
Dù trong hoàn cảnh nào chăng nữa, khi đón nhận tin mừng về đứa con sắp ra đời, nếu cha mẹ đang ở trong tâm trạng yêu thương và lạc quan thì bào thai sẽ được phát triển tốt đẹp hoàn hảo hơn.
Nông dân nhiều tỉnh ĐBSCL đang bước vào thu hoạch lúa đông xuân. Tuy nhiên, giá lúa giảm liên tục khiến nông dân rầu rĩ, kém vui trong những ngày cận tết.
Cam sành bày bán trên nhiều tuyến đường ở TPHCM được người bán phân thành từng bịch 10kg, có giá chỉ 4.000 – 5.000 đồng/kg.
Mùa lũ, con cá linh ở đầu nguồn nhiều ăn không hết, người dân ủ nước mắm thơm ngon dùng trong bữa ăn hàng ngày. Thời khẩn hoang, cha ông đã biết kỹ thuật ủ nước mắm cá linh được người dân gìn giữ cho tới bây giờ. Cuộc sống ngày càng phát triển, nước mắm công nghiệp chiếm ưu thế thị trường. Do đó, nước mắm cá linh ít người biết đến. Để khôi phục nghề truyền thống này, một số gia đình tận dụng nguồn cá dồi dào, mua về ủ nước mắm cá linh, tiêu thụ thị trường nội địa.
Nhiều diện tích lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long đang vào giai đoạn thu hoạch rộ, nhưng do tình hình mưa lớn vì ảnh hưởng bão, khan hiếm máy cắt nên lúa để quá ngày, hao hụt, thất thoát, giá giảm, bà con nông dân chỉ biết xót xa nhìn đồng lúa chín vàng và chờ máy.
Ảnh hưởng của bão số 3 (YAGI) đã khiến khiến hàng ngàn ha lúa hè thu ở Bạc Liêu trổ chín bị đổ ngã, chậm tiến độ thu hoạch. Ngành nông nghiệp tỉnh này đang phối hợp cùng các địa phương hỗ trợ nông dân khẩn trương thu hoạch hạn chế thiệt hại thấp nhất.
Do ảnh hưởng của cơn bão số 3, trong các ngày 5- 7/9 những trận mưa lớn kèm theo gió mạnh làm hàng nghìn ha lúa hè thu trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đang bước vào giai đoạn thu hoạch, bị ngã đổ khiến nhiều nông dân lo lắng.
Không chỉ có mùi thơm mát khi vừa chín tới, quả thị cũng có hương vị thơm ngon nếu biết cách ăn. Đồng thời, nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại quả này chỉ người sành ăn mới biết cách thưởng thức, không phải ai cũng biết cách ăn đúng.
Mùa khô năm nay, ảnh hưởng nắng hạn kéo dài và gay gắt, trên địa bàn các xã vùng ngọt hóa của huyện Trần Văn Thời xảy ra nhiều điểm sạt lở, sụt lún đất, ảnh hưởng nghiêm trọng đến các tuyến lộ nông thôn. Trước tình hình trên, nhiều hộ dân tự nguyện hỗ trợ đất cho việc sửa chữa những đoạn lộ hư hỏng, giúp bà con lưu thông thuận lợi.
Nước mắm là một phần làm nên truyền thống, phong vị ẩm thực của người Việt nói chung, người dân xứ Quảng nói riêng. Kỹ thuật làm nước mắm và sử dụng nước mắm trong văn hóa ẩm thực là một quá trình tích lũy nhiều kiến thức dân gian của người dân xứ Quảng, đặc biệt là ngư dân sinh sống ở các làng biển.
Mặc dù giá lúa có lúc giảm xuống nhưng thời cơ lúa gạo vẫn còn, khi mà nhu cầu lương thực thế giới rất lớn. Đối với những mặt hàng gạo cao cấp, canh tác theo tiêu chuẩn chất lượng, vẫn giữ được thị trường tốt.
Lượng tiêu thụ rượu vang giảm trên toàn thế giới đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến Australia, do nhu cầu của người tiêu dùng tụt nhanh nhất ở loại rượu vang đỏ có giá rẻ hơn...
Hiện nay, nông dân các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung, tỉnh Kiên Giang nói riêng đang bước vào thu hoạch rộ vụ lúa Đông Xuân 2023-2024.
Loại dưa lưới Yubari King nổi tiếng đã trở thành niềm hy vọng đem thành phố khai thác than một thời 'trở lại' trên bản đồ Nhật Bản.
Những ngày này, người dân thôn Bãi Sở, xã biên giới Tam Quang (Tương Dương) có niềm vui nhân đôi. Ấy là vừa được mùa ngô, vừa được 'mùa đoàn kết' khi bà con bản làng cùng giúp nhau thu hoạch ngô.
Đừng vội bỏ đi những quả chuối hơi chín quá, vì chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món sữa chuối đơn giản mà ngon lạ.
Trong nền văn hóa ẩm thực Brazil, Feijoada là món ăn nổi bật bởi nguyên liệu, cách chế biến và thành phẩm bắt mắt. Người dân quốc gia này thường dùng Feijoada vào các buổi cơm trưa.
Chuối là loại trái cây được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương thơm đặc trưng, song không phải ai cũng biết cách bảo quản để chuối luôn được ngon.
Thay vì giải cứu nông sản, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đề nghị tái cấu trúc ngành hàng, tạo mối liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và nông dân, từ đó giải quyết dứt điểm lời nguyền 'được mùa mất giá', 'được giá mất mùa'.
Chuối là loại trái cây được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương thơm đặc trưng, song không phải ai cũng biết cách bảo quản để chuối luôn được ngon.
Chuối là loại trái cây được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương thơm đặc trưng, song không phải ai cũng biết cách bảo quản để chuối luôn được ngon.