Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.
Biểu tượng quả bí ngô Halloween bắt đầu từ câu chuyện dân gian gắn liền với nỗi sợ, sự chuộc lỗi, triết lý nhân sinh sâu sắc về ranh giới giữa sự sống và cái chết.
Một chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng đối với người mắc bệnh trĩ. Trong đó, việc bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm dịu các triệu chứng khó chịu do trĩ gây ra.
Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Một số loại thực phẩm thường gặp trong chế độ ăn hàng ngày có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ hoặc sử dụng vitamin D trong cơ thể. Hiểu cơ chế tương tác này sẽ giúp tối ưu hóa lượng vitamin D mà cơ thể thực sự nhận được.
Không cần cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản với thịt bò, bạn đã có hai món ngon khiến bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn.
Chính quyền và ngành nông nghiệp Hà Tĩnh đang đẩy mạnh hỗ trợ nông dân khôi phục diện tích rau bị thiệt hại do mưa bão, đồng thời tăng tốc gieo trồng để 'phủ kín' kế hoạch vụ đông.
Một ly nước ép củ cải đường mỗi sáng không chỉ giúp thanh lọc gan, mà còn hỗ trợ giảm cân, cải thiện tuần hoàn máu và làm sáng da tự nhiên.
Giới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!
Xá bấu - món ăn tưởng như giản dị và xa lạ - lại là một phần ký ức sâu đậm của người miền Tây. Từ những bữa cơm nghèo chỉ có cháo trắng và xá bấu xào trứng, nay món ăn dân dã này đã trở thành 'đặc sản đính kèm' được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn giới thiệu với du khách.
Nếu chỉ coi củ cải trắng là một loại rau củ thông thường dùng để chế biến món ăn, bạn đã bỏ lỡ rất nhiều lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là 'nhân sâm trắng' trong y học cổ truyền, củ cải trắng không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bếp mà còn là một kho tàng dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật và làm đẹp hiệu quả.
Phường Sơn Qui của tỉnh Đồng Tháp hôm nay đang khoác lên mình diện mạo mới, với những con đường bê-tông thẳng tắp, những khu phố khang trang, nông nghiệp hiện đại, thương mại-dịch vụ phát triển sôi động... Tất cả tạo nên bức tranh nông thôn mới đầy sức sống.
Không chỉ là một loại gia vị, Wasabi mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và đẳng cấp.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới (NTM) ở xã Xín Mần (Tuyên Quang), khu vực kinh tế tập thể - hợp tác xã (HTX) đã trở thành điểm sáng, cùng với sự chung tay của chính quyền địa phương và lực lượng bộ đội biên phòng, góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân và từng bước hoàn thành các tiêu chí NTM.
Loại củ này giàu betalain, flavonoid và polyphenol - những hợp chất giúp tăng cường hoạt động của enzyme giải độc trong gan.
Vừa đắt đỏ, vừa 'khó chiều', loại củ này trở thành một trong những loại gia vị được săn lùng nhiều nhất trên thế giới với mức giá có thể lên tới gần 6 triệu đồng/kg. Vậy điều gì khiến loại củ tưởng chừng bình dị này lại sở hữu mức giá 'trên trời' như vậy?
Những người làm vườn đã phá 6 kỷ lục thế giới về rau củ khổng lồ tại Triển lãm mùa thu Malvern...
Sau hoàn lưu bão Bualoi, nhiều vùng rau màu của Nghệ An nói riêng và nhiều tỉnh thành khác nói chung ngập úng nặng, khiến nguồn cung rau xanh sụt giảm nghiêm trọng. Trong khi đó, các mặt hàng thực phẩm khác vẫn giữ mức giá ổn định, giúp cân bằng phần nào thị trường tiêu dùng sau thiên tai…
Gan bị tích tụ độc tố lâu ngày sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, dưới đây là những thực phẩm ăn thường xuyên có thể làm sạch gan.
Đằng sau mỗi miếng bánh Trung thu Coco Food là nụ cười an tâm của người mẹ khi con không còn phải kiêng khem, là ánh mắt rạng rỡ của cụ già được thưởng thức trọn vẹn hương vị ngọt lành, thân thuộc...
Mùa thu là giai đoạn giao mùa, cơ thể dễ gặp các bệnh về hô hấp và tiêu hóa. Một bát canh cá trê vàng nấu củ cải trắng không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ hệ hô hấp, tiêu hóa, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
Những chiếc bánh trung thu mini được tạo hình trái cây, rau củ hay động vật được nhiều khách hàng yêu thích, nhất là với những gia đình có trẻ nhỏ.
Việc trồng rau đúng mùa vụ giúp rau trồng đảm bảo năng suất và chất lượng cao. Xin mách bạn những loại rau củ quả có thể lựa chọn để trồng ngay tại nhà trong những ngày thu – đông này.
Đại học Plymouth (Anh) cảnh báo vi nhựa siêu nhỏ có thể xâm nhập và tích tụ trong phần ăn được của rau, gây lo ngại cho sức khỏe con người.
Tại nhiều địa bàn ở phía Tây Lâm Đồng, nông dân đang thu hoạch các loại cây ngắn ngày vụ hè thu. Khác với tâm trạng vui vẻ ngày mùa, nhiều nông dân buồn rầu vì thất bại cả về giá cả, năng suất, chất lượng nông sản.
Củ cải trắng không chỉ ngon, rẻ mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Được ví như 'nhân sâm trắng', củ cải trắng tốt cho hô hấp, đặc biệt rất phù hợp dùng để chế biến món ăn trong mùa thu.
Nhiều loại củ quen thuộc trong bữa ăn, mâm cỗ Việt tiềm ẩn độc tố nếu bảo quản hoặc chế biến không đúng cách, dễ gây hại cho sức khỏe.
Mô hình trồng củ cải trắng gắn với bao tiêu sản phẩm tại xã Xín Mần (Tuyên Quang) đạt hiệu quả cao ở cả 3 tiêu chí kinh tế, xã hội, môi trường.