Vĩnh Lộc xứ Thanh quê tôi, vùng chiêm trũng thì nhiều nơi có. Nhưng giời phú (hay trời hành?) cho xã Vĩnh An tít cuối huyện một thổ ngơi lầy thụt sinh sôi nảy nở ra cái giống ấu thì Kim Sơn của Vĩnh An là nhất!
Không phổ biến như gươm giáo, cung nỏ... những vũ khí độc đáo này vẫn khiến kẻ thù khiếp hãi. Cùng khám phá điều này qua các hiện vật có từ thời Hậu Lê trong bộ sưu tập vũ khí Giảng Võ trường ở Bảo tàng Hà Nội.
Là người âm thầm đứng sau series phim 'Lật mặt' trong vai trò nhà sản xuất (NSX), Minh Hà khiêm tốn khi nói về sự trưởng thành của mình. Bởi chị quan niệm, ngay cả khi có may mắn trong tay mà thiếu sự nỗ lực, cố gắng cũng là vô ích.
Mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. Vì vậy, các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm (KDTP); nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và tầng lớp nhân dân trong thực hiện chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP); tầm quan trọng của công tác đảm bảo ATTP đối với việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Trên thế giới, 3 loại cây có độc tính cao nhất được nhắc đến là Manchineel, Cà độc dược, và Ô đầu (củ được gọi là ấu tàu). Vậy lá ngón thì sao?
Củ ấu không chỉ là loại dược liệu trong nhiều bài thuốc Đông y mà còn là món ăn vặt với vị ngọt bùi đặc trưng.
4 người đàn ông ở Tuyên Quang sau khi uống rượu ngâm củ ấu tẩu đã phải nhập viện cấp cứu.
Sau uống rượu ngâm củ ấu tàu, 4 người ở Tuyên Quang nhập viện trong tình trạng tức ngực, nôn, vật vã, huyết áp tụt, da tái nhợt,...
Bốn người cùng ăn cơm trưa, uống rượu ngâm củ ấu tẩu sau đó cảm thấy nóng mặt, hoa mắt, buồn nôn, đau đầu dữ dội, khó thở nên được người nhà đưa đi cấp cứu.
4 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng vã mồ hôi, tức ngực, nôn, tê bì chân tay, tê bì môi, lưỡi, vật vã, huyết áp tụt, da tái nhợt,… sau khi uống rượu ngâm củ ấu tẩu.
Hà Giang không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ, con người thân thiện, mộc mạc của miền đá núi, mà còn được biết đến là địa phương có ẩm thực phong phú cùng những món ăn đặc trưng đậm đà bản sắc vùng cao mà hiếm nơi nào có được.
Hà Nội tăng gần 62.000 học sinh trung học cơ sở; Nghỉ Tết, hơn 9.900 ca khám, cấp cứu nghi do tai nạn giao thông...
NSND Lan Hương và NSƯT Đỗ Kỷ yêu nhau 9 năm và quyết định làm đám cưới khi các bạn cùng lớp đã kết hôn gần hết.
Cứ vào dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán, số ca phải nhập viện điều trị vì ngộ độc rượu có xu hướng gia tăng. Nhiều trường hợp bị ngộ độc tập thể. Bên cạnh ngộ độc rượu thông thường, số ca ngộ độc rượu methanol trong những năm gần đây không có xu hướng giảm.
Kiên quyết xử lý tuyển sinh vượt chỉ tiêu; Người báo mất 43 triệu đồng trong tài khoản cảnh báo 7 điều phải làm ngay...
Một người 68 tuổi và một người 49 tuổi trong cùng một gia đình được đưa vào Bệnh viện Thanh Nhàn cấp cứu trong tình trạng ngộ độc nặng sau khi uống rượu ngâm củ ấu tẩu.
Bệnh viện Thanh Nhàn mới đây tiếp nhận 2 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng tụt huyết áp, rối loạn nhịp thất phức tạp do ngộ độc Aconitin sau uống 100ml rượu ngâm củ ấu tẩu.
Hai người đàn ông trong một gia đình cùng đi cấp cứu sau khi uống 100ml rượu ngâm củ ấu tàu chứa chất độc.
Sáng 7-2, theo tin từ Bệnh viện Thanh Nhàn, tại Khoa Cấp cứu của bệnh viện vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân trong cùng một gia đình vào viện trong bệnh cảnh tụt huyết áp, rối loạn nhịp thất phức tạp do ngộ độc Aconitin sau uống 100ml rượu ngâm củ ấu tẩu.
Dịp cuối năm mọi người thường tổ chức liên hoan sau một năm làm việc vất vả, đây cũng là thời điểm nhiều vụ ngộc độc methanol do uống rượu không rõ nguồn gốc.
Thời gian qua, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai vừa qua tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp), trong đó có 3 trường hợp bị mù mắt hoàn toàn.
Thời gian qua, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) liên tục tiếp nhận các bệnh nhân bị ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp). Có 3 trường hợp bị mù mắt hoàn toàn.
Cứ đến mùa nước nổi, ông Lương Văn Đấu (SN 1980, ngụ ấp Hòa Sơn, xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang) lại tận dụng ruộng lúa để trồng ấu, tăng thêm nguồn thu nhập.
Tại Bắc Kạn vừa mới xảy ra một vụ ngộ độc do ăn lẩu có củ ấu tẩu. May mắn là sau khi cấp cứu, sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định. Tuy nhiên cần phải tiếp tục cảnh báo người dân nếu sử dụng củ ấu tẩu làm thức ăn sai cách sẽ vô cùng nguy hiểm.
Sau 5-10 phút ăn lẩu tại nhà văn hóa thôn, nhiều người ở Bắc Kạn có dấu hiệu bất thường như tê đầu lưỡi và buồn nôn, nghi ngộ độc thực phẩm.
Ngay khi bữa ăn đang diễn ra, 11 người có các triệu chứng ngộ độc như tê lưỡi, choáng váng, buồn nôn...
Sau khi ăn lẩu nấu chung với củ ấu tàu, 11 người bị tê lưỡi, choáng váng, được chẩn đoán ngộ độc phải nhập viện cấp cứu.
Theo Trung tâm Y tế huyện Pác Nặm (Bắc Kạn), vào chiều 18/12, tại thôn Thôm Mèo, xã Xuân La đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn lẩu có củ ấu tẩu.
Cứ vào dịp đầu Đông, trên các con sông của huyện Thanh Hà (tỉnh Hải Dương) lại tấp nập cảnh người dân thu hoạch củ ấu. Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu, sản lượng ấu ở đây luôn đạt năng suất cao, giúp nhiều gia đình thoát nghèo, ổn định kinh tế.
11 người dân tại huyện Pác Nặm, tỉnh Bắc Kạn đã có dấu hiệu bị ngộ độc sau khi ăn lẩu có nấu kèm củ ấu tẩu.
Trên thế giới, 3 loại cây có độc tính cao nhất được nhắc đến là Manchineel, Cà độc dược, và Ô đầu (củ được gọi là ấu tàu). Vậy lá ngón thì sao?
Đặc sản Hà Giang được biết đến với những món ăn truyền thống của người H'mông, dù dân dã, đơn sơ nhưng cực kỳ hấp dẫn như: Cháo ấu tẩu, thắng cố, mèn mén, lợn cắp nách, bánh tam giác mạch,… níu chân du khách.
Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vừa tiếp nhận và cấp cứu thành công người đàn ông 40 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi uống 2 cốc rượu ngâm củ ấu tàu.
Lần đầu tiên tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp diễn ra ngày hội Hội quán đất sen hồng do Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp và Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Đồng Tháp phối hợp tổ chức.
Chợ phiên là một trong những nét văn hóa không thể thiếu của đồng bào dân tộc thiểu số. Đây cũng là nguồn tài nguyên du lịch cần được phát huy giá trị để nhiều người biết tới, từ đó tăng sinh kế cho người dân địa phương.
Những món ẩm thực đặc trưng mang mạch nguồn văn hóa đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh Hà Giang đang trở thành đặc sản, làm say lòng thực khách khi đến nơi đây.
Tôi sinh ra, lớn lên ở Tây Nguyên, nơi có thừa núi cao, suối sâu nhưng không có cái mênh mông của sông nước miệt vườn, càng không mấy khi có dịp được nghe đờn ca tài tử, xem cải lương 'sống' như miền Tây Nam bộ.
Ngộ độc rượu 'nóng' trở lại sau vụ việc diễn ra mới đây khiến 5 người ở tỉnh Bắc Kạn phải nhập viện sau bữa ăn tại một quán lẩu. Kết quả xét nghiệm của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho thấy, mẫu rượu trắng còn lại trong chén mà bệnh nhân đã uống có hàm lượng methanol cao hơn 30 lần mức cho phép.