Gwangjang GAON từ Singapore: Mang di sản ẩm thực Hàn Quốc vươn ra thế giới

Giữa ánh xanh của khu vườn trong nhà và vệt nước uốn lượn từ thác HSBC Rain Vortex, Gwangjang GAON được mở ra một cách tinh tế tại Jewel Changi Airport, nơi di sản bốn thế hệ ẩm thực Hàn Quốc được kể lại bằng ngôn ngữ chuẩn mực của sự chỉn chu. Ngày 11/7/2025, thương hiệu trứ danh do Giáo sư ẩm thực Hyo Soon Park sáng lập chính thức ra mắt chi nhánh quốc tế đầu tiên tại Singapore, đánh dấu hành trình đưa hương vị nguyên bản của Hàn Quốc vươn tới cộng đồng thực khách toàn cầu.

Quốc yến ở Gyeongju có gì?

Trong không gian cổ kính của Gyeongju, Hàn Quốc mang đến thực đơn 'kể chuyện' di sản bằng hương vị và màu sắc, biến bữa tiệc APEC thành màn trình diễn tinh tế của ngoại giao văn hóa.

Tổng thống Hàn Quốc nâng ly rượu gạo chúc hòa bình tại tiệc APEC

Tại tiệc chiêu đãi APEC ở Gyeongju, Tổng thống Lee Jae Myung ca ngợi tinh thần hòa hợp văn hóa, nâng ly chúc cho một khu vực châu Á - Thái Bình Dương ổn định và thịnh vượng.

Tổng thống Hàn Quốc nâng ly rượu gạo chào đón các quan khách dự APEC

Tối 31/10, Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung chủ trì tiệc chiêu đãi các nhà lãnh đạo và đại biểu tham dự hội nghị cấp cao Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) tại thành phố Gyeongju.

RM (BTS): Kpop thành công vì chúng tôi luôn giữ được bản sắc

Trong bài phát biểu tại Hội nghị thượng đỉnh CEO APEC 2025, RM - trưởng nhóm nhạc BTS cho rằng, Kpop thành công vì luôn giữ được bản sắc, đồng thời vẫn tôn trọng và tiếp thu văn hóa toàn cầu.

Ẩm thực Hàn Quốc ngày càng phổ biến với du khách nước ngoài

Cùng với sự gia tăng quan tâm đối với K-Food, các món ăn mà khách du lịch nước ngoài tìm kiếm khi đến Hàn Quốc cũng trở nên đa dạng hơn.

Quảng bá văn hóa qua ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa thế giới

Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm thực quốc tế là điểm nhấn đặc sắc, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của nhiều quốc gia.

Ngự Trù Của Bạo Chúa: Cười xỉu khi fan 'viết lại' chuyện xuyên không cho Lee Heon

Khi nhà sản xuất 'Ngự Trù Của Bạo Chúa' cắt bỏ cảnh xuyên không của 'bạo chúa' Lee Heon đến thời hiện đại trong tập cuối, các fan quyết định 'sáng tạo' lại cảnh này với nhiều tình huống hợp lý nhưng cũng rất hài hước.

Ngự Trù Của Bạo Chúa kết thúc viên mãn nhưng chưa đã, khán giả đòi phần 2

Mặc dù 'Ngự Trù Của Bạo Chúa' đã khép lại hành trình của mình một cách viên mãn, sau những giọt nước mắt là những nụ cười hạnh phúc, sau chia cách là đoàn tụ. Tuy nhiên, như thế vẫn là chưa đủ, nhiều khán giả 'đòi' phim phải có phần 2.

'Ngự trù của bạo chúa' tập cuối khiến khán giả thổn thức

'Ngự trù của bạo chúa' khép lại với một cái kết đẹp vượt thời gian.

Ai cứu phim về nữ đầu bếp 'đạp gió rẽ sóng'

'Bon Appetit, Your Majesty' đánh dấu màn tái xuất của YoonA (SNSD) trên màn ảnh nhỏ. Bộ phim được chú ý qua những món ăn hấp dẫn, tương tác giữa hai nhân vật chính.

Cú lột xác ngoạn mục tạo sức mạnh cho Hàn Quốc

Sau cuộc khủng hoảng tài chính 1997, Hàn Quốc đã biến văn hóa đại chúng thành mũi nhọn xuất khẩu, giúp quốc gia này định vị hình ảnh và xây dựng ảnh hưởng toàn cầu.

Lẩu gà hầm sâm: món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, mọi người thường nghĩ ngay kimchi, bibimbap hay những nồi lẩu cay nồng. Nhưng nếu đã từng thưởng thức lẩu gà hầm sâm, bạn sẽ khó quên được hương vị thanh ngọt, giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Món cơm này cực kỳ tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách

Sanchae bibimbap - món cơm trộn rau rừng - trở nên phổ biến nhờ vào những lợi ích dinh dưỡng vượt trội và hương vị mộc mạc đặc trưng. Tuy nhiên, người ăn cần chú ý đến lượng cơm.

Ăn quá nhiều tại quán buffet, một phụ nữ Hàn Quốc bị mắng trước đám đông

Chia sẻ của một nữ khách hàng về trải nghiệm không dễ chịu tại một nhà hàng buffet giá rẻ đang gây ra một cuộc tranh cãi gay gắt trên mạng xã hội Hàn Quốc về những quy tắc mơ hồ của buffet.

Khách ăn buffet quá nhiều bị chủ nhà hàng mắng chửi

HÀN QUỐC - Một phụ nữ cho biết cô bị chủ nhà hàng buffet giá rẻ mắng mỏ công khai vì ăn quá nhiều. Cô bị bẽ mặt và phải rời đi trong sự ấm ức.

'Khủng hoảng bữa tối' ở Hàn Quốc

Đối mặt với những dãy bàn trống và văn hóa ăn uống sau giờ làm đang mai một, các nhà hàng phải chỉnh sửa bảng giá để tồn tại.

Sắp tới, hàng triệu người sẽ có cơ hội 'thẩm' hương vị ẩm thực Philippines và Hàn Quốc ngay tại Việt Nam

Chưa đầy một tháng nữa, người dân Việt Nam sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều món ngon của ẩm thực Philippines và Hàn Quốc tại Hà Nội từ ngày 5-12/6/2025.

Ẩm thực Hàn Quốc đang chinh phục thế giới

Ẩm thực và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc được gọi là 'hansik' trong tiếng Hàn, đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn cầu.

Mì ly thành 'đặc sản' khi người Hàn độc thân, dè sẻn

Thay vì chi tiền cho một bữa ăn khoảng 10.000 won, người Hàn Quốc đang tiết kiệm hơn khi chọn mua một ly mì ăn liền rẻ hơn 10 lần.

Phát triển công nghiệp văn hóa, kinh nghiệm cho Việt Nam

Trong vài thập kỷ qua, Hàn Quốc đã trở thành hiện tượng toàn cầu nhờ làn sóng Hallyu (làn sóng Hàn Quốc). Đây là bài học sâu sắc trong việc phát triển công nghiệp văn hóa. Từ thành công này, Việt Nam có thể rút ra nhiều kinh nghiệm để nâng tầm vị thế quốc gia thông qua sức mạnh mềm văn hóa.

Hào hứng cuộc thi khởi nghiệp 'Yes! Camp x Huế 2024' cho thế hệ trẻ

Cuộc thi khởi nghiệp 'Yes! Camp x Huế 2024' lần đầu tiên tổ chức tại Huế nhằm ươm mầm những ý tưởng đột phá cho thế hệ trẻ.

Khơi nguồn sáng tạo, ươm mầm khởi nghiệp cho thế hệ trẻ Cố đô

Sáng 22/11, Trung tâm Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo-Đại học Huế tổ chức khai mạc chương trình 'Yes! Camp x Huế 2024' khơi nguồn sáng tạo, ươm mầm khởi nghiệp cho thế hệ trẻ Cố đô.

Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

Hành trình du lịch khám phá vùng đất Jeollabuk-do của Hàn Quốc

Hàn Quốc- Đất nước được gọi là xứ sở Kim Chi. Nhưng ngoài Kim Chi thì Hàn Quốc còn nổi tiếng với nhiều điều thú vị. Du lịch Hàn Quốc để khám phá và trải nghiệm những điểm đến không thể bỏ lỡ của vùng đất Jeollabuk-do.

Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu

Loại rau đang được nhắc tới có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, đó chính là rau họ cải. Rau họ cải được bày bán hầu như quanh năm ở các chợ Việt.

Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

Mâm tiệc phong vị ẩm thực Hàn Quốc với những món ăn thân quen

Ẩm thực Hàn Quốc luôn được một bộ phận thực khách TPHCM yêu thích bởi hương vị, sự đa dạng món ăn. Hôm nay, Trưa nay ăn gì gợi ý mâm tiệc với một số món đặc trưng của ẩm thực quốc gia này.

Người Hàn mất vui khi Trung Quốc 'nhận vơ' bibimbap

Việc Trung Quốc quyết định đưa bibimbap, một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, vào danh sách di sản văn hóa đã gây nên làn sóng phẫn nộ đối với người dân xứ kim chi.

Mách bạn công thức làm món cơm trộn Bibimbap ngon chuẩn vị

Cơm trộn Bibimbap là món ăn rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Bạn không cần phải đến nhà hàng, mà có thể làm món này tại nhà rất nhanh mà lại chuẩn vị.

CHIN-SU tung bộ 4 sản phẩm tương ớt mới tại Seoul Food 2024, có gì đặc biệt mà được người Hàn khen 'chuẩn gu'?

Trở lại sự kiện ẩm thực quốc tế Seoul Food sau một năm, Chin-su đặc biệt giới thiệu những sản phẩm tương ớt hoàn toàn mới và nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân xứ sở kim chi.

Thực khách 'Thẳng tiến Seoul' với ẩm thực đặc trưng Hàn Quốc

Vào ngày 7-6, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel giới thiệu chương trình Straight Outta Seoul (thẳng tiến Seoul) với hàng loạt món ăn đặc trưng mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Seoul.

Cơ hội nhượng quyền thương hiệu gà rán hàng đầu Hàn Quốc Bonchon

Hơn 17 năm kể từ ngày thành lập, đến nay Bonchon đã có cho mình hơn 400 cửa hàng trên 98 thành phố trên toàn thế giới và xuất sắc trở thành một trong những món ăn được ưa thích nhất tại Mỹ với hương vị đặc trưng Hàn Quốc trong âm hưởng từ những quán bar và bistro.

Loại rượu của Hàn Quốc được biết đến nhiều nhất

Kết quả khảo sát người tiêu dùng nước ngoài về ẩm thực Hàn Quốc vừa được Viện Xúc tiến thực phẩm Hàn Quốc công bố, cho hay, 41,1% người tham gia khảo sát biết soju là rượu của Hàn Quốc.

Khám phá xứ sở Kim chi cùng tour du lịch Hàn Quốc Saigontimes Travel

Hàn Quốc - quốc gia năng động với sự hòa quyện độc đáo giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại, từ lâu đã trở thành điểm đến du lịch lý tưởng thu hút hàng trăm nghìn du khách quốc tế mỗi năm.