Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia vừa có Công văn số 440/VKNQG-KHĐT trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu nghi ngộ độc thực phẩm khiến ông L.V.C ở thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai tử vong.
Theo thông tin từ Sở Y tế Lào Cai, trên địa bàn thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai xảy ra vụ việc một người đàn ông tử vong sau 2 ngày ăn một loại sâu (bọ) giống sâu ban miêu bắt trên nương ngô.
Ông L.V.C trong lúc ra thăm vườn thấy sâu ban miêu hút mật nhụy hoa bí, nghĩ là ăn được nên ông đã lấy về để rang muối ăn...
Thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai vừa ghi nhận một trường hợp tử vong nghi do ăn sâu ban miêu. Nạn nhân là ông L.V.C, người dân tộc Nùng, trú tại thôn Cốc Chứ.
Sâu ban miêu chứa độc tố cantharidin, không thể phân hủy dù chế biến ở nhiệt độ cao do đó nếu ăn phải sâu ban miêu, người ăn sẽ bị ngộ độc và dẫn đến tử vong.
Thấy sâu hút mật nhụy hoa bí, người đàn ông nghĩ có thể ăn được nên bắt về làm món sâu rang muối, dẫn đến ngộ độc và tử vong.
Ông C. thấy có nhiều con sâu ở cây rau bí trồng xen với ngô nên bắt về rửa sạch rồi rang mỡ muối ăn với cơm. Một giờ sau bữa cơm, ông bất ngờ có cảm giác lạ, đi viện cấp cứu nhưng tử vong khi trên đường chuyển viện.
Ngày 18/7, Sở Y tế tỉnh Lào Cai thông tin, trên địa bàn tỉnh mới đây đã ghi nhận một trường hợp tử vong sau khi ăn một loại sâu (bọ) giống sâu ban miêu bắt trên nương ngô cách nhà khoảng 1km.
Sau khi ăn khoảng 20 con sâu ban miêu rang, ông L.V.C có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn và khó thở, tức ngực.
Thấy có nhiều côn trùng giống sâu ban miêu ở cây rau bí được trồng xen với ngô, ông Ch. nghĩ ăn được nên bắt khoảng 20 con rang mỡ muối để ăn bữa trưa, sau đó ông bị ngộ độc và tử vong.
Ra thăm vườn thấy sâu ban miêu này hút mật nhụy hoa bí, ông L.V.C nghĩ là ăn được nên đã lấy về để rang muối ăn. Sau khi ăn khoảng 20 con thì đau bụng, nôn nhưng không đi viện đến khi bệnh chuyển nặng, người nhà mới đưa ông C. đến bệnh viện.
Dù bị người thân ngăn cản, người đàn ông vẫn ăn gần 20 con sâu ban miêu được bắt từ nương về. Chỉ hơn một giờ sau, ông bắt đầu nôn ói, khó thở.
Thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai vừa ghi nhận một trường hợp tử vong nghi do ăn sâu ban miêu.
Bọ cạp, sâu ban miêu, rết… có thể gây ngộ độc nhưng đồng thời là dược liệu chữa bệnh.
Rạng sáng ngày 18/9, Bệnh viện Đa khoa tỉnh tiếp nhận một bệnh nhân bị ngộ độc sâu ban miêu trong tình trạng tức ngực, khó thở, buồn nôn, toàn thân tê mỏi không thể đi được. Đây là bệnh nhân đầu tiên bị ngộ độc thực phẩm do ăn côn trùng trên địa bàn tỉnh.
Thời gian gần đây, tại nhiều địa phương xuất hiện các vụ ngộ độc thực phẩm do ăn các loại côn trùng như bọ xít, sâu ban miêu, thịt cóc…
Một thanh niên ở Gia Lai ăn sâu ban miêu và phải nhập viện trong tình trạng nôn ói. Dù bác sĩ tích cực cứu chữa nhưng người này đã tử vong.
Ngày 7/8, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai thông báo về trường hợp bệnh nhân Đ.S (SN 1997, xã An Thành, huyện Đak Pơ, Gia Lai) tử vong do ngộ độc sâu ban miêu.
Sâu ban miêu được đồn thổi có khả năng giúp quý ông tăng cường khả năng sinh lý lại chứa chất độc gây chết người.
Mới đây, BS Dương Thái Thuấn - Trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai thông tin, một bệnh nhân bị ngộ độc do ăn sâu ban miêu dẫn đến tử vong.
Anh S (SN 1997, trú xã An Thành, huyện Đak Pơ, Gia Lai) mệt mỏi, vã mồ hôi, tay chân yếu, nước tiểu đỏ thẫm sau khi ăn 10 con sâu ban miêu. Dù đã được y bác sĩ tận tình cứu chữa nhưng anh S đã tử vong.
Ngày 7/8, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai, cho biết đơn vị vừa tiếp nhận một trường hợp nhập viện cấp cứu do ngộ độc khi ăn sâu ban miêu và đã tử vong.
Nam thanh niên 27 tuổi nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, vã mồ hôi, tay chân yếu, nước tiểu màu đỏ; sau đó bệnh nhân đã suy gan, suy thận và tử vong do ăn sâu ban miêu.
Một bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, vã mồ hôi, tay chân yếu, nước tiểu màu đỏ; sau đó bệnh nhân đã suy gan, suy thận và tử vong do ăn sâu ban miêu.
Anh Đ.S (SN 1997, trú xã An Thành, huyện Đak Pơ, Gia Lai) mệt mỏi, vã mồ hôi, tay chân yếu, nước tiểu đỏ thẫm sau khi ăn 10 con sâu ban miêu. Dù đã được y bác sĩ tận tình cứu chữa nhưng anh S đã không qua khỏi.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai xác nhận, sáng 7/8, bệnh nhân Đinh Sep, 27 tuổi, trú tại xã An Thành, huyện Đak Pơ) đã tử vong do ngộ độc.
Ngày 7/8, Bv Đa khoa tỉnh Gia Lai vừa cho biết đã tiếp nhận một ca ngộ độc nghiêm trọng do ăn côn trùng. Dù đã được điều trị tích cực nhưng nạn nhân không qua khỏi. Nạn nhân bị ngộ độc nặng dẫn đến suy thận, suy gan và tử vong sau khi cấp cứu.
Bác sĩ Dương Thái Thuấn - Trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai xác nhận, một bệnh nhân bị ngộ độc do ăn sâu ban miêu dẫn đến tử vong.
Một thanh niên ở Gia Lai ăn sâu ban miêu và phải nhập viện trong tình trạng nôn ói. Dù bác sĩ tích cực cứu chữa nhưng người này đã tử vong.
Sáng 7-8, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai cho biết vừa tiếp nhận một trường hợp nhập viện cấp cứu do ngộ độc khi ăn sâu ban miêu. Sau đó bệnh nhân này đã không qua khỏi.
Không ít người đã phải nhập viện, thậm chí tử vong vì ăn phải những loại nấm độc, côn trùng mang độc tố. Số người nhập viện vì nguyên nhân này tăng cao đặc biệt trong mùa hè, bởi đây là thời điểm nhiều loại côn trùng, nấm rừng sinh sôi và phát triển.
Vừa qua, Khoa Hồi sức nội khoa và chống độc, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 điều trị thành công cho nam bệnh nhân, 42 tuổi, sinh sống tại Yên Bái, bị ngộ độc sau ăn sâu ban miêu.
Sâu ban miêu là một loại bọ có hình dáng giống bọ xít, độc tính cao có thể dẫn tới ngộ độc nếu dùng sai cách.
Dù Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã nhiều lần cảnh báo về tình trạng ngộ độc, thậm chí tử vong do ăn các loại côn trùng lạ. Thế nhưng, thời gian qua, một số bệnh viện vẫn tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn sâu ban miêu, đuông dừa, bọ xít…
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) nhiều lần cảnh báo về tình trạng ngộ độc, thậm chí tử vong do ăn các loại côn trùng lạ.
Lâu nay các món ăn được chế biến từ nhộng ong, châu chấu, dế mèn, đuông dừa hoặc nấm rừng… vốn được khá nhiều người yêu thích bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người sử dụng cũng cần cẩn trọng bởi trên thực tế nhiều loại côn trùng, nấm rừng có sẵn độc tố hoặc bị nhiễm độc từ tự nhiên có nguy cơ khiến nhiều người gặp nguy hiểm hoặc giảm sút sức khỏe sau khi ăn.
Sau 30 phút ăn bọ cánh cứng (một số tỉnh phía Bắc gọi là sâu ban miêu) chiên, anh N.Đ.T. (42 tuổi, sống tại Yên Bái) buồn nôn, đau bụng, tê bì đầu lưỡi và mặt, yếu cơ tứ chi, tiểu máu phải nhập viện cấp cứu.
Người đàn ông 42 tuổi ở Yên Bái đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do ăn sâu ban miêu.
Sau khi ăn món sâu ban miêu rán, người đàn ông 42 tuổi ở Yên Bái phải nhập viện cấp cứu rồi chuyển xuống bệnh viện 108 trong tình trạng nguy kịch…
Sau 30 phút ăn sâu ban miêu chiên, anh T. lập tức buồn nôn, đau bụng, tê bì đầu lưỡi và mặt, yếu cơ tứ chi, phải vào viện cấp cứu.
Sau khi ăn sâu ban miêu được đồn thổi có tác dụng tăng cường sinh lý, người đàn ông phải nhập viện vì bị tê bì mặt, tay chân yếu, tiểu tiện ra máu.
Khoa Hồi sức nội khoa và chống độc, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa điều trị cho một nam bệnh nhân 42 tuổi, đến từ Yên Bái, bị ngộ độc do ăn sâu ban miêu.
Sau ăn sâu ban miêu chiên 30 phút, anh N.Đ.T có biểu hiện buồn nôn, đau bụng, tê bì đầu lưỡi và mặt, yếu cơ tứ chi, tiểu ra máu.
Độc tố tự nhiên thường có sẵn ở động vật và thực vật, gây ngộ độc với tỷ lệ nguy hiểm đến tính mạng cao.
Chất độc trong sâu ban miêu mạnh gấp nhiều lần chất diệt cỏ Paraquat. Ăn 2-3 con sâu ban miêu, một người lớn khỏe mạnh có thể tử vong...
Thời gian qua, một số ca ngộ độc xảy ra khi ăn côn trùng lạ, đặc biệt là sâu ban miêu. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không sử dụng côn trùng làm thực phẩm.
Sâu ban miêu chứa cantharidin – một hoạt chất cực độc nằm trong nhóm chất độc bảng A. Chất này mạnh gấp nhiều lần thuốc diệt cỏ Paraquat gây hoại tử ruột và suy đa tạng khi ăn phải.
Sau khi ăn món côn trùng rang với hành khô, dù có triệu chứng tê môi và lưỡi nhưng ông T vẫn tiếp tục ăn thêm, khiến tình trạng ngộ độc tăng và phải nhập viện điều trị.
Ngày 3/6, thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, vừa qua đã xảy ra một vụ ngộ độc tại Lào Cai sau khi ăn sâu ban miêu.