Ếch trong bữa cơm quê

'Ếch kêu uôm uôm, ao chuôm đầy nước' là tiếng kêu đặc trưng của ếch, thường vang lên sau cơn mưa lớn, vào ban đêm ở những miền quê. Đấy cũng là lúc những người soi ếch ra đồng bắt ếch để cải thiện bữa ăn, hay góp một phần tăng thu nhập cho gia đình.

Ốc - món ăn của ký ức đồng quê

Ốc nhồi, ốc vặn, ốc mít.... là tên gọi của nhiều loại ốc - món ăn quen thuộc của người Việt. Mỗi loại ốc tùy vào kích thước to hay nhỏ đều có cách chế biến riêng. Không như xưa, giờ ốc đã nâng tầm thành đặc sản, 1kg ốc có giá trị ngang 1kg thịt lợn loại ngon.

Xã Phù Mỹ trao tiền hỗ trợ gia đình 2 em nhỏ tử vong do đuối nước

Chiều 4-9, đại diện lãnh đạo UBND xã Phù Mỹ (tỉnh Gia Lai) đã đến chia buồn và trao 4 triệu đồng hỗ trợ 2 gia đình có con bị tử vong do đuối nước.

2 em nhỏ rơi xuống ao tử vong

Rủ nhau đến bờ ao gần nhà để câu cá, hai em nhỏ ở Gia Lai chẳng may bị rơi xuống ao, đuối nước dẫn đến tử vong.

Gia Lai: Hai cháu nhỏ tử vong thương tâm do đuối nước

Chiều 4-9, UBND xã Phù Mỹ (tỉnh Gia Lai) cho biết, chính quyền và các đoàn thể địa phương đã đến thăm hỏi, chia buồn và hỗ trợ ban đầu cho 2 gia đình có con nhỏ tử vong do đuối nước.

Cháu bé 12 tuổi nhảy xuống ao cứu bé 2 tuổi, cả 2 tử vong thương tâm

Không biết bơi nhưng khi thấy bé 2 tuổi trượt chân xuống ao nước, cháu bé 12 liền nhảy xuống cứu

Chỉ vì bờ ao, hàng xóm hóa đối đầu

Ông Tường và ông M. không chỉ là hàng xóm mà họ còn có mối quan hệ họ hàng. Thế nhưng, chỉ vì cái bờ ao mà Tường đã dùng cuốc đánh người hàng xóm bị khuyết tật nặng. Sau phút nóng giận ấy là bản án tù và những vết thương về thể xác, tinh thần mà hai bên phải gánh chịu.

Cảnh đẹp miền Bắc ấn tượng trong loạt phim Việt

Dù là những cánh rừng u linh tĩnh mịch chốn non cao hay khung cảnh bến đò, bờ ao đậm chất làng quê Bắc bộ khi bước lên màn ảnh bỗng phủ màu huyền bí, qua bàn tay 'phù phép' của các nhà làm phim Việt.

Bão số 5 gây thiệt hại cho Nghệ An hơn 846 tỷ đồng

Bão số 5 đi qua đã để lại nhiều thiệt hại nặng nề cho Nghệ An, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống dân sinh, sản xuất nông nghiệp và hạ tầng, với tổng ước tính thiệt hại hơn 846 tỷ đồng...

Bão số 5 gây ngập úng cục bộ một số tuyến đường tại khu vực Vĩnh Phúc

Do ảnh hưởng của cơn bão số 5 (bão Kajiki), ngày 26/8, tại khu vực Vĩnh Phúc đã xảy ra mưa vừa và mưa to kèm theo gió lốc. Chủ động phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn (PCTT-TKCN), các địa phương đã thành lập Ban Chỉ huy PCTT-TKCN và Phòng thủ dân sự xã, phường; tổ chức họp triển khai công tác tập trung ứng phó khẩn cấp cơn bão số 5; ban hành các văn bản chỉ đạo, tổ chức kiểm tra thực tế, chỉ đạo các giải pháp khắc phục giảm thiệt hại xuống mức thấp nhất do bão lũ gây ra.

Gia cố ao hồ, lồng bè bảo vệ thủy sản nuôi trước bão

Để ứng phó với bão số 5, nông dân Hà Tĩnh đã chủ động các phương án gia cố lồng bè, ao hồ, bảo vệ các diện tích nuôi trồng thủy sản, tránh ảnh hưởng thiệt hại.

'Thủ lĩnh' vùng giáo tiên phong đưa nghề nuôi tôm về Thiên Cầm

Nguyễn Văn Đồng – Bí thư Chi bộ thôn Yên Hà, xã Thiên Cầm (Hà Tĩnh) không chỉ là 'thủ lĩnh' đoàn kết lương giáo ông còn là người tiên phong khai phá nghề nuôi tôm trên địa bàn.

Loại rau mọc dại từng bị lãng quên, nay thành đặc sản 'hút khách', công dụng bảo vệ gan khiến ai cũng muốn thử

Rau móp – loại rau mọc dại miền Tây bất ngờ trở thành đặc sản 'hút khách' với công dụng thanh lọc gan, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp và làm đẹp da.

Những câu chuyện đêm hè

Hồi tôi còn bé, những đêm mùa hè nằm dưới bầu trời đầy sao hóng gió nồm nam mát rượi và nghe con dế ở góc sân ri ri gáy là những khoảnh khắc khó phai mờ trong tâm trí. Tôi luôn nhớ về mảnh sân nhỏ nhà mình cả những đêm không trăng sao và lúc vằng vặc ánh trăng, mùi hương dịu nhẹ từ khóm hoa nhài trắng muốt bay loang trong gió. Nhiều hôm trăng sáng đến mức có thể đọc được cả sách, ngôi nhà quen thuộc của tôi trở nên khác lạ dưới ánh sáng kỳ ảo. Mái nhà, bóng cây trong vườn biến thành những vệt đen thẫm kỳ quái. Đêm tuổi thơ trong tôi lúc nào cũng thế, yên tĩnh, mông lung và ngập đầy bí ẩn.

Hội viên phụ nữ tiêu biểu

Thực hiện phong trào 'Phụ nữ tích cực học tập, lao động sáng tạo, xây dựng gia đình hạnh phúc', xuất hiện nhiều tấm gương hội viên, phụ nữ dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn thay đổi trong phát triển kinh tế, xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, hạnh phúc. Trong đó có chị Hoàng Thị Pỏm, dân tộc Thái, 49 tuổi ở bản Phiêng Đanh (xã Phong Thổ).

Chào nhé yêu thương Lá buông lặng lẽ ươm mầm

Một sáng đầu thu, lặng lẽ rời thành phố xa hoa với bao vết thương tâm hồn, tôi đón xe về quê, nơi ký ức bị bỏ quên.

Quả ngọt' từ rừng ngập mặn - Kỳ 2: Lợi ích kép

Nhờ những nỗ lực của các ban ngành, địa phương và những cá nhân yêu mến, tâm huyết với đầm phá nên vùng đầm phá Quảng Lợi (nay thuộc xã Đan Điền) và vùng rú Chá đã trồng thành công và giữ được những dải rừng ngập mặn (RNM) xanh tốt.

Phát triển chăn nuôi gia súc ở Mường Giôn

Cùng với tập trung đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thời gian qua, xã Mường Giôn tích cực tuyên truyền, vận động nhân dân phát triển chăn nuôi hàng hóa, chuyển từ thả rông sang bán chăn thả, tập trung theo mô hình gia trại, nhóm hộ. Hướng đi này giúp bà con nâng cao thu nhập, thoát nghèo bền vững.

Những chiếc bánh chưng 'nghĩa tình' gửi tới bà con vùng lũ Nghệ An

'Sáng sớm mai (25/7), hàng trăm chiếc bánh chưng sẽ được chúng tôi chuyển trực tiếp đến bà con 3 xã bị thiệt hại nặng nề. Chúng tôi cũng sẽ đến đó hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả sau lũ', bà Lương Thị Ngọc - Chủ tịch Hội LHPN xã Nga My (Nghệ An) - chia sẻ.

Tre làng xứ Thanh - Dáng đứng kiên cường

Có lẽ chẳng mấy ai về Thanh Hóa mà không bắt gặp bóng dáng những lũy tre. Tre đứng sừng sững ở đầu làng, nơi bến nước, bờ ao. Tre ôm ấp mái đình, che chở con đường đất đỏ, rì rào gió hát. Tre như một phần máu thịt của xứ Thanh, mộc mạc, giản dị nhưng bền bỉ đến lạ lùng.

Những khu vực không nên đỗ ô tô khi trời mưa lớn

Chủ xe cần nắm rõ 5 khu vực không nên đỗ ô tô khi trời mưa bão để chủ động trong mọi tình huống, đặc biệt làm đảm bảo an toàn khi tham gia giao thông.

Bão số 3 gây ảnh hưởng nặng tại Ninh Bình

Toàn bộ diện tích 1.500 ha hoa màu của xã Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình) ngập, hơn 300 ha nuôi trồng thủy sản của địa phương cũng bị mưa to làm tràn bờ, gây thiệt hại lớn cho người dân...

Nuôi trồng thủy sản theo hướng an toàn trong mùa mưa bão

Tỉnh Thanh Hóa hiện có 19.200ha nuôi trồng thủy sản thương phẩm, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho hàng nghìn lao động khu vực nông thôn. Tuy nhiên, đa phần mô hình phát triển nhỏ lẻ trên khu vực sông nước nên vấn đề bảo đảm an toàn cho diện tích và đối tượng con nuôi trong mùa mưa bão là hết sức cần thiết.

Xã Kim Đông quyết tâm bảo vệ trên 5.500 ha thủy sản trước bão số 3

Cơn bão số 3 (WIPHA) được dự báo sẽ đổ bộ vào khu vực miền Bắc, mang theo mưa lớn và gió giật mạnh, tiềm ẩn nguy cơ gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành nuôi trồng thủy sản. Tại xã Kim Đông, nơi có trên 5.500 ha nuôi trồng thủy sản, từ các hộ dân đến cơ quan chức năng đang khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống nhằm giảm thiểu rủi ro, bảo vệ tài sản.

Người nuôi trồng thủy sản chủ động ứng phó với mưa, bão

Bão số 3 dự báo sẽ ảnh hưởng trực tiếp, gây mưa to đến rất to trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Thời điểm này, người nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên địa bàn tỉnh đang khẩn trương gia cố ao hồ, lồng bè nuôi trồng, chủ động ứng phó và bảo đảm an toàn trước, trong và sau bão.

Vùng biên Nghệ An nỗ lực gượng dậy sau lũ quét, khôi phục sản xuất, ổn định cuộc sống

Trận lũ quét kinh hoàng cuối tháng 5/2025 đã khiến nhiều địa phương vùng biên giới, vùng sâu của Nghệ An như Tri Lễ, Hữu Khuông bị thiệt hại nặng nề. Sau 1 tháng trôi qua, trong muôn vàn khó khăn, chính quyền và người dân nơi đây đang nỗ lực từng ngày để ổn định cuộc sống, khôi phục sản xuất và mong mỏi một giải pháp tái định cư bền vững để không còn nỗi lo khi mùa mưa bão cận kề.

Chuyện làm giàu ở làng cau Phú Hải 1

Những ngôi nhà khang trang ẩn mình giữa vườn cau xanh ngát và nụ cười hạnh phúc của người dân thôn Phú Hải 1, xã Phú Nhuận, huyện Bảo Thắng minh chứng cho sự 'giàu có' mà họ đang sở hữu. Câu chuyện làm giàu từ trồng cau ở Phú Hải 1 cũng thật thú vị.

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Không nổi bật như các loại rau đặc sản, rau ngổ (còn gọi là ngò om) thường chỉ mọc hoang ven bờ ao, trong vườn nhà, hay được dùng để tăng hương vị cho các món canh chua, canh cá.