Ba món ăn của Việt Nam gồm tiết canh vịt, bún măng vịt và cháo vịt lọt vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Với nhiều người Việt, khi vừa nhìn thấy món ăn này đã sợ, e dè không dám thử. Nhưng cũng có người lại rất ghiền.
Từng là thức ăn nhà nghèo nhưng nhờ hương vị giòn ngọt đặc trưng và dễ chế biến, măng tre nay đã 'lên đời' thành đặc sản, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Nam diễn viên này điển trai, đa tài với loạt vai diễn ấn tượng. Anh ở ngoài đời còn khiến khán giả bất ngờ khi hé lộ cơ ngơi hoành tráng tại Vĩnh Long.
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong gian bếp Việt tiềm ẩn độc tố nguy hại, nhưng không ít bà nội trợ vẫn vô tư sử dụng.
Không chỉ lựa chọn nguyên liệu chất lượng như tôm hùm, cua hoàng đế, mực…, chàng trai miền Tây còn tỉ mỉ bài trí đẹp mắt từng suất ăn, giúp đội ngũ thợ xây có thêm bữa phụ thịnh soạn, đầy đủ dinh dưỡng.
Tại TPHCM, thực khách dễ dàng tìm thưởng thức món bún bò, nhưng để kết hợp thêm măng ăn kèm thì không nhiều nơi bán. Theo đó, tại một góc chung cư Ấn Quang, phường Vườn Lài có quán ăn phục vụ món này.
Lê Quốc nhận về triệu view nhờ đăng tải loạt video nấu ăn thịnh soạn như nhà hàng cho thợ xây nhà. Anh gây bất ngờ khi dùng các nguyên liệu đắt đỏ như tôm hùm, cua Cà Mau, mực ống…
Ban Quản lý chợ Bến Thành (TP.HCM) đã đình chỉ 3 ngày với chủ sạp bán 4 tô bún măng vịt giá 1 triệu đồng.
Sau phản ánh của khách hàng liên quan đến một quán bún vịt tại chợ Bến Thành bán một phần gỏi, bún măng vịt với giá lên đến 1 triệu đồng, Ban Quản lý chợ Bến Thành đã đình chỉ bán đối với hộ kinh doanh này.
Sạp hàng ở chợ Bến Thành (TP.HCM) bị đình chỉ kinh doanh 7 ngày sau khi bán phần bún măng vịt giá 1 triệu đồng. Ban quản lý chợ cũng yêu cầu người bán dừng công việc trong 1 tháng.
Mạng xã hội xôn xao với bài đăng tố cáo bị tính giá 1 triệu đồng cho 1 đĩa gỏi vịt lớn không xương và 4 tô bún măng không thịt mang về tại chợ Bến Thành, TP.HCM.
Liên quan đến vụ một quán bún vịt tại chợ Bến Thành bán một phần gỏi, bún măng vịt với giá 'cắt cổ '1 triệu đồng sau phản ánh của khách hàng, Ban Quản lý chợ Bến Thành đã đình chỉ bán đối với hộ kinh doanh.
Vụ việc một sạp bún măng vịt tại chợ Bến Thành bán 4 tô bún, 1 phần thịt vịt không xương và 1 đĩa gỏi với giá 1 triệu đồng đã gây chấn động dư luận.
Ban quản lý chợ Bến Thành cho biết sẽ xử lý nghiêm túc vụ bún vịt có giá 1 triệu đồng, không để ảnh hưởng đến uy tín của chợ.
Không chỉ là cách làm mới hình ảnh, một số nghệ sĩ Việt đang biến căn bếp của mình thành 'sân khấu'. Đó cũng là nơi chia sẻ món ngon, review thực phẩm hay tiếp cận người hâm mộ theo cách đời thường.
Khi những cơn mưa kéo dài nhiều ngày thấm ướt núi rừng, thì các bụi le già bắt đầu 'nhú' măng. Với người dân địa phương, đây chính là 'lộc' núi rừng ban tặng. Thu hoạch măng le đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập, trang trải cuộc sống.
Nếu mọi người đã quen với các món bún chan nước kiểu Việt như bún riêu, bún măng vị thanh, thì Kanom Jeen Nam Ya của Thái Lan sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới, cay nồng, đậm đà, thơm ngậy vị dừa và dậy mùi thảo mộc.
Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới đây, khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở.
Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
Nhiều năm nay, thực khách yêu thích các món bún, mì nước luôn nhớ đến quầy ăn ven đường ở góc Nguyễn Đình Chiểu – Hai Bà Trưng, quận 3. Điểm đặc sắc của nơi đây là chỉ bán trong vài giờ buổi sáng, với thực đơn luân phiên thay đổi mỗi ngày.
Ngày 29-1 (tức mùng 1 Tết Ất Tỵ 2025), người dân các tỉnh, thành vùng ĐBSCL nô nức đi lễ chùa để cầu mong sức khỏe, bình an, cầu tài, cầu lộc, cầu duyên…. Đây không chỉ là một nét đẹp văn hóa truyền thống, mà còn là dịp để mỗi người hướng về những giá trị tinh thần cao đẹp, nuôi dưỡng thiện lành và tinh thần lạc quan cho hành trình phía trước.
Không thể đón Tết Nguyên đán ở quê nhà, nhiều người Việt sinh sống, học tập tại nước ngoài tái hiện, tận hưởng ngày lễ truyền thống theo cách riêng.
Trong dịp Tết, măng tươi và măng khô thường được người dân sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống.
Miến ngan trộn không hề cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng nấu nướng thượng thừa; chỉ cần một chút tỉ mỉ và sự chuẩn bị chu đáo là bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất Đông Nam Á', trong đó có một loạt món Việt.
Bún riêu là món ăn sáng thân quen của một số người dân Sài thành. Trong nhiều phiên bản bún riêu, bún riêu thịt vịt mang đến một hương vị rất quen mà lạ.
Gánh bún nhỏ trên góc đường Hàm Nghi, quận 1 đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều người mỗi sáng, với tô bún chỉ từ 25.000 đồng.
Quan hệ Việt Nam-Suriname trong lĩnh vực chính trị - ngoại giao phát triển tốt, tuy nhiên về lĩnh vực kinh tế, thương mại và đầu tư còn rất nhiều tiềm năng mà hai bên có thể khai thác.
Nữ du khách muốn 'vượt sóng vượt gió' ra đảo Lý Sơn khi muốn được tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp ngất ngây, say đắm lòng người của hòn đảo cũng như được hòa mình vào không khí ở chốn bình yên này.
'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?