Những chiếc khuôn bánh Trung thu bằng gỗ mít có tuổi đời hơn 100 năm được nghệ nhân Đinh Thị Tú Anh mang đến không gian “Rằm rộ phố cổ – Hà Nội trong tôi”, trở thành điểm nhấn đặc biệt giữa những sản phẩm Trung thu hiện đại. Đằng sau những hoa văn đã mòn theo thời gian là câu chuyện về một nghề gia truyền và nỗ lực giữ lại hương vị Trung thu Hà Nội xưa.
Từ cốm, bánh Trung thu, ô mai, chả cốm đến cà phê trứng, tò he, đèn ông sao…, chương trình “Rằm rộ phố cổ – Hà Nội trong tôi” đang giới thiệu nhiều sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa, ẩm thực và đời sống phố cổ tới người dân, du khách và người tiêu dùng trên nền tảng số.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện lô hàng gần 800 chiếc bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Những sản phẩm đặc trưng của phố cổ Hà Nội đang được kết nối với người tiêu dùng qua không gian trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số.
Từ ô mai, cốm xào, bánh Trung thu đến tò he, đèn ông sao, nhiều sản phẩm đặc trưng đã góp phần tái hiện không khí mùa thu và sắc màu Trung thu Hà Nội tại chương trình “Sức sống hàng Việt” số 11.
Thị trường bánh trung thu 2026 khởi động sớm với mức giá tăng nhẹ, nhiều sản phẩm mới, nhưng sức mua đầu mùa tại TP.HCM vẫn khá dè dặt.
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 307/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2026. Kế hoạch được triển khai từ ngày 08/08/2026 đến ngày 30/09/2026 trên phạm vi 126 phường, xã, với trọng tâm là tăng cường thông tin, tuyên truyền, kiểm tra, hậu kiểm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm.
Trước thềm Tết Trung thu 2026, Hà Nội triển khai đợt cao điểm kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm trên toàn địa bàn, tập trung vào bánh Trung thu, thực phẩm thời vụ và các cơ sở sản xuất, kinh doanh có nguy cơ cao.
Bánh Trung thu không phải món ăn phù hợp để thưởng thức thoải mái, đặc biệt với những người đang cần kiểm soát đường, chất béo hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa.
Từ ngày 8/8 đến hết ngày 30/9/2026, Hà Nội triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn 126 xã, phường. Các lực lượng chức năng được yêu cầu kiểm tra có trọng tâm, ưu tiên kiểm tra đột xuất, đồng thời truy xuất nguồn gốc, ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm an toàn ngay từ khâu sản xuất, lưu thông.
Từ ngày 8/8 đến hết ngày 30/9/2026, Hà Nội triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn 126 xã, phường.
Bình hoa, tiểu cảnh làng quê Bắc Bộ hay tranh Đông Hồ..., đằng sau mỗi tác phẩm bánh Trung thu độc đáo không chỉ là kỹ thuật làm bánh mà còn là mong muốn lưu giữ những giá trị truyền thống theo cách gần gũi hơn với thế hệ trẻ.
(PLM) - Thành phố Hà Nội sẽ tổ chức kiểm tra, hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm dịp Tết Trung thu.
Thị trường bánh trung thu 2026 đã khởi động, bên cạnh hương vị truyền thống còn xuất hiện những sản phẩm độc đáo với nguyên liệu mới lạ và có giá đắt đỏ.
Còn khoảng 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng hiện nay, tại nhiều tuyến đường lớn trong đô thị, khu đông dân cư và các siêu thị trên địa bàn thành phố Đồng Nai, nhiều gian hàng bánh trung thu đã được bày bán.
Bộ GD&ĐT khẳng định Lịch sử là môn bắt buộc trong chương trình THPT, thời lượng 52 tiết/năm và không phải là môn học tự chọn như tin đồn trên mạng xã hội.
Dù còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhiều thương hiệu đã đồng loạt mở bán và các doanh nghiệp bắt đầu chuẩn bị kế hoạch quà tặng. Nhịp khởi động sớm báo hiệu nhiều chuyển động mới của thị trường, từ xu hướng tiêu dùng đến cách doanh nghiệp phát triển sản phẩm và cạnh tranh trong mùa Trung thu 2026…
Với chủ đề “Rằm rộ phố cổ – Hà Nội trong tôi” diễn ra từ ngày 14-16/8 tại 62 Tràng Tiền, góp thêm những hương vị, sắc màu và trải nghiệm mang dấu ấn Hà Nội vào không khí đón Rằm tháng Tám.
Hội đồng nhân dân Thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết phê duyệt chủ trương đầu tư dự án Khu phức hợp y tế-chăm sóc sức khỏe người cao tuổi-Đại học Y Hà Nội, theo phương thức đối tác công tư (PPP), loại hợp đồng xây dựng-chuyển giao (BT).
Thị trường bánh Trung thu 2026 bước vào giai đoạn tăng nhiệt cao điểm, Hà Nội chính thức kích hoạt chiến dịch kiểm tra an toàn thực phẩm trên quy mô toàn thành phố.
Hà Nội triển khai đợt cao điểm kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bánh Trung thu và nguyên liệu phục vụ sản xuất.
Giá trứng gà tăng trở lại nhờ bánh Trung thu; sầu riêng đón tin vui từ Trung Quốc, giá ngày càng rẻ; iPhone 18 cận ngày ra mắt, iPhone 17 Pro Max bất ngờ giảm giá; giá xăng dầu trong nước hạ... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026, Hà Nội sẽ tăng cường kiểm tra, đặc biệt đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu và xử lý nghiêm hàng giả, hàng lậu, hàng không rõ nguồn gốc.
Kết hợp bánh nướng Trung thu với nghệ thuật nặn tò he, Nguyễn Thị Thùy Dương (31 tuổi, Hà Nội) tạo nên những bình hoa có thể ăn được trong vòng 3 tháng.
UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố.
Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội căn cứ chức năng, nhiệm vụ thành lập đoàn kiểm tra về đảm bảo an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu.
Kết hợp bánh nướng Trung thu với nghệ thuật nặn tò he, Nguyễn Thị Thùy Dương (31 tuổi, Hà Nội) tạo nên những bình hoa có thể ăn được. Ba tác phẩm được hoàn thiện sau hơn 3 tháng thử nghiệm với tổng chi phí khoảng 10 triệu đồng.
Lấy cảm hứng từ tiểu thuyết kinh điển 'Bố già', một đơn vị giới thiệu hộp thiết kế quà Trung thu kết hợp sách và bánh, hướng đến những người yêu văn học.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến Tết Trung thu, thị trường bánh đã bắt đầu sôi động với nhiều sản phẩm mới. Bên cạnh những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống quen thuộc, năm nay, bánh dẻo nhân kem trứng muối trở thành điểm nhấn khi xuất hiện tại nhiều cửa hàng và trên các nền tảng bán hàng trực tuyến.
Tuy đã xuất hiện trên thị trường từ năm ngoái, các loại bánh Trung thu dẻo trứng muối, bánh Trung thu dừa sáp... vẫn giữ được sức hút, với hàng nghìn lượt bán ra trên các sàn TMĐT.
Giá trứng gà tại các chợ dân sinh tăng trở lại nhờ nhu cầu cải thiện. Sức mua gia tăng từ các nhà máy sản xuất bánh kẹo vụ trung thu cùng động thái chủ động giảm đàn của người chăn nuôi giúp cân bằng cung - cầu.
Ngày 3-8, Ban chỉ đạo Chống buôn lậu gian lận thương mại, hàng giả TP Hà Nội (BCĐ 389 TP Hà Nội) thông tin, trong tháng 7 lực lượng chức năng TP Hà Nội qua kiểm tra đã phát hiện xử lý 2.734 vụ buôn lậu, hàng giả, gian lận thương mại. Thu nộp ngân sách Nhà nước 748, 577 tỷ đồng.
Sau tất cả những sóng gió từng trải qua, điều thay đổi lớn nhất của Phương Oanh chính là cách cô lựa chọn đối diện với cuộc sống.
Thời gian gần đây, Phương Oanh xuất hiện trên mạng xã hội với tần suất nhiều hơn.