Bài thuyết trình mâm cỗ Trung thu là dịp để tái hiện những giá trị truyền thống, gắn kết tinh hoa ẩm thực dân gian với ý nghĩa sum vầy, đoàn viên.
Cách làm bánh Trung thu cho người ăn chay đơn giản với nguyên liệu từ thực vật vừa thơm ngon, thanh đạm, vừa phù hợp xu hướng sống xanh và tốt cho sức khỏe.
Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?
Thông thường, chúng ta khó kiểm soát được lượng muối ăn hàng ngày do có một số món ăn cho là lành mạnh nhưng lại chứa nhiều muối như phô mai, thực phẩm đóng hộp hay bánh nướng.
Hạt chia không chỉ giàu chất xơ và protein mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Thời điểm hiện nay, nhiều thương hiệu đã tung ra các bộ sưu tập bánh độc đáo cho mùa Tết trung thu 2025.
Tây Ban Nha yêu cầu các trường phổ thông công lập và tư thục phải cung cấp trái cây, rau củ trong bữa trưa hàng ngày và cá ít nhất một lần mỗi tuần.
Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.
Mận khô có giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích sức khỏe không nên bỏ qua.
Dù không qua bất kỳ trường lớp đào tạo nào, thế nhưng với lòng đam mê ẩm thực và nghệ thuật, người mẹ ba con vẫn tạo nên bó hoa bánh cupcake tuyệt đẹp.
Ẩm thực Estonia phản ánh đời sống vùng Baltic, giản dị mà độc đáo với thịt rừng, bánh nướng, ngũ cốc và cả nước cây bạch dương đầu Xuân.
Những thực phẩm này được ăn vào bữa sáng có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến tiểu đường và tăng cân.
Ngoài cờ đỏ sao vàng tung bay trên các con phố, ngoài sắc màu rực rỡ của băng rôn, biểu ngữ,… năm nay, người dân còn được 'chiêu đãi' thị giác bằng những 'chiếc bánh yêu nước' – tác phẩm đầy sáng tạo của các tiệm bánh ngọt, để chào đón ngày lễ 30/4 sắp tới.
Việc lựa chọn đúng món ăn cho bữa sáng rất quan trọng để ổn định và giảm được lượng mỡ máu trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim, mỡ máu.
Ngày 23-3, tại Đường sách TPHCM, chương trình giao lưu với nhà văn Gia Bảo đã diễn ra nhân dịp ra mắt tác phẩm Mùa hè có tuyết (NXB Kim Đồng). Sự kiện là cơ hội để tác giả cùng khách mời chia sẻ về quá trình sáng tác cũng như những thông điệp ý nghĩa mà cuốn sách muốn gửi gắm đến độc giả nhỏ tuổi.
Cuộc sống của người dân ở nhiều nơi trên thế giới tiếp tục được hé lộ trong những bức ảnh lịch sử được trang Bored Panda đăng tải.
Diễn viên 'Bao Thanh Thiên' vừa được phát hiện qua đời tại nhà riêng. Những năm gần đây, ông rơi vào cảnh túng thiếu, phải quét dọn, rửa bát thuê để mưu sinh.
Thưởng thức ẩm thức Việt Nam, không ít người nước ngoài chia sẻ cảm nhận độc đáo, có cả 'hồn vía lên mây' trên mạng xã hội khiến dân mạng vô cùng tự hào, thích thú.
Bạn có bao giờ tự hỏi bánh mì và các mặt hàng bánh nướng khác mà bạn mua ở Thụy Sĩ đến từ đâu chưa? Kể từ đầu tháng 2, người tiêu dùng không còn phải đoán nữa. Thụy Sĩ đã ban hành sắc lệnh liên bang mới yêu cầu tất cả các loại bánh nướng được bán trong nước phải ghi rõ nguồn gốc, cho dù được mua tại cửa hàng hay được phục vụ tại nhà hàng.
Cận kề ngày vía thần Tài (mùng 10 tháng Giêng Âm lịch), khá nhiều món đồ lễ truyền thống được rao bán với giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng/mâm thu hút người mua, thậm chí 'cháy hàng'.
Trước ngày vía Thần Tài 2025, bên cạnh việc mua vàng lấy may, nhiều người còn săn lùng mua các sản phẩm hình hũ vàng, thỏi vàng, gạo vàng... với mong muốn cả năm sung túc, no đủ.
Thêm một số khoảnh khắc trong lễ ăn hỏi của Phương Nhi và Minh Hoàng được chia sẻ rộng rãi trên MXH. Dễ dàng nhận thấy sự chỉn chu, cẩn thận của 9 tráp mà nhà trai đưa đến nhà gái.
Lượng hàng xuất khẩu các sản phẩm bánh bột đạt mức cao nhất từ trước đến nay là 440 triệu USD trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 11 năm nay, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Khi nhắc đến chợ Giáng sinh, người Anh không chỉ nghĩ đến những giai điệu mùa lễ, rượu vang nóng và các món bánh nướng thơm ngon của Đức. Ngày nay, hình ảnh chợ Giáng sinh còn gắn liền với sự chật chội, những hàng dài chờ đợi mệt mỏi và giá cả đắt đỏ cho những ly sô cô la nóng.
Từ bánh mỳ Giáng Sinh truyền thống của Milan, đến biểu tượng cho các loại bánh nướng của Italy, chiếc bánh Panettone đã trở thành 'vua' trong lĩnh vực bánh mỳ của đất nước Italy xinh đẹp.
Qua quá trình xây dựng, hình thành và phát triển cộng đồng dân tộc Tày, Nùng ở Lạng Sơn vẫn gìn giữ được những lễ hội dân gian mang đặc trưng văn hóa của dân tộc. Lễ hội Háng Pỉnh là một trong số đó.