Từ những gánh hàng rong len lỏi phố xưa đến khi được ghi danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, món ăn giản dị ấy không chỉ là thức quà quen thuộc mà còn là ký ức, là tinh hoa ẩm thực của đất Kinh kỳ.
Từ những gánh hàng rong đi vào phố cổ đến danh hiệu di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, bánh cuốn Thanh Trì không chỉ là món quà sáng của Hà Nội mà còn là hương vị đặc biệt lưu giữ ký ức sống động của một làng nghề truyền thống trải qua nhiều thế hệ.
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi lạ, bánh gật gù là món đặc sản nức tiếng vùng Đông Bắc từ Lạng Sơn tới Quảng Ninh còn hấp dẫn bởi vị ngọt từ bột gạo, chấm cùng nước mắm chưng hay ăn không đều ngon khiến khách phải ăn cả cân bánh mà không thấy chán.
Sau Tết, nhiều người dân tại TPHCM không khỏi bất ngờ khi giá các món ăn quen thuộc đồng loạt tăng thêm vài ngàn đồng mỗi phần.
Chẳng cần chung một khung hình, một cặp đôi ngoại quốc vẫn khiến dân mạng 'tan chảy' bằng cách check-in khi du lịch Việt Nam đồng điệu đến từng centimet.
Phiên chợ đặc biệt họp duy nhất ngày mùng 6 Tết thu hút hàng nghìn người nhờ tục lệ ném cà chua cầu may độc đáo.
Đến hẹn lại lên, cứ nhằm mùng 6 Tết, người dân ở Thanh Hóa lại kéo nhau đến ngôi chợ 1 năm chỉ họp một lần để 'choảng nhau' cầu may mắn, tài lộc
Sáng mùng 6 Tết, tại bãi đất ven sông Hoàng, phường Đông Sơn, tỉnh Thanh Hóa, hàng nghìn người dân và du khách đã nô nức tham gia phiên chợ Chuộng, phiên chợ truyền thống chỉ họp duy nhất một lần trong năm với quan niệm 'mua may, bán rủi'.
Theo báo điện tử Journal du Net (JDN, Pháp), trong 5 năm liên tiếp, Việt Nam được đánh giá là 'quốc gia rẻ nhất thế giới' dành cho du lịch và sinh sống của người nước ngoài.
Từ San Francisco, chúng tôi về đến San Jose, bang California, đúng ngày 14.2 theo giờ địa phương, là 27 Tết âm lịch của Việt Nam.
Chợ quê những ngày giáp Tết nhộn nhịp không chỉ là trao đổi mua bán, mà còn gặp gỡ, hỏi han chuyện mùa màng, chuyện con cái làm ăn xa có kịp về sum họp hay không. Nhiều người thích đi chợ Tết để được ăn quà, bánh.
Chiều 10-2, Trường Mẫu giáo Tuổi thơ (xã Ia Rbol, tỉnh Gia Lai) tổ chức Phiên chợ Tết quê của bé năm 2026. Chương trình có sự tham gia của cán bộ, chiến sĩ Kho Kỹ thuật K54 với những gian hàng, hoạt động ý nghĩa, tô thắm tình quân-dân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.
Nằm cách Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ (xã Tây Đô, tỉnh Thanh Hóa) không xa, chợ Giáng từ lâu đã trở thành một 'bảo tàng sống' lưu giữ trọn vẹn hồn cốt làng quê. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một chuyến 'foodtour' đúng nghĩa 'ngon - bổ - rẻ' và đậm chất hoài niệm.
Không chỉ là quê hương của diễn viên Phương Oanh, vùng đất Hà Nam cũ – nay thuộc Ninh Bình, còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã, đậm vị quê, càng ăn càng thấy nhớ.
Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, phân khu 'Vị Xuân gắn kết' mang đến cho người dân và du khách một không gian ẩm thực ấm cúng, đậm đà hương vị Tết.
Trà Thái Nguyên vốn quen thuộc trong chén nước mời khách, nay được đưa vào bữa ăn như một cách kể chuyện mới về đất và người. Từ những lá trà xanh biếc, qua bàn tay đầu bếp, hương trà được chắt lọc, nâng niu, trở thành những món ăn tinh tế. Bữa ăn 'Ẩm thực trà Xuân' - đạt giải Nhất tại Hội thi ẩm thực 'Trải nghiệm ẩm thực xứ Trà - Đậm đà bản sắc' năm 2025 do Khách sạn May Plaza thực hiện, là một minh chứng sinh động cho hành trình ấy.
Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.
Với ưu điểm nhanh, tiện, rẻ, thức ăn đường phố (như: bánh mì, bún, phở, xôi, hủ tiếu, bánh cuốn…) đã và đang trở thành một phần của đời sống ẩm thực và là sự lựa chọn của hàng triệu người dân.
Khách mời của chương trình 'Sao Check' ngày 15/1 là Hà Nhi, nữ ca sĩ sẽ mang đến những khoảnh khắc siêu hài hước.
Tham gia chương trình Sao Check, ca sĩ Hà Nhi gây ấn tượng bởi tính cách dí dỏm cùng những chia sẻ chân thực về quãng thời gian làm bất động sản và nghị lực thi đỗ Ngoại thương.
Tham gia chương trình Sao Check ngày 15/1, nữ ca sĩ Hà Nhi gây bất ngờ khi chia sẻ về quyết tâm thi đỗ Đại học Ngoại thương và quãng thời gian ngắn làm nhân viên bất động sản.
Hiện tại, nhiều người lựa chọn tự làm pate tại nhà – vừa ngon, vừa sạch, lại dễ thực hiện, kể cả với người lần đầu vào bếp.
Hậu Em Xinh 'Say Hi', Juky San vừa có sản phẩm đầu tiên kết hợp cùng Liu Grace. Thế nhưng, trước thành công triệu view từ ca khúc 'Người Đầu Tiên', Juky San mang những trăn trở riêng.
Từng bươn chải qua nhiều nghề từ giữ xe đến sửa điện thoại, diễn viên Trần Kim Hải nay trở thành gương mặt thực lực của điện ảnh Việt nhờ sự dẫn dắt của Lý Hải.
Nếu mọi người đã quen vị món phở, hủ tiếu, bánh cuốn hay bánh canh thì có thể thử qua món bánh hỏi thịt nướng cho bữa sáng cuối tuần.
Hưởng ứng trào lưu 'recap năm cũ', dàn mỹ nhân đình đám mạng xã hội đã đồng loạt đăng tải những khoảnh khắc đáng nhớ của mình trong năm 2025.
Nhiều hộ kinh doanh chia sẻ khi quy định mới về quản lý thuế có hiệu lực, họ sẽ phải tăng giá theo nguyên tắc 'chia hai' chi phí
Tối 28/12, tại sân vận động Đông Thành, đường Tràng An, phường Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực-du lịch Ninh Bình năm 2025 với chủ đề 'Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô'.
Tối 28/12, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2025 với chủ đề 'Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô'.
Giữa mùa đông Bắc Việt, có những con người không bán món ăn, mà bán cả làn khói ấm để sưởi lòng người qua phố…
GS.TS.NGND Trần Doãn Sơn, 'cha đẻ' của nhiều sáng chế và giải pháp hữu ích vinh dự là đại biểu tham dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.
Bữa tiệc nướng bên bờ biển ở Hạ Long, Quảng Ninh hay đêm đầy sao tại Pù Luông, Thanh Hóa sẽ là điểm đến bạn chọn cho kỳ nghỉ Tết Dương lịch 4 ngày tới?
Thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/HNDTW, ngày 5/8/2019 của Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (Khóa VII) về đẩy mạnh xây dựng chi hội nông dân nghề nghiệp, tổ hội nông dân nghề nghiệp, đến nay, trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã có nhiều mô hình chi hội, tổ hội gắn với đặc thù từng lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho nông dân.
Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm đặc sản, làng nghề, OCOP diễn ra từ ngày 25/12 hết hết ngày 28/12 tại Chợ đầu mối Nam Hà Nội (xã Bình Minh) đang là điểm đến hấp dẫn của người dân Thủ đô và du khách tham quan, mua sắm, trải nghiệm.
Chiều 25/12, tại Khu du lịch quốc gia Tam Chúc, phường Tam Chúc, Lễ hội Bánh dân gian Bắc Bộ đã chính thức khai hội với chủ đề 'Hồn bánh Việt trong nhịp sống đương đại'. Đây là sự kiện mở đầu cho chuỗi hoạt động của Liên hoan Ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2025, nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống gắn với phát triển du lịch
Phở, chả cá Lã Vọng, cốm Mễ Trì, trà sen Quảng An, xôi Phú Thượng, bánh cuốn Thanh Trì và tri thức nấu cỗ Bát Tràng được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của Hà Nội.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình Ẩm thực kết nối sáng tạo' diễn ra từ ngày 19 đến 21-12 tại Công viên Thống Nhất, mang đến không gian thưởng thức và trải nghiệm văn hóa ẩm thực quy tụ tinh hoa món ngon Hà thành và các vùng miền.
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc (thành phố Huế), Ủy ban nhân dân thành phố Huế tổ chức lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025 với chủ đề 'Huế-Kinh đô ẩm thực'. Sự kiện do Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) chủ trì tổ chức.
Tại thôn Ngô Sài, xã Quốc Oai (Hà Nội) có một câu chuyện cổ tích giữa đời thường đã được viết lên trong năm 2024 - đó là câu chuyện về hành trình xây dựng 'tổ ấm' của gia đình bà Lê Thị Viễn (sinh năm 1962).