Loại rau quen thuộc này không chỉ rẻ ngon mà còn rất giàu vitamin C, A, K, khoáng chất (canxi, magiê, kali, phốt pho) và chất chống ô xy hóa.
Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Trong thế giới làm đẹp hiện đại, việc bổ sung collagen đã trở thành một thói quen để duy trì sự trẻ trung. Thay vì sử dụng các loại collagen bào chế có nguồn gốc từ động vật, sử dụng thực phẩm tự nhiên để kích thích cơ thể tự sản sinh collagen đang ngày càng được ưa chuộng.
Nếu bạn muốn giảm lượng đường hoặc có bệnh lý cần theo dõi đường huyết, việc lựa chọn loại trái cây ít đường là rất quan trọng.
Một số người chi rất nhiều tiền cho các loại thực phẩm bổ sung collagen nhưng làn da vẫn sạm nám, xương khớp vẫn đau nhức. Hãy cùng khám phá lộ trình tối ưu hóa collagen từ chuyên gia để đạt hiệu quả tối đa.
Sử dụng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị là một vấn đề phức tạp và vẫn còn đang được nghiên cứu. Có một số lo ngại mà các chuyên gia y tế thường khuyên không nên dùng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị.
Xoài là loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Không chỉ là trái cây giải nhiệt, dứa còn chứa nhiều dưỡng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa và mang lại lợi ích nhất định cho sức khỏe khi ăn điều độ.
Uống nước chanh ấm vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa dồi dào.
Ăn nhiều ớt chuông vàng sẽ giúp cung cấp vitamin C cho cơ thể.
Đây là một nghiên cứu mới từ Úc cho thấy nếu cơ thể 'nạp' đủ vitamin C sẽ đem lại sự bảo vệ nhất định khi phải tiếp xúc với không khí ô nhiễm do bụi mịn PM2.5.
Súp lơ trắng là một 'siêu thực phẩm' chống lão hóa giá bình dân nhưng ít người biết. Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ vì đây là thời điểm cơ thể cần nhiều dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe và đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi.
Việc uống vitamin C cùng với các loại thuốc kháng viêm không steroid (NSAIDs) cần thận trọng để tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn, đặc biệt là liên quan đến hệ tiêu hóa và thận.
Một nghiên cứu mới từ Úc cho thấy 'nạp' đủ một vitamin sẽ đem lại sự bảo vệ nhất định khi phải tiếp xúc với không khí ô nhiễm do bụi mịn PM2.5.
Vitamin C có thể làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu, thường là thuốc kháng vitamin K như warfarin vì có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.
Trong bối cảnh ô nhiễm không khí ngày càng trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng toàn cầu, một nghiên cứu mới cho thấy vitamin C - một dưỡng chất quen thuộc và dễ tiếp cận - có thể góp phần giúp phổi chống lại tác hại của bụi mịn.
Việc bổ sung vỏ chanh vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe răng miệng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác.
Mái tóc chắc khỏe, bóng mượt không chỉ phụ thuộc vào chăm sóc bên ngoài mà còn phản ánh sức khỏe từ bên trong. Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng hợp lý là nền tảng quan trọng giúp nuôi dưỡng tóc từ gốc, trong đó có 7 nhóm dưỡng chất thiết yếu cần được bổ sung đầy đủ.
Nước cam giàu vitamin, tốt cho đề kháng nhưng nếu uống không đúng thời điểm có thể gây hại dạ dày, ảnh hưởng giấc ngủ và làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Ngó sen không chỉ là một nguyên liệu dân dã quen thuộc trong các món gỏi, món canh thanh mát mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng tuyệt vời mà loại rau củ này mang lại cho cơ thể không phải ai cũng biết.
Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.
Chanh không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, chanh còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin và dưỡng chất phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy chanh chứa những vitamin gì và tác dụng của loại quả này đối với cơ thể ra sao?
Ổi, xoài, đu đủ… không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp vitamin B9 quan trọng đối với cơ thể.
Lá tía tô không chỉ là gia vị quen thuộc trong mâm cơm Việt, mà còn là một phương thuốc dân gian hiệu nghiệm trong việc trị cảm cúm và làm đẹp da. Với hàm lượng vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa vượt trội, lá tía tô chính là bí quyết giúp chị em sở hữu làn da trắng sáng và đều màu.
Nhiều người dùng mạng xã hội đã lan truyền rằng hạt đu đủ có thể giảm viêm và chống ký sinh trùng.
Quýt là loại trái cây được yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, dễ bóc vỏ. Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, quả quýt còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Trái cây không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn góp phần thúc đẩy quá trình tái tạo mô, hỗ trợ vết thương hồi phục nhanh hơn. Một số loại trái cây giàu vitamin C, A, K và các chất chống oxy hóa có thể rút ngắn thời gian lành vết cắt, trầy xước hay bỏng nhẹ.
Cho dù bạn ăn khế thường xuyên hay chỉ mới tò mò về loại trái cây này, thì rất có khả năng bạn đã từng đặt nghi vấn về mức độ an toàn của nó.
Sắt và vitamin C là những yếu tố thiết yếu mà cơ thể cần cho nhiều chức năng khác nhau. Việc bổ sung đồng thời hai chất này hoặc dưới dạng viên uống kết hợp có thể mang lại nhiều lợi ích, chủ yếu là vì vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.
Ăn bưởi thường xuyên giúp giảm nhẹ huyết áp do loại quả này chứa kali, chất xơ, vitamin C.
Việc bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C vào chế độ ăn hàng ngày mang lại lợi ích lớn cho việc chăm sóc và duy trì làn da khỏe đẹp.
Cam không chỉ là một thức quả vặt giải khát tuyệt vời với hương vị chua ngọt sảng khoái, mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng vô giá. Được yêu thích trên toàn thế giới, quả cam chính là biểu tượng của sức sống và năng lượng, đặc biệt nổi tiếng với hàm lượng vitamin C siêu khủng.
Súp lơ xanh giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C có tác dụng chống viêm, ngừa ung thư, tuy nhiên phần giàu hoạt chất nhất thường bị các bà nội trợ bỏ đi.
Bí đỏ nhìn vẻ ngoài bình thường nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bạn.
Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống 'vàng' cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.
Loại quýt này đang vào mùa, bán đầy thị trường với mức giá phải chăng nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Nước chanh muối tưởng chừng là thức uống dân dã lành tính nhưng ranh giới giữa lợi ích và nguy cơ đôi khi chỉ cách nhau ở liều lượng và thời điểm. Vậy, uống nước chanh muối thế nào mới là đúng cách để tốt cho sức khỏe?
Nước chanh có lợi cho người bệnh gout do có hàm lượng vitamin C cao, vitamin và chất chống oxy hóa nhưng uống nước chanh có thực sự hết bệnh gout như nhiều người nghĩ không?