Bỉ tiếp tục chiến dịch quảng bá 'The Art of European Pork' tại Việt Nam nhằm phổ biến tính an toàn, khả năng truy xuất nguồn gốc và chất lượng vượt trội của thịt heo (lợn) của Vương quốc Bỉ. Với sự tập trung vào sự hài lòng của khách hàng và các dịch vụ tùy chỉnh, các nhà cung cấp thịt heo của Bỉ đã tạo dựng được danh tiếng là chuyên gia trong ngành, phục vụ khách hàng trên toàn cầu.
Đội QLTT số 3 (Cục QLTT tỉnh Hưng Yên) phối hợp cùng Đội 4, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Hưng Yên) và Trạm thú y huyện Phù Cừ (tỉnh Hưng Yên) vừa khám một xe tải và phát hiện trên xe chở hơn 500kg thịt đã hôi thối đi tiêu thụ.
Ứng dụng vị chua từ me cùng cách kho dân dã, truyền thống, các quán cơm trưa văn phòng đã làm mới thịt heo, tạo nên một món ăn bắt vị – thịt heo kho me.
Từ những nguyên liệu dân dã, chị Lộc Thị Hồng, khối phố Hoàng Văn Thụ, thị trấn Bắc Sơn, huyện Bắc Sơn đã chế biến thành công món thịt lợn hun khói sấy khô được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Giá thịt lợn sụt giảm có thể đẩy Trung Quốc rơi vào tình trạng giảm phát khi sản lượng từ các công ty chăn nuôi lợn niêm yết lớn nhất tràn ngập thị trường nội địa và làm phức tạp thêm những nỗ lực của Bắc Kinh nhằm củng cố niềm tin vào nền kinh tế lớn thứ hai thế giới.
Với giá thịt heo sụt giảm sâu 40% so với cách đây một năm, Trung Quốc có thể rơi trở lại vào tình trạng giảm phát khi giới chức trách công bố số liệu chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trong tuần này. Nguồn cung thịt heo từ các trang trại chăn nuôi lớn nhất đất nước đang tràn ngập trên thị trường nội địa, làm phức tạp thêm nỗ lực của Bắc Kinh nhằm củng cố niềm tin vào nền kinh tế lớn thứ hai thế giới.
Giá heo hơi hôm nay 7/11 tại miền Bắc giảm rải rác ở một vài nơi, dao động trong khoảng 51.000-53.000 đồng/kg.
Bì lợn được biết đến là phần thịt chứa nhiều loại vitamin, sắt, canxi, collagen tốt cho da, tóc, tuy nhiên các chuyên gia lại khuyên không nên ăn nhiều.
Trang chuyên về ẩm thực Taste Atlas công bố danh sách 100 món làm từ thịt heo ngon nhất thế giới, trong đó có 4 món Việt Nam.
Bệnh nhân có sở thích ăn nem, chạo, thịt lợn sống. Khoảng 4 ngày trước khi nhập viện, gia đình mua lòng lợn ngoài chợ và anh này đã ăn cùng mọi người.
Những tháng cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân Hà Nội tăng cao. Vì vậy, ngành nông nghiệp đã chủ động phối hợp với các tỉnh đảm bảo cung cấp thực phẩm an toàn, nguồn gốc rõ ràng.
'Tiết kiệm được thì sẽ tiết kiệm' dường như là quan điểm tối ưu về tiền bạc. Nhưng có 3 thứ nếu tiết kiệm có thể hối hận về sau.
Một nhà hàng nổi tiếng ở Tokyo, Nhật Bản, đã gây tranh cãi khi tiết lộ kỹ thuật để tạo ra những xiên thịt lợn thơm ngon là nhúng chúng vào một lọ nước sốt đã không được lau rửa trong hơn nửa thế kỷ.
Một nhà hàng nổi tiếng ở Tokyo, Nhật Bản, đã gây tranh cãi khi tiết lộ kỹ thuật để tạo ra những xiên thịt lợn thơm ngon là nhúng chúng vào một lọ nước sốt đã không được lau rửa trong hơn nửa thế kỷ.
Giá thịt lợn tăng cao, nhu cầu sử dụng điện, nước sinh hoạt tăng do thời tiết nắng nóng, giá hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng thiết yếu tăng theo giá nguyên liệu đầu vào và chi phí vận chuyển là những nguyên nhân chủ yếu làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 7/2022 tăng 0,4% so với tháng trước.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc với các bữa ăn gia đình với hương vị thơm ngon, có nhiều kiểu cách chế biến độc đáo, ngon miệng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nên kết hợp thịt lợn với món gì cho chuẩn. Cùng tìm hiểu một số món ăn khi ăn cùng với thịt lợn có thể gây nguy hiểm khôn lường với sức khỏe của bạn.