Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là 'cạm bẫy' dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
Việc lựa chọn đúng loại màng bọc thực phẩm không chỉ giúp bảo quản thức ăn tươi ngon mà còn bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các hóa chất độc hại từ nhựa kém chất lượng.
Những hành động tưởng như vô hại như cho khỉ ăn, chụp ảnh, trêu đùa đang từng ngày đẩy đàn khỉ trên bán đảo Sơn Trà xuống đường, đối mặt tai nạn, bệnh tật và cái chết.
Thức ăn thừa để lại trong thời gian ngắn không gây hại cho sức khỏe, nhưng nếu để qua đêm, có những loại nên bỏ đi ngay.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng VI phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM ra quân kiểm tra chấn chỉnh hoạt động kinh doanh thức ăn, vắc xin cho thú cưng tại TP.HCM, qua đó phát hiện nhiều lỗ hổng về nhãn mác hàng nhập khẩu.
Chim cánh cụt ở Nam Cực đang đẩy sớm mùa sinh sản với tốc độ chưa từng ghi nhận, được cho là để thích nghi với biến đổi khí hậu nhưng có thể làm gián đoạn nguồn thức ăn và đe dọa sự sống còn của nhiều loài.
Với ưu điểm nhanh, tiện, rẻ, thức ăn đường phố (như: bánh mì, bún, phở, xôi, hủ tiếu, bánh cuốn…) đã và đang trở thành một phần của đời sống ẩm thực và là sự lựa chọn của hàng triệu người dân.
Chiều 18-1, Ban Quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng cho biết, đang xác minh, làm rõ video ghi lại cảnh một du khách nước ngoài sử dụng thức ăn để chọc ghẹo đàn khỉ hoang dã tại khu vực bán đảo Sơn Trà.
Ngày 18/1, Ban Quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng cho biết, đã nắm được thông tin về clip lan truyền trên mạng xã hội, ghi lại cảnh du khách dùng thức ăn 'chọc ghẹo' đàn khỉ hoang dã tại bán đảo Sơn Trà, phường Sơn Trà.
Trên bán đảo Sơn Trà đã cắm nhiều bảng lưu ý không cho khỉ ăn, nhưng nhiều du khách vẫn bất chấp.
Bạn có thể bổ sung sắt thông qua tiết lợn, cải bó xôi, hạt bí… thay cho thực phẩm chức năng có nguy cơ để lại tác dụng phụ.
Bún mì vàng là món ăn sáng thân quen của thực khách ở khu vực Chợ Lớn, với điểm nhấn ở sợi mì vàng lớn, thơm mùi bột mì. Tại một góc đường Hậu Giang, phường Bình Tây có quán ăn chuyên phục vụ món này với đa dạng thức ăn kèm.
Nhiều gia đình có thói quen dùng giấy bạc để gói thức ăn thừa vì tiện lợi và tưởng chừng an toàn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng cách bảo quản này tiềm ẩn không ít rủi ro cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Nghiên cứu do nhóm chuyên gia thuộc Trung tâm quốc gia về nuôi trồng thủy sản (NCM) ở Eilat phối hợp với Viện Công nghệ Israel (Technion) thực hiện.
Sau 3 ngày trốn khỏi nơi lao động, phạm nhân bị bắt khi đang đi tìm thức ăn trong khu vực sản xuất của Trại giam Phước Hòa (Đồng Tháp) vì không chịu nổi đói, khát và muỗi đốt.
Sau 3 ngày bỏ trốn, phạm nhân Huỳnh Văn Đời đã bị cán bộ Trại giam Phước Hòa phát hiện, bắt giữ trong khu vực sản xuất thuộc khuôn viên trại giam.
Trứng không phải là loại thực phẩm duy nhất giàu biotin - một vitamin nhóm B thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể. Nội tạng động vật, các loại hạt cũng chứa dưỡng chất quan trọng này, giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa lành mạnh trong cơ thể.
Israel hiện vẫn cho phép nông dân sử dụng phân gia cầm, lông gà và thức ăn thừa trong chuồng gà làm thức ăn cho gia súc, bất chấp việc Liên minh châu Âu (EU), Anh, Thụy Sĩ, Canada, Nhật Bản, Namibia, Australia và New Zealand đều đã cấm hoàn toàn hình thức này.
Nhờ nuôi lợn rừng theo hình thức bán hoang dã, sử dụng thức ăn tự nhiên và thảo dược, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh có thu nhập tốt khi mặt hàng này ngày càng được ưa chuộng.
Ăn quá nhiều, lượng thức ăn nạp vào cơ thể lớn hơn mức cần thiết là sai lầm trong việc ăn uống. Lúc này, các cơ quan như gan và dạ dày phải làm việc quá sức và chịu áp lực lớn.
Trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết và mùa lễ hội Xuân 2026, Hà Nội đang siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm từ cơ sở, tập trung vào các loại hình tiềm ẩn nguy cơ cao như thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống nhỏ lẻ, bếp ăn tập thể.
Ngày 6/1, Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh phối hợp với Công an phường Thục Phán và Phòng Văn hóa - xã hội, phường Thục Phán kiểm tra Nhà hàng Khoa Liễu, có địa chỉ tại Tổ dân phố 10 Sông Hiến, phường Thục Phán.
Trong một bài viết mới đây, Tân Hoa xã cho biết, với nhiều người dân tại thủ đô Kabul của Afghanistan, trong đời sống thường nhật, tìm được việc làm, có tiền mua thức ăn đã được xem là thắng lợi.
Tại tầng hành chính của một công ty lớn, người ta đặt một chiếc 'tủ lạnh dùng chung', mục đích là để nhân viên có chỗ cất giữ bữa trưa, nước uống và trái cây... Công ty cũng có quy định rõ ràng: mỗi người chỉ được để thức ăn có dán tên của mình, tuyệt đối không được tự tiện lấy đồ của người khác.
Màng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?
Dù công tác quản lý, giám sát an toàn thực phẩm trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã có nhiều chuyển biến tích cực, song thực tiễn năm 2025 cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu, nhất là tại các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ và thức ăn đường phố - những mắt xích yếu trong chuỗi cung ứng thực phẩm đô thị.
Cách một người đối xử với những món ăn và những người ngồi cùng bàn chính là tấm gương phản chiếu chân thực nhất nền tảng giáo dục của gia đình họ.
Bác sĩ khuyến cáo, dịp lễ Tết người dân cần đặc biệt thận trọng trong ăn uống, chọn thực phẩm an toàn, hạn chế các món ăn sống, không sử dụng thức ăn để qua ngày.
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2025 liên quan đến vi khuẩn Salmonella, do thức ăn chế biến không an toàn, gây lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm.
Mang theo pate, hạt thức ăn và trải nghiệm cảm giác đi cano ra đảo, nhiều bạn trẻ đang rủ nhau tìm đến khám phá 'đảo mèo' nằm giữa hồ Bảy Mẫu tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) sau những clip gây sốt trên mạng xã hội.
Một nghiên cứu mới do Bộ Lâm nghiệp, Thủy sản và Môi trường Nam Phi và Đại học Exeter (Vương quốc Anh) tiến hành, cho thấy tình trạng thiếu hụt thức ăn nghiêm trọng đã khiến hàng nghìn con chim cánh cụt chết đói.
Thức ăn đường phố là những đồ ăn, thức uống được làm sẵn hoặc chế biến, nấu nướng tại chỗ, có thể ăn ngay và được bày bán trên đường, những nơi công cộng. Tại Việt Nam, thức ăn đường phố khá phong phú đã trở thành nét văn hóa riêng của cộng đồng người Việt.
Việc tiêu thụ thường xuyên đồ uống hay thức ăn quá nóng, thực phẩm ngâm chua không phải là thói quen có lợi. Thậm chí, còn là nguyên nhân tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản.