Thịt lợn sẽ được niêm yết và giao dịch trên Sở giao dịch hàng hóa Việt Nam nhằm minh bạch giá, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo lợi ích các khâu trong chuỗi ngành hàng này.
Việc đưa thịt lợn lên sàn giao dịch sẽ giúp người dân, doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận hàng hóa với giá cả hợp lý, nguồn thịt đảm bảo an toàn thực phẩm và được quản lý chặt về nguồn gốc, xuất xứ.
Cần có các giải pháp về truy xuất nguồn gốc nhằm bảo đảm tính minh bạch khi đưa mặt hàng thịt heo lên sàn giao dịch.
Trong nỗ lực tăng cường minh bạch và nâng cao hiệu quả vận hành thị trường, TP.HCM đang thúc đẩy xây dựng Đề án thí điểm niêm yết và giao dịch thịt heo trên Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV). Đây được xem là một bước đi mới nhằm từng bước chuẩn hóa chuỗi cung ứng đối với mặt hàng thiết yếu có quy mô lớn nhất cả nước.
Đề án thí điểm niêm yết và giao dịch thịt heo trên Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) đã được Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh phối hợp với các cơ quan liên quan họp bàn trong ngày 25/3.
Trước thực trạng thị trường thịt heo còn nhiều bất cập về giá cả và truy xuất nguồn gốc, TP.HCM đang đẩy nhanh xây dựng Đề án thí điểm sàn giao dịch.
Ngày 25/3, Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với các cơ quan chức năng và doanh nghiệp liên quan tổ chức cuộc họp về Đề án thí điểm niêm yết và giao dịch thịt heo trên Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV).
Thấy 'tình địch' chỉ mặc đồ lót khi ngồi với vợ mình trong ki ốt ở chợ, Nguyễn Văn Thành (SN 1971, trú xã Đông Anh, TP Hà Nội) đã lao vào tấn công và dùng dao sát hại nạn nhân.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Thịt chân giò là món ăn bổ dưỡng được dùng bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ sau sinh, mới ốm dậy. Tuy nhiên, một số người có bệnh mạn tính cần tránh món ăn này.
Ngành chăn nuôi heo Trung Quốc đối mặt khủng hoảng kép khi giá bán chạm đáy 15 năm trong khi chi phí đầu vào tăng cao do căng thẳng địa chính trị. Chính phủ nước này đang nỗ lực can thiệp để ổn định thị trường.
Giá heo hơi tại Trung Quốc đã rơi xuống mức thấp kỷ lục trong 15 năm do cung vượt cầu và tiêu dùng yếu, buộc chính phủ phải can thiệp thu mua dự trữ quốc gia.
Theo hãng tin Bloomberg, người chăn nuôi lợn tại Trung Quốc ngày càng lỗ nặng do giá giảm sâu, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn trong nước suy yếu, còn chi phí đầu vào tăng lên vì chiến sự tại Iran...
Dư thừa nguồn cung và sức tiêu thụ yếu, giá heo hơi tại Trung Quốc đã giảm xuống mức thấp nhất trong 15 năm, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ nặng.
Trong các món xào từ nui, mọi người quen thuộc với những phiên bản kết hợp cùng thịt heo, bò hay xúc xích. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi nguyên liệu chính bằng hải sản, cụ thể là bạch tuộc, món ăn sẽ mang đến một hương vị mới, vừa đậm đà lại vừa thanh nhẹ.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 22/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, đồng loạt tăng nhanh trong tuần qua, thiết lập mặt bằng giá mới dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg.
Chương trình tập trung quảng bá thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm, thịt đông lạnh cùng các sản phẩm từ thịt khác của Ba Lan, nâng cao nhận thức và giá trị của các sản phẩm này trên thị trường Việt...
Với dân số hơn 100 triệu người và nhu cầu thịt ngày càng lớn, Việt Nam đang trở thành mục tiêu trọng điểm trong chiến lược mở rộng của doanh nghiệp Ba Lan.
Qua kiểm tra 380 mẫu thực phẩm, gồm thịt heo, thủy sản và rau, củ, quả), cơ quan chức năng TP.HCM phát hiện 34 mẫu không đạt yêu cầu (8,95%).
Giá heo hơi hôm nay 21/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tăng rải rác trên nhiều địa phương, cả nước giao dịch quanh mức 65.000 – 69.000 đồng/kg, bình quân thấp nhất thuộc về khu vực phía Nam.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, hiện bình quân mỗi tháng, tỉnh Đồng Nai cung cấp ra thị trường 72 ngàn tấn thịt heo hơi, 23,5 ngàn tấn thịt gia cầm và hơn 149 triệu quả trứng.
Giá heo hơi hôm nay 20/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, ghi nhận xu hướng tăng tại nhiều địa phương trên cả nước, với mức điều chỉnh chủ yếu từ 1.000 đồng/kg so với hôm trước. Đáng chú ý, thị trường miền Nam đã xuất hiện mức giá 68.000 đồng/kg tại nhiều nơi.
Việc tháo gỡ các điểm nghẽn, phát triển hệ thống giết mổ tập trung và hiện đại là yêu cầu cấp bách để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, ổn định cho người tiêu dùng cả nước...
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Nguyên nhân chính khiến giá heo mảnh tăng mạnh là do trước đó đã có đợt giảm sâu
Trong ẩm thực Nhật Bản, Nikujaga (thịt heo hầm khoai tây) là một trong những món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa cơm ấm cúng. Với cách kết hợp đơn giản giữa thịt heo, khoai tây và nước dùng đậm đà, món ăn mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ đầy hương vị.
Giá heo hơi hôm nay 19/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường tiếp tục xu hướng tăng tại nhiều địa phương, với mức tăng phổ biến từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg. Giá heo hơi cao nhất cả nước hiện duy trì ở mức 67.000 đồng/kg, xuất hiện tại nhiều tỉnh, thành.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 18/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi trên cả nước hôm nay đồng loạt đi lên, giao dịch dao động trong khoảng 62.000 - 67.000 đồng/kg.
Theo dữ liệu từ AHDB, giá thịt lợn tiêu chuẩn tại Anh tiếp tục đà giảm từ đầu năm 2026 nhưng bắt đầu có dấu hiệu ổn định, trong khi giá tại thị trường EU phục hồi nhẹ.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi hôm nay 17/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc và Trung - Tây Nguyên tăng nhẹ, miền Nam ổn định. Cả nước giao dịch trong ngưỡng từ 61.000 - 65.000 đồng/kg.
Trong khi giá thịt lợn và một số mặt hàng nông sản vẫn đang loay hoay tìm điểm cân bằng sau Tết, thì nhóm dịch vụ và ăn uống ngoài gia đình đã nhanh chóng thiết lập mặt bằng giá mới. Tại sao nhóm này lại nhạy cảm và có tốc độ điều chỉnh giá nhanh đến vậy?
Giá thịt lợn tiêu chuẩn Anh (SPP) tiếp tục xu hướng giảm từ đầu năm 2026, trong khi thị trường EU ghi nhận tín hiệu hồi phục nhẹ nhờ lực đẩy từ Đức và Tây Ban Nha.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Giá heo hơi giảm nhưng giá heo mảnh, heo pha lóc tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TP HCM) vẫn tăng.
Theo báo cáo từ AHDB, giá thịt lợn SPP tại Anh tiếp tục đà giảm trong tháng 2/2026, hiện thấp hơn 21,24 pence so với trung bình 3 năm dù sản lượng đạt 853.000 tấn.
Theo AHDB, giá thịt lợn tiêu chuẩn EU tại Anh duy trì đà giảm từ đầu năm 2026, chạm mức 186,28 pence/kg trong khi giá tại Đức và Tây Ban Nha bắt đầu tăng trở lại.
Nhờ hương vị thanh ngọt, dễ chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao, loại nấm này ngày càng được ưa chuộng, giá từ 80.000 đồng/kg.
Theo AHDB, giá thịt lợn SPP tại Anh tiếp tục xu hướng giảm trong tuần cuối tháng 2/2026, trong khi giá tại Đức và Tây Ban Nha ghi nhận tín hiệu tăng trở lại.
Giá heo hơi hôm nay 16/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường tiếp tục đi ngang. Cả nước giao dịch trong ngưỡng từ 62.000 - 65.000 đồng/kg.