Trộn ruốc bông thịt gà vào ruốc bông thịt lợn để tăng lợi nhuận

Thời gian gần đây, trên thị trường tỉnh Thanh Hóa, mặt hàng ruốc bông được bày bán khá phổ biến tại nhiều cửa hàng đồ khô, quán ăn vặt và các điểm bán lẻ thực phẩm. Tuy nhiên, đằng sau những túi ruốc có giá bán 'dễ chịu' lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ về mất an toàn thực phẩm khi không ít sản phẩm được chế biến từ nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thậm chí bị pha trộn nhằm giảm chi phí, tăng lợi nhuận.

Giá heo hơi hôm nay 12/3: Miền Bắc đi ngang, miền Trung - Tây Nguyên đảo chiều tăng, miền Nam tiếp đà giảm

Giá heo hơi hôm nay 12/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc đi ngang, miền Trung - Tây Nguyên đảo chiều tăng, miền Nam tiếp tục giảm. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 60.000 - 68.000 đồng/kg.

Bất thường tiệm tạp hóa bán ruốc heo giá chỉ hơn 100 ngàn đồng/kg

Giá thịt heo trên thị trường dao động từ 150.000-170.000 đồng/kg, nhưng 1 tiệm tạp hóa ở Thanh Hóa bán ruốc (chà bông) heo chỉ có giá 105.000 đồng.

Giá heo hơi hôm nay 12/3/2026 ổn định, cao nhất 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 12/3/2026 đi ngang tại miền Bắc, tăng nhẹ ở một số tỉnh miền Trung và giảm cục bộ tại miền Nam, dao động 60.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá nông sản hôm nay (12/3): Giá cà phê giảm mạnh, hồ tiêu đi ngang

Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Nhiều hàng hóa, dịch vụ rục rịch tăng giá theo xăng

Giá xăng dầu tăng đang tạo hiệu ứng dây chuyền lên nhiều lĩnh vực. Từ thực phẩm, hàng quán đến vận chuyển đều chịu áp lực chi phí, khiến nguy cơ chi tiêu sinh hoạt của người dân ngày càng đắt đỏ.

Chọn vị nui xào thịt heo hành tây cho bữa trưa giữa tuần

Trong các món xào nhanh gọn cho bữa trưa văn phòng, nui xào luôn là lựa chọn quen thuộc bởi cách chế biến đơn giản và hương vị dễ ăn. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như nui, thịt heo và một ít rau củ, người nấu đã có thể chuẩn bị một món ăn vừa đủ chất vừa hấp dẫn.

Giá xăng dầu leo thang, thị trường hàng hóa Hà Nội chuyển biến nhẹ

Giá xăng dầu được điều chỉnh tăng mạnh trong những ngày gần đây đang bắt đầu tác động đến thị trường hàng hóa. Khảo sát tại một số khu vực tại Thủ đô cho thấy, giá cả một số mặt hàng thực phẩm đang có dấu hiệu tăng nhẹ, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm thiết yếu.

Giá heo hơi hôm nay 11/3: Miền Bắc và Trung ổn định, miền Nam giảm nhẹ

Giá heo hơi hôm nay 11/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Bắc và Trung ổn định, miền Nam giảm nhẹ. Hiện tại, các thương lái đang thu mua heo hơi trong khoảng 60.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá nông sản hôm nay (11/3): Giá cà phê và hồ tiêu duy trì ổn định

Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Bắc Ninh phát hiện gần 800kg thịt lợn thối chuẩn bị đưa lên bàn ăn

Gần 800 kg thịt lợn thối bẩn mà ông Tùng chuẩn bị tuồn ra thị trường đã bị lực lượng chức năng Bắc Ninh phát hiện và xử lý.

Giá heo hơi hôm nay 10/3: Tiếp đà giảm trên diện rộng, giao dịch trong vùng giá 60.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 10/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tiếp đà xu hướng giảm trên diện rộng, giao dịch trong vùng giá 60.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá nông sản hôm nay (10/3): Giá cà phê và hồ tiêu cùng ổn định

Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Giá heo hơi hôm nay, 10-3: Heo mảnh tại chợ đầu mối tiếp tục rớt mạnh

Giá heo tại chợ đầu mối ở TP HCM tiếp tục giảm thêm 7.000 đồng/kg, trong khoảng chưa đến một tuần, giá heo mảnh đã giảm đến 10.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 10.3: Lâm Đồng dẫn đầu 68,000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 10.3.2026 tiếp tục duy trì ổn định tại nhiều địa phương trên cả nước, dao động trong khoảng 61,000 – 68,000 đồng/kg, chưa ghi nhận biến động mạnh.

Thịt lợn để trong tủ lạnh theo kiểu này cực gây hại, chuyên gia chỉ 5 điểm cần phải vứt ngay

Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin nhóm B và khoáng chất thiết yếu, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên thấy những dấu hiệu sau cần bỏ ngay kẻo 'rước bệnh vào người.

Nhiều mặt hàng, dịch vụ 'dậy sóng' theo giá xăng dầu

Giá xăng dầu tăng mạnh kéo theo chi phí vận chuyển leo thang. Hệ quả là giá nhiều mặt hàng thực phẩm, dịch vụ ăn uống và chi phí giao nhận cũng bắt đầu nhích lên, khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng.

Thịt lợn để trong tủ lạnh lâu ngày cực hại sức khỏe, có 5 điểm này phải vứt ngay

Nhiều gia đình có thói quen tích trữ thịt lợn trong ngăn đá hàng tháng trời vì nghĩ rằng nhiệt độ thấp sẽ tiêu diệt mọi vi khuẩn. Tuy nhiên, thịt lợn để quá lâu sẽ biến chất, có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy thịt lợn để tủ lạnh bao lâu là quá hạn và dấu hiệu nhận biết thịt hỏng là gì?

Giá heo hơi hôm nay 9/3: Tiếp tục xu hướng giảm, cả nước dao động khoảng 61.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 9/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tiếp tục xu hướng giảm nhẹ, nhiều địa phương điều chỉnh giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi được bán ra với giá dao động khoảng 61.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá nông sản hôm nay (9/3): Giá cà phê và hồ tiêu đồng loạt tăng mạnh

Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Giá heo hơi hôm nay 9.3: Dao động 61.000 - 69.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 9.3.2026 tiếp tục ổn định tại nhiều địa phương trên cả nước, dao động từ 61.000 - 69.000 đồng/kg. Miền Nam giữ mức cao nhất, miền Bắc xuất hiện mức thấp 61.000 đồng/kg.

Xăng dầu tăng giá, tiểu thương gồng mình giữ giá thực phẩm

Chỉ sau 1 ngày giá xăng dầu tăng mạnh, nhiều tiểu thương tại chợ Bà Chiểu (phường Gia Định, TPHCM) cho biết chi phí vận chuyển hàng hóa đang có dấu hiệu tăng theo, dẫn đến nhiều mặt hàng thiết yếu phải tăng giá.

Giá heo hơi hôm nay 8/3: Một tuần giảm trên cả 3 miền, vùng giá giao dịch từ 61.000 - 69.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 8/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tuần qua đồng loạt giảm tại cả ba miền, với mức điều chỉnh mạnh nhất ở miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi miền Nam giảm nhẹ hơn. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động khoảng 61.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay, 8-3: Diễn biến mới tại chợ đầu mối

Giá heo mảnh, thịt heo pha lóc tại chợ đầu mối TP HCM có chiều hướng giảm đáng kể.

Thông gia đang thân thiết bỗng từ mặt nhau vì miếng thịt lợn

'Chuyện nhỏ hóa lớn', hai bên thông gia cãi vã rồi tuyên bố từ mặt nhau khiến con cái đau lòng.

Lượng thịt cá cần thiết mỗi ngày trong thực đơn cho trẻ tuổi đến trường

Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.

Bắt kẻ được mời ăn nhậu xong hiếp dâm con chủ nhà

Ngày 7/3, tin từ Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk, đơn vị đã khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam một đối tượng có hành vi hiếp dâm.

Giá heo hơi hôm nay 7/3: Giảm rải rác, giao dịch trong vùng giá 61.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 7/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, rải rác giảm tại một số địa phương. Cả nước giao dịch trong vùng giá 61.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 6/3: Thị trường giảm mạnh, vùng giá giao dịch 65.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 6/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, thị trường trên đà giảm mạnh, thấp hơn 5.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Với mức bình quân 65.000 đồng/kg hiện nay, giá thịt heo tương đối cân bằng giữa lợi nhuận nhà chăn nuôi và khả năng chi tiêu của người tiêu dùng.

Giá heo hơi hôm nay, 6-3: Khu vực phía Bắc giảm mạnh còn 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi tại các vùng miền tiếp tục giảm đáng kể, trong đó khu vực phía Bắc giảm mạnh hơn khu vực phía Nam.

Giá heo hơi hôm nay 5/3: Giảm trên cả 3 miền, vùng giá giao dịch từ 64.000 - 70.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 5/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giảm sâu trên cả ba miền. Vùng giá giao dịch từ 64.000 - 70.000 đồng/kg.

Trung Quốc siết chặt hạn mức chăn nuôi heo khi giá giảm 14,6% do dư cung

Bộ Nông nghiệp Trung Quốc yêu cầu các nhà sản xuất giảm quy mô và tuân thủ hạn mức năm 2025 nhằm giải quyết tình trạng dư cung và nhu cầu tiêu dùng suy yếu.

Trung Quốc yêu cầu giảm sản lượng heo trong bối cảnh giá thịt giảm 14,6% do dư cung

Bộ Nông nghiệp Trung Quốc kêu gọi các nhà chăn nuôi kiềm chế mở rộng quy mô và tuân thủ hạn mức sản xuất năm 2025 để giải quyết tình trạng nhu cầu tiêu dùng suy yếu.

Giá nông sản hôm nay (5/3): Giá cà phê giảm mạnh, hồ tiêu đi ngang

Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Giá heo hơi hôm nay, 5-3: Tăng mạnh ở chợ đầu mối

Các mặt hàng heo mảnh, heo pha lóc tại chợ đầu mối ở TP HCM đều tăng giá khá mạnh so với tuần trước.

Tại sao người Thái Lan hầu như không ăn thịt bò?

Khác với lợn, gà, hải sản, thịt bò không được người dân Thái Lan ưa chuộng, nguyên nhân không chỉ vì khẩu vị mà còn từ các niềm tin tâm linh.

Nếu Mai Tài Phến ra Đà Nẵng cùng Mỹ Tâm, những món ăn nào có thể khiến anh mê ngay từ lần đầu?

Thời gian gần đây, Mỹ Tâm và Mai Tài Phến gây chú ý khi cùng tham gia dự án mới. Từ câu chuyện đó, nhiều người tò mò: nếu nam diễn viên ra Đà Nẵng cùng Mỹ Tâm, những món ăn nào có thể khiến anh 'mê ngay từ lần đầu'?

Xuất khẩu thịt và các sản phẩm thịt của Việt Nam tháng 1/2026

Tháng 1 năm 2026, Việt Nam xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt sang 16 thị trường trên thế giới, trong đó Hồng Kông (Trung Quốc) là thị trường xuất khẩu lớn nhất.

Bác sĩ chỉ ra bộ phận 'bẩn nhất' của vịt, nhiều người vẫn mê ăn vì tưởng bổ

'Nhất thủ nhì vĩ', nhiều người vẫn cho rằng ăn gà, vịt quý nhất là đầu, thứ hai phao câu. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo ăn nhiều phao câu gia cầm về lâu dài dễ mắc bệnh.

Giá heo hơi hôm nay 4/3: Rớt giá mạnh tại miền Bắc và Trung, miền Nam duy trì ổn định

Giá heo hơi hôm nay 4/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, biến động trái chiều, miền Bắc và Trung tiếp tục rớt giá mạnh, miền Nam duy trì ổn định. Vùng giá giao dịch từ 65.000 - 70.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi giảm sau Tết

Nếu như thời điểm trước Tết, giá lợn hơi trong tỉnh lên đến 73-75 nghìn đồng/kg, thì ngay sau Tết đã giảm dần. Hiện nay, giá lợn hơi dao động từ 63-65 nghìn đồng/kg. Thanh Hóa là một trong những địa phương đang có giá lợn hơi thấp nhất trong cả nước. Với mức giá này, người chăn nuôi vẫn có lợi nhuận.

Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức

Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.

Thịt heo trở nên siêu bổ dưỡng khi nấu cùng những món này

Là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình, thịt heo cũng rất giàu dinh dưỡng, thậm chí còn bổ dưỡng hơn khi kết hợp cùng thực phẩm phù hợp.

Giá rau củ, thực phẩm 'hạ nhiệt' sau Tết, nguồn cung dồi dào

Sau cao điểm tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường rau quả và thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh vẫn ổn định, nguồn cung dồi dào, giá nhiều mặt hàng đã giảm so với thời điểm cận Tết.

Giá heo hơi ngày 3/3: Nhiều địa phương giảm sâu đến 3.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi trong ngày 3/3 chứng kiến đợt giảm giá mạnh trên cả ba miền, với mức giảm phổ biến từ 1.000 đến 3.000 đồng/kg, phản ánh áp lực nguồn cung lớn khi sức mua chưa cải thiện.