Loại quả này không chỉ ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý với những tác dụng 'thần kỳ' mà không phải ai cũng biết.
Món món nộm thính ngao độc lạ này không chỉ cánh mày râu mà nhiều chị em cũng mê mẩn.
Nếu bạn muốn thay đổi món ăn cho bữa cơm hàng ngày thì nhất định đừng bỏ lỡ cách làm món nộm ngao thính cực ngon do ông bố 8X trổ tài.
Văn hóa ẩm thực của đồng bào Tày có bề dày truyền thống, đa dạng, phong phú, với nhiều món ăn, thức uống độc đáo và thú vị đã tạo nên một bức tranh văn hóa ẩm thực đa sắc màu. Nhiều món ăn không đơn thuần là ẩm thực, mà còn là bài thuốc quý.
Có lẽ, chẳng nước nào có nhiều món dân dã, ngon rẻ và đủ chất dinh dưỡng như Việt Nam?
Một hàng cơm gà xối mỡ với 'công nghệ' làm chín thịt gà cực 'xịn' đã được du khách nước ngoài hết lời khen ngợi.
Có những lần chúng tôi lén mẹ rủ nhau đi bắt cá, áo quần đồng phục đến trường cứ để nguyên vậy mà lội xuống ruộng. Mặt mày đứa nào đứa nấy lấm lem dính bùn, nhưng đứa nào cũng bắt được vài con cá hí hửng đem về khoe với mẹ. Nhìn thấy đi học về trễ áo quần lại dính bẩn mẹ tôi giận lắm nhưng rồi cũng chỉ mắng yêu: 'Lần sau mà còn vậy là bị ăn roi nghe không?'
Đến Huế thì không thể bỏ qua món vả trộn, món ăn dân dã nhưng mang đậm phong vị của vùng đất cố đô.
Theo ThS. BS Nguyễn Anh Duy Tùng (Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome), đa số rau củ quả đều cần thiết cho thai phụ. Tuy vậy, một số thực phẩm có thể không phù hợp với thai nhi nếu bà bầu ăn quá nhiều. Cụ thể:
Cháo trai là một món ăn dân dã của người Việt Nam, món ăn không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mọi lứa tuổi. Hãy cũng vào bếp để nấu món cháo trai với công thức tuyệt vời này nhé.
Văn hóa ẩm thực của đồng bào Tày có bề dày truyền thống, đa dạng, phong phú, với nhiều món ăn, thức uống độc đáo và thú vị đã tạo nên một bức tranh văn hóa ẩm thực đa sắc màu. Nhiều món ăn không đơn thuần là ẩm thực, mà còn là bài thuốc quý.
DNVN – Các loại rau như mồng tơi, rau ngót và rau răm có thể trị nám hiệu quả nếu bạn biết sử dụng chúng đúng cách.
Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7 với phần nhân lạ miệng làm từ cá chép đồng, luộc trong nhiều giờ để bánh chín mềm nhừ, dậy mùi thơm nức mũi.