Từ vùng bãi ngang cằn rỗi, người dân huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng rau màu, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Sáng 1/12, Tỉnh đoàn, Hội LHTN Việt Nam tỉnh Lào Cai tổ chức vòng chung kết Cuộc thi 'Tìm kiếm ý tưởng khởi nghiệp tỉnh Lào Cai' năm 2023.
Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Những ngày này, trên những cánh đồng, vườn rau màu của huyện Nông Cống, nông dân đang tất bật chăm sóc và thu hoạch cây trồng ngắn ngày để cung ứng ra thị trường. Không khí sản xuất khá sôi động.
Có một loại rau trọng lượng 'khủng' từ 1-2 kg, khi chế biến theo công thức ngon đến lạ thường, khiến thực khách nhỡ mãi. Đặc biệt giá rau mầm này cũng khá đắt đỏ.
Những mâm cơm cữ chồng nấu mà mẹ bỉm Trác Triêu Quân hạnh phúc khoe trong nhóm Yêu bếp khiến bao chị em ngưỡng mộ.
Bến đò Côi, mụ vợ tôi đặt tên bến đò như thế từ ngày chú kia sang sông tìm vợ và tìm bạn. Bến sông đã không còn đò, bờ sông không còn rau cải dại. Nói chung là chẳng còn gì trong ký ức của tôi nữa.
Chim trích cồ là một loài chim ở miền Tây Việt Nam, được biết đến với tính cách 'dữ tợn' và khả năng giữ nhà tương tự như chó.
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách đơn giản nấu món ăn từ loại rau quen thuộc có hương vị thơm ngon và dinh dưỡng tốt, ai ăn rồi cũng khen.
Dưa cải hay cà muối chua có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhiều lợi khuẩn tốt nhưng nếu ăn khi dưa chưa chín vàng hoặc nổi váng sẽ không tốt cho sức khỏe.
Cải cúc là loại rau quen thuộc trong mùa đông, loại rau này cũng mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe.
Theo mục tiêu đề án Phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, năm 2030, xuất khẩu rau sẽ vượt 1 tỷ USD.
Việt Nam dự kiến đạt 23 -24 triệu tấn rau vào năm 2030, trong đó rau phục vụ chế biến khoảng 1-1,3 triệu tấn, xuất khẩu khoảng 1-1,5 tỷ USD.
Món ăn đủ cả sơn hào hải vị như nấm bụng dê, bào ngư, vi cá mập đến dân dã đời thường như cơm, rau cải, sầu riêng... hội tụ trong căn phòng ở thành phố Phúc Châu, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Dù có thể có tiền tấn tiền tỷ để mua nhưng không thể ăn vì tất cả được chế tác từ đá quý.
Đến năm 2030, sản lượng rau cả nước đạt từ 23 - 24 triệu tấn; trong đó, sản lượng rau phục vụ chế biến khoảng 1 - 1,3 triệu tấn. Giá trị kim ngạch xuất khẩu rau đạt khoảng 1 - 1,5 tỷ USD.
Dưới đây là những loại rau xanh rất phù hợp với không gian thành phố trong tiết trời mùa thu này.
Loại rau này chỉ mùa đông mới có, tuy nhiên nhiều người lại bỏ qua vì mùi vị đặc trưng của nó.
Đối với phụ nữ, vitamin E như 'thần dược' trong việc làm đẹp, cân bằng nội tiết tố và duy trì chuyện 'yêu'.
Được xem là vụ sản xuất chính trong năm, các địa phương trên địa bàn tỉnh hiện đang tích cực gieo trồng, chăm sóc cây trồng vụ đông. Bên cạnh áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đa dạng hóa cây trồng, người dân đã chú ý trồng rải vụ đối với cây rau màu, giảm áp lực lên chính vụ, tránh tình trạng cung vượt cầu, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Theo Quyết định số 4765/QĐ-BNN-TT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030 (Đề án), tỉnh Lào Cai được định hướng phát triển 2 nhóm rau chủ lực.
Biệt thự vườn rộng 600 m2 ở Long An là nơi cả gia đình Hoa hậu Kiwi Ngô Mai Trang nghỉ dưỡng vào dịp cuối tuần.
Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.
Nhìn bề ngoài cải thảo lá xanh và lá vàng có vẻ giống nhau nhưng thực chất đó lại là 2 loại rất khác nhau, chúng ta cần chú ý sự khác biệt để tránh mua nhầm.
Nhắc đến nguồn bổ sung canxi, nhiều người thường nghĩ đến trứng, sữa, hải sản mà không hề biết rau cũng là nguồn bổ sung canxi dồi dào.
Nhắc đến nguồn bổ sung canxin, nhiều người thường nghĩ đến trứng, sữa, hải sản mà không hề biết rau cũng là một nguồn bổ sung canxi dồi dào.
Không khí lạnh về, trời lạnh khiến sức khỏe suy giảm, nhất là ở trẻ em. Do đó việc bổ sung cấp đủ các dưỡng chất có thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng chống chọi với bệnh tật. Vậy mùa lạnh nên ăn gì là tốt nhất? Đáp án ngay dưới đây.
Muốn có một bữa sáng ngon, tiết kiệm, đủ chất thì bạn hãy dành một chút thời gian để chuẩn bị tại nhà.