Ngăn chặn thực phẩm bẩn dịp Tết bằng phương pháp truy xuất nguồn gốc

Trước những lo ngại của người dân về an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, việc phát huy vai trò của tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng cùng các công cụ công nghệ hiện đại được xác định là giải pháp quan trọng nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Phòng bệnh do virus Nipah: Khuyến cáo không ăn trái cây động vật đã ăn dở

Người dân cần hạn chế chế biến, ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã (dơi ăn quả) hoặc từ trái cây, thực phẩm có vết liếm, vết cắn, vết ăn dở từ trước của động vật hoang dã…

Bộ KH&CN khuyến cáo truy xuất nguồn gốc thực phẩm ngừa rủi ro dịp Tết Bính Ngọ

Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Bộ Khoa học và Công nghệ khuyến cáo người dân ưu tiên lựa chọn thực phẩm có truy xuất nguồn gốc, nhãn mác đầy đủ, công bố rõ số lượng – định lượng theo quy định nhằm hạn chế rủi ro hàng giả, hàng kém chất lượng.

An toàn thực phẩm Tết 2026: Phân loại rủi ro để truy xuất nguồn gốc

An toàn thực phẩm Tết 2026 sẽ được đảm bảo nghiêm ngặt, phân loại rủi ro để truy xuất nguồn gốc nhằm đảm bảo cho người dân yên tâm ăn tết.

Virus Nipah dễ lây, không sử dụng trái cây mà động vật ăn dở

Thực phẩm nhiễm bẩn, trái cây bị động vật hoang dã cắn, liếm hoặc các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã đều có thể trở thành 'cầu nối' đưa mầm bệnh vào cộng đồng.

Xây dựng vùng sầu riêng chuẩn xuất khẩu

Ngành nông nghiệp Lâm Đồng đang cùng doanh nghiệp đồng hành với nông dân xây dựng mô hình Vùng trồng sầu riêng ứng dụng công nghệ cao, gắn truy xuất nguồn gốc. Mô hình giúp nông dân sản xuất bài bản hơn, tạo nền tảng hình thành vùng nguyên liệu đạt chuẩn xuất khẩu, hướng tới phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng.

Thúc đẩy truy xuất nguồn gốc sắn, đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế

Tái cấu trúc chuỗi cung ngành sắn theo hướng minh bạch, hợp pháp và có khả năng truy xuất nguồn gốc là yêu cầu cấp thiết để ngành sắn Việt Nam phát triển ổn định, bền vững và đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.

Các mặt hàng nông-lâm sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trước áp lực tiêu chuẩn chống phá rừng của EU

Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu đang tạo áp lực tuân thủ mới về truy xuất nguồn gốc và minh bạch dữ liệu đối với các quốc gia xuất khẩu vào thị trường EU, trong đó có Việt Nam với các mặt hàng chủ lực như gỗ, cà phê và nông lâm nghiệp …

Phát hiện nhiều vi phạm về vệ sinh, nhãn mác thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm của một đơn vị đóng trên địa bàn phường Phú Thượng vào sáng 28/1.

Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh: Bốn 'mặt trận' kiểm tra trọng tâm năm 2026

Chi Cục Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh xác định thương mại điện tử, hàng giả nguồn gốc xuất xứ và an toàn thực phẩm là trọng tâm kiểm soát trong năm 2026.

Minh bạch 'từ gốc đến ngọn' để nâng giá trị nông sản

Nông sản Việt không thiếu sản lượng, cũng không thiếu thị trường. Điều còn thiếu và đang trở thành rào cản lớn nhất là dữ liệu minh bạch từ vùng trồng đến bàn ăn.

Chuẩn hóa vùng nguyên liệu, mở đường cho nông sản Liên Minh vào thị trường

Chiều 28-1, Hội Nông dân xã Liên Minh phối hợp với Hợp tác xã Hà Nội Xanh và Công ty TNHH Sorimachi Việt Nam tổ chức Hội nghị tập huấn 'Chuẩn hóa vùng nguyên liệu và truy xuất nguồn gốc - nâng cao năng lực tiêu thụ nông sản'.

Đà Nẵng: Xử phạt 3 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

Trong cao điểm kiểm tra thị trường phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đội Quản lý thị trường số 5 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Đà Nẵng) đã phát hiện, xử phạt 3 cơ sở kinh doanh bánh kẹo vi phạm quy định về nguồn gốc, xuất xứ, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.

Nữ dân biểu Ilhan Omar bị tấn công bằng ống tiêm tại buổi họp cử tri

Trong buổi đối thoại cử tri ở Minneapolis ngày 27/1, dân biểu Ilhan Omar bất ngờ bị một người đàn ông xịt chất lỏng chưa rõ nguồn gốc và la hét trước khi bị lực lượng an ninh khống chế

Truy tìm nguồn gốc tấm gỗ thông 3 lá liên quan vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai

Công an tiến hành truy vết nguồn gốc tấm gỗ thông 3 lá được dùng che đậy phương tiện thực hiện vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai.

Tái cấu trúc chuỗi cung ứng ngành sắn theo hướng minh bạch

Xuất khẩu ngành sắn của Việt Nam tăng mạnh và đã đạt khoảng 1,3 tỷ USD năm 2025, đưa Việt Nam trở thành quốc gia xuất khẩu sắn lớn thứ ba thế giới, sau Thái Lan.

Chuỗi cung ứng sắn còn nhiều thách thức

Mặc dù đứng vào ngành hàng 'tỷ đô' của các sản phẩm nông nghiệp và đứng hàng thứ 3 trên thế giới về xuất khẩu nhưng chuỗi cung ứng của ngành hàng sắn Việt Nam vẫn bộc lộ nhiều thách thức, nhất là trước các yêu cầu mới về truy xuất nguồn gốc và môi trường.

Truy tìm nguồn gốc tấm gỗ che giấu xe máy vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai

Công an Gia Lai phát thông báo đề nghị các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh gỗ trên địa bàn cung cấp thông tin liên quan nguồn gốc tấm ván gỗ trong vụ cướp ngân hàng.

Gỡ 'nút thắt' cho ngành sắn, hướng tới mục tiêu xuất khẩu 2,5 tỷ USD

Trước áp lực truy xuất nguồn gốc, chống mất rừng, ngành sắn Việt Nam buộc tái cấu trúc chuỗi cung, hướng mục tiêu xuất khẩu 2,3 - 2,5 tỷ USD.

100% sản phẩm quế của Lào Cai sẽ được truy xuất nguồn gốc, số hóa vào năm 2030

Ngành hàng quế được Lào Cai xác định là sản phẩm chủ lực giai đoạn 2026 - 2030, với mục tiêu đến năm 2030, toàn bộ sản phẩm quế trên địa bàn tỉnh được truy xuất nguồn gốc và số hóa.

Truy vết nghi can cướp ngân hàng ở Gia Lai từ tấm gỗ thông 3 lá

Từ tấm ván gỗ thông ba lá che đậy chiếc xe máy thực hiện vụ cướp ngân hàng, Công an tỉnh Gia Lai đã tiến hành truy vết nguồn gốc, truy tìm nghi can.

Việt Nam đứng thứ ba thế giới về xuất khẩu sắn, chuỗi cung ứng còn nhiều thách thức

Chuỗi cung ứng của ngành hàng sắn Việt Nam vẫn bộc lộ nhiều thách thức, nhất là trước các yêu cầu mới về truy xuất nguồn gốc và môi trường.

Truy tìm nguồn gốc ván gỗ che hố chôn xe máy trong vụ cướp ngân hàng

Công an tỉnh Gia Lai đang điều tra nguồn gốc các tấm ván gỗ được sử dụng làm nắp đậy hố chôn giấu xe máy, phương tiện gây án trong vụ cướp ngân hàng ngày 19/1 tại phường Hội Phú.

Quảng Ninh: Ngăn chặn gần 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tuồn ra thị trường dịp Tết

Gần 4 tấn thực phẩm các loại như xúc xích, chả mực, tôm hùm, ốc đỏ, há cảo… được đóng trong 133 thùng carton, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, vừa bị Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 phát hiện, thu giữ.

Quảng Ninh phát hiện gần 4 tấn thực phẩm không nguồn gốc trước Tết Nguyên đán 2026

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 kịp thời phát hiện, ngăn chặn và bắt giữ gần 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Công an truy tìm nguồn gốc tấm ván gỗ trong vụ cướp ngân hàng

Công an tỉnh Gia Lai đã có công văn đề nghị các doanh nghiệp, cơ sở và hộ kinh doanh gỗ trên địa bàn các xã, phường trong toàn tỉnh cung cấp thông tin liên quan nguồn gốc tấm ván gỗ trong vụ cướp ngân hàng tại phường Hội Phú.

Truy tìm nguồn gốc ván gỗ trong vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai

Công an đang truy tìm nguồn gốc các tấm ván gỗ trong vụ cướp ngân hàng tại Gia Lai và đề nghị người dân hỗ trợ điều tra.

Thị trường giỏ quà Tết 2026: Sản phẩm bảo vệ sức khỏe 'lên ngôi'

Cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường giỏ quà sôi động với nhiều mẫu mã đa dạng. Các sản phẩm bảo vệ sức khỏe như tổ yến, đông trùng hạ thảo, hạt dinh dưỡng, trà thảo mộc... rõ nguồn gốc đang trở thành xu hướng lựa chọn thiết thực, thay lời chúc bình an.

Trồng dược liệu dưới tán cây lâu năm mang lại sinh kế bền vững cho người dân

Nhiều hộ dân ở phía nam tỉnh Khánh Hòa đã liên kết với doanh nghiệp dược liệu, tận dụng diện tích vườn điều, mủ trôm… để trồng các loại dược liệu quý như xáo tam phân, sâm bố chính, đinh lăng, đàng hương (có nguồn gốc từ Ấn Độ)… mở ra mô hình sản xuất hiệu quả, nâng cao thu nhập.

Phó Thủ tướng giao Bộ Công an xử lý gian lận nguồn gốc hải sản

Bộ Công an và các địa phương tập trung xử lý các vụ việc gian lận nguồn gốc xuất xứ hải sản làm nguyên liệu chế biến xuất khẩu đã bị phát hiện.

Thực phẩm Tết 2026: An toàn và truy xuất nguồn gốc vượt lên hình thức

Cùng với hoa tết, thị trường thực phẩm luôn là 'trục chính' của mùa mua sắm cuối năm. Bước sang Tết Nguyên đán 2026, bức tranh tiêu dùng thực phẩm đã có sự chuyển dịch rõ rệt. Thay vì ưu tiên hình thức bao bì và yếu tố biếu tặng, người tiêu dùng ngày càng đề cao tiêu chí an toàn, chất lượng và khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm...

Cảnh báo tình trạng phân lô bán nền sai quy định

Thời gian gần đây, tại khu vực xóm 3, thôn Long Phú, xã Phú Cát xuất hiện tình trạng một số cá nhân tự ý làm đường bê tông, cắm mốc giới, chia nhỏ các thửa đất có nguồn gốc giao khoán của Công ty cổ phần Chè Long Phú để rao bán. Đây là hành vi phân lô bán nền vi phạm pháp luật về đất đai, cần được ngăn chặn kịp thời.

TP.HCM chủ động chặn nguy cơ ngộ độc từ thủy hải sản

Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm do Histamin trong cá và thủy hải sản, TP.HCM yêu cầu các địa phương tăng cường tuyên truyền, kiểm tra và kiểm soát chặt nguồn thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Phát hiện xe chở 4 khối đá hoa nặng 70 tấn không rõ nguồn gốc

Trong quá trình tuần tra trên Quốc lộ 70, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Lào Cai đã phát hiện, tạm giữ hai xe tải vận chuyển hơn 70 tấn đá hoa làm mỹ nghệ. Lái xe không xuất trình được đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc số đá này.

Lào Cai tạm giữ 2 xe tải chở 70 tấn đá hoa không rõ nguồn gốc vào miền Nam

Lực lượng Cảnh sát giao thông tỉnh Lào Cai vừa phát hiện và bàn giao hai khối đá hoa nặng khoảng 70 tấn cho cơ quan chức năng xử lý do không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Tư tưởng Kinh Milindapanha

So sánh giữa Phật giáo và Freud về giấc mơ trên các khía cạnh như nguồn gốc, bản chất, cấu trúc,… nêu trên, ta thấy những quan điểm, tư tưởng, sự lý giải về giấc mơ của Phật giáo trong kinh Milindapanha đã vượt trước thời đại và mang tính biện chứng khách quan.

Quy định mới nhất về truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 37/2026/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm tại siêu thị bán lẻ

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 Hà Nội sáng 26/1 kiểm tra an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa bày bán, lưu thông tại các xã Mỹ Đức, Hương Sơn, Mỹ Đức, Hồng Sơn, Phúc Sơn nhằm bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết.

Tượng mini thời tiền sử giúp hiểu rõ hơn nền văn minh cổ

Những bức tượng kim loại nhỏ bí ẩn thời tiền sử thuộc nền văn minh Nuragic ở Sardinia có nguồn gốc từ bán đảo Iberia.

Chống khai thác IUU: Ninh Bình dành trọn nguồn lực chống khai thác IUU; Quảng Ngãi đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử

Trong suốt thời gian qua, Ninh Bình và Quảng Ngãi đã tập trung mọi nguồn lực, dành tối đa thời gian để cùng chung tay thực hiện nhiệm vụ chống khai thác thủy, hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Ứng dụng Trung Quốc vẫn 'chiếm sóng' thị trường Mỹ

Các ứng dụng có nguồn gốc Trung Quốc tiếp tục ghi dấu ấn trên thị trường Mỹ, bất chấp rào cản thuế quan và sự giám sát ngày càng khắt khe từ Washington…

Truy xuất nguồn gốc đang thay đổi cách người Việt tiêu dùng và quản lý hàng hóa

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến xuất xứ, chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm, truy xuất nguồn gốc không còn là công cụ mang tính khuyến khích, mà đang trở thành yêu cầu tất yếu trong quản lý, sản xuất và lưu thông hàng hóa.

Hà Tĩnh đẩy mạnh minh bạch nguồn gốc hải sản

Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) là một trong những giải pháp được Hà Tĩnh triển khai quyết liệt để minh bạch nguồn gốc hải sản, phòng, chống khai thác IUU.