Nỗi lo mất an toàn thực phẩm - Bài 5: 'Siết' trách nhiệm cơ quan quản lý an toàn thực phẩm

Các chuyên gia cho rằng, TPHCM cần sớm có những thay đổi về biện pháp quản lý và chính sách hướng đến phòng ngừa, kiểm soát nguy cơ, đảm bảo thực phẩm lưu thông phải có nguồn gốc rõ ràng; kiểm soát các 'điểm nóng' mất ATTP...

Thiếu niên 13 tuổi gặp nguy hiểm tính mạng vì hành động dại dột

Thiếu niên 13 tuổi, sau nhiều ngày uống thuốc diệt chuột do ảnh hưởng vấn đề tâm lý, được cấp cứu phải điều trị vitamin K liều cao và theo dõi kéo dài nhiều tuần.

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (BCĐLNTƯ ATTP) vừa ban hành Kế hoạch về đảm bảo ATTP cho dịp Tết Bính Ngọ và Lễ hội xuân 2026.

Cấp cứu bé trai 13 tuổi nghi uống thuốc diệt chuột liên tục 4 ngày

Bé trai 13 tuổi được cấp cứu nghi ngộ độc thuốc diệt chuột sau khi uống liên tục 4 ngày do ảnh hưởng vấn đề tâm lý.

Người đàn ông 20 tuổi tử vong sau khi ăn món 'vạn người mê' theo cách lạ

Một người đàn ông 20 tuổi đã qua đời sau khi ăn món quen thuộc, biết nguyên nhân bác sĩ cũng 'lắc đầu'.

Kiểm tra công tác y tế phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI

Chiều 26/12, Tiến sĩ Vương Ánh Dương, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cùng đoàn công tác của Bộ Y tế kiểm tra công tác y tế phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, diễn ra tại Hà Nội trong hai ngày 26 và 27/12.

NHỊP SỐNG 24: Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?

Nam thanh niên suýt mất hơn 40 triệu đồng vì 'ghép đôi thần tốc' trên mạng; Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?; Cựu Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol đối mặt án tù 10 năm... là những tin tức đời sống - xã hội đáng chú ý trong ngày.

Tự uống thuốc giảm đau chữa đau đầu, bé gái 14 tuổi nhập viện cấp cứu

Dùng thuốc giảm đau chữa đau đầu quá liều, bé gái nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, nôn nhiều, đau tức hạ sườn phải...

Lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Bính Ngọ tại 8 tỉnh, thành phố

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ký ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Sau bát canh ấu tàu, bệnh nhân rơi vào tình trạng ngộ độc nguy hiểm

Ăn canh ấu tàu theo kinh nghiệm truyền miệng, bệnh nhân rơi vào tình trạng ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu.

Sai lầm khi chữa đau đầu khiến nữ sinh phải đi cấp cứu

Nữ sinh 14 tuổi đã uống gần hết một vỉ thuốc giảm đau gây nôn nhiều, đau tức hạ sườn phải. Phát hiện sự việc, gia đình lập tức đưa bệnh nhân đến trung tâm y tế khám và cấp cứu.

Đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết và Lễ hội Xuân 2026

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết và Lễ hội Xuân 2026.

Bé gái 14 tuổi suýt nguy kịch vì tự uống paracetamol quá liều

Khoa Cấp cứu, Hồi sức tích cực và Chống độc, Trung tâm Y tế khu vực Cẩm Khê vừa tiếp nhận và điều trị thành công một bệnh nhân nữ 14 tuổi nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, nôn nhiều, đau tức hạ sườn phải do uống quá liều thuốc giảm đau paracetamol.

Indonesia đứng đầu thế giới về ngộ độc methanol, tỷ lệ tử vong hơn 30%

WHO cảnh báo Indonesia đang đứng đầu thế giới về ngộ độc methanol, với tỷ lệ tử vong trên 30%, thậm chí vượt 50% trong nhiều vụ, phần lớn liên quan rượu lậu và thiếu thuốc giải độc.

Cấp cứu vì thói quen khó bỏ của nhiều người Việt khi đau

Bé gái 14 tuổi được đưa vào khoa cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi và đau tức hạ sườn phải sau khi uống gần hết một vỉ thuốc giảm đau paracetamol.

Bộ Y tế: Điều tra vụ gần 100 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có Công văn số 2492/ATTP-NĐTP gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, TP. Hồ Chí Minh.

Tết cận kề, thực phẩm vào 'giờ G': Siết chặt chưa từng có

Trước thềm Tết Bính Ngọ 2026, chiến dịch siết chặt an toàn thực phẩm được triển khai trên toàn quốc nhằm chặn thực phẩm bẩn, giả, bảo vệ mâm cỗ ngày Tết.

Tập trung kiểm tra ATTP nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội

Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) sẽ thành lập 4 Đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 8 tỉnh, thành phố dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân.

Hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026

Trước nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP (ngày 23/12/2025) về đảm bảo an toàn thực phẩm cho dịp Tết và Lễ hội Xuân 2026.

Tin clip trên mạng, nam sinh 17 tuổi tự rút máu chính mình để... uống và cái kết đắng ngắt

Một nam sinh 17 tuổi ở Moskva, Nga, đã nhập viện sau khi có dấu hiệu ngộ độc cấp do dùng xi lanh tự rút máu và uống, với hy vọng tăng hàm lượng sắt trong cơ thể.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong bếp ăn tập thể trường học

Trên địa bàn tỉnh hiện có khoảng 800 trường mầm non và tiểu học tổ chức bếp ăn tập thể phục vụ học sinh bán trú. Đây là mô hình góp phần quan trọng trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng và nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho học sinh, nhất là ở bậc học mầm non và tiểu học. Tuy nhiên, đi cùng với những lợi ích thiết thực đó là yêu cầu ngày càng cao về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) - yếu tố then chốt nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và sự phát triển của học sinh.

Huế xử phạt nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm, giám sát chặt cơ sở chế biến, kinh doanh

Năm 2025, cơ quan chức năng TP Huế tổ chức giám sát hàng nghìn bữa ăn đông người, đồng thời kiểm tra, xử lý nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm, góp phần hạn chế nguy cơ ngộ độc và bảo đảm sức khỏe cộng đồng.

Liên tiếp các vụ ngộ độc bánh mì: Vì sao món ăn quen thuộc thành mối nguy sức khỏe?

Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?

Nhập viện cấp cứu vì ngộ độc củ ấu tàu

Sau khoảng 1 giờ ăn canh nấu từ củ ấu tàu, một người đàn ông ở Cao Bằng đã xuất hiện hàng loạt triệu chứng ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu.

Khẩn trương điều tra, truy xuất tận gốc, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol tại Hải Phòng

Liên quan đến vụ việc 1 người tử vong và nhiều người phải nhập viện sau bữa rượu tại phường Tứ Minh (Hải Phòng), Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa có công văn khẩn gửi Sở Y tế TP. Hải Phòng về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol.

Từ hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm: Những việc nạn nhân cần làm để được bồi thường

Người bị ngộ độc thực phẩm được yêu cầu chủ cơ sở bồi thường chi phí điều trị, thu nhập bị mất và tổn thất tinh thần.

Trách nhiệm khởi kiện trong các vụ ngộ độc tập thể

Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, nhất là ngộ độc tập thể khiến nhiều người phải nhập viện điều trị, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng hoặc thương tật, di chứng suốt đời.

Người đàn ông phải cấp cứu sau khi ăn bát canh nấu với 1 loại củ

Một giờ sau khi ăn bát canh nấu củ ấu tầu, người đàn ông đã phải đi cấp cứu trong tình trạng ngộ độc nặng. Bác sĩ chẩn đoán nguyên nhân do củ ấu tàu.

Đề nghị điều tra vụ ngộ độc rượu khiến 1 người tử vong

Liên quan vụ ngộ độc rượu khiến 1 người tử vong, Sở Y tế TP. Hải Phòng vừa đề nghị Công an thành phố phối hợp với các đơn vị, địa phương tiếp tục điều tra, làm rõ.

Nhập viện cấp cứu sau 1 giờ ăn củ ấu tàu

Sau khoảng 1 giờ ăn canh nấu từ củ ấu tàu, một người đã xuất hiện hàng loạt triệu chứng ngộ độc và phải nhập viện cấp cứu.

Ăn tôm cùng 6 loại quả này coi chừng ngộ độc, gây hại cho sức khỏe, những người thích ăn tôm nên lưu ý!

Nhiều người không biết rằng việc kết hợp tôm với các loại quả (trái cây) không phù hợp có thể gây hại cho sức khỏe.

Hải Phòng: Chính thức đề nghị công an điều tra vụ ngộ độc rượu ngâm khiến 1 người tử vong

Sở Y tế Hải Phòng vừa đề nghị Công an TP Hải Phòng phối hợp với các sở ngành, địa phương tiếp tục điều tra, làm rõ vụ ngộ độc rượu khiến một người tử vong.

Cách nào để bánh mì đường phố không còn khiến du khách lo ngại ngộ độc?

Sau các vụ ngộ độc thực phẩm, theo chuyên gia, bánh mì nói riêng và ẩm thực đường phố nói chung cần sự phối hợp cấp bách giữa chính quyền và người bán trong việc chuẩn hóa vệ sinh.

Thói quen được quảng bá 'ít hại' nhưng âm thầm rút ngắn tuổi thọ người trẻ

Thuốc lá điện tử từng được quảng bá là 'ít hại' và giúp cai thuốc lá nhưng các bằng chứng y khoa cho thấy sản phẩm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

Vụ ngộ độc rượu ở Hải Phòng, methanol nguy hiểm thế nào?

Khi vào cơ thể, methanol được chuyển hóa thành formaldehyde và formic acid - những chất cực độc, gây nhiễm toan chuyển hóa máu và tổn thương hàng loạt cơ quan.

Bộ Y tế: Dừng lưu thông sản phẩm rượu khiến 1 người tử vong ở Hải Phòng

Sau bữa rượu tại một gia đình ở phường Tứ Minh (Hải Phòng), nhiều người xuất hiện các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, khó thở và được đưa đến bệnh viện điều trị, có 1 trường hợp tử vong.

87 bị cáo làm 'chim mồi' lừa bán đất lãnh án; Cập nhật số ca nghi ngộ độc bánh mì ở TP.HCM

Nóng hôm nay 24-12: 87 bị cáo vụ công ty thuê người làm 'chim mồi' để lừa bán đất lãnh án; Chân dung Được 'đất bắc 620' ông trùm đòi nợ thuê từ TP.HCM đến miền Tây; Cập nhật số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM…

Bản tin Y tế 23/12: Người đàn ông 'tá hỏa' phát hiện cả đàn rận ký sinh ở vùng kín

Bản tin Y tế ngày 23/12 gồm: Gần 100 người ở TPHCM nghi ngộ độc khi ăn bánh mì tại cơ sở không phép; Bỏ thuốc điều trị viêm gan B, nam bệnh nhân 39 tuổi rơi vào hôn mê sâu, suy gan tối cấp; Ngứa dữ dội vùng sinh dục kéo dài gần một năm, người đàn ông tá hỏa phát hiện cả đàn rận ký sinh...

TP.HCM lại ngộ độc bánh mì: Hơn 100 người nhập viện cấp cứu

TP.HCM ghi nhận hơn 100 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì. Sở Y tế khẩn trương điều tra, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế yêu cầu dừng lưu thông rượu nghi gây ngộ độc khiến một người tử vong tại Hải Phòng

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc và dừng lưu thông ngay sản phẩm rượu nghi gây ngộ độc Methanol sau vụ việc khiến nhiều người nhập viện, trong đó có 1 trường hợp tử vong tại Hải Phòng.

Vụ hơn 100 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ sở kinh doanh không đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Đến ngày 23/12, Thành phố Hồ Chí Minh đã ghi nhận tổng cộng 102 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm N.H. tại phường Phú Mỹ.