Văn hóa ẩm thực ngày Tết 3 miền Bắc-Trung-Nam

Việt Nam được biết đến là đất nước có sự đa dạng văn hóa giữa các dân tộc anh em và các vùng miền, nhưng đó là sự đa dạng trong tương đồng, thống nhất. Sự tương đồng này được thể hiện khá rõ trong ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết cổ truyền.

Những món ăn được lựa chọn sử dụng trong những ngày đầu năm

Mâm cỗ phải thịnh soạn, hấp dẫn với đầy đủ màu sắc, như màu xanh của bánh chưng, màu đỏ tươi của xôi gấc, canh măng vàng, đĩa giò lụa hồng hồng… để tạo nên mâm cỗ cổ truyền đậm đà bản sắc Việt.

Khám phá văn hóa ẩm thực ngày Tết 3 miền Bắc-Trung-Nam

Mâm cỗ Tết miền Bắc hài hòa giữa những món nước và món khô, giữa thịt và rau; mâm cỗ Tết miền Trung cầu kỳ và tỉ mỉ, còn mâm cỗ Tết miền Nam tuy chế biến đơn giản nhưng cực kỳ mỹ vị.

TPHCM: Đóng cửa phố ông đồ vì dịch COVID-19, nhiều người nuối tiếc

Ngày 9/2 (tức 28 tháng Chạp), nhiều người dân tỏ ra tiếc nuối khi không kịp lưu giữ những hình ảnh đẹp cũng như xin chữ tại phố ông đồ (Nhà văn hóa Thanh niên) vì nơi đây tạm dừng hoạt động theo chỉ đạo của UBND TPHCM nhằm phòng, chống dịch bệnh COVID-19.

Đóng cửa phố ông đồ TP.HCM vì dịch Covid-19

Tối 8/2, nhiều 'ông đồ' vội vã dọn dẹp đồ đạc, đóng quầy sau khi Nhà văn hóa Thanh Niên đưa ra thông báo dừng hoạt động phố ông đồ.

Lo ngại dịch bệnh, 'phố ông đồ' tại TP. HCM vắng bóng người trẻ

Hằng năm, cứ khoảng 23 Tết là hai 'phố ông đồ' tại TP. HCM (khu vực Nhà văn hóa Thanh niên và khu vực Cung Văn hóa Lao động Q. 1) lại nhộn nhịp các bạn trẻ đến xin chữ, chụp hình, nhưng năm nay, hai 'phố ông đồ' thưa vắng người trẻ.

Phụ nữ Sài Gòn xúng xính váy áo chào Tết ở đường mai

Không khí Xuân ngập tràn ở khu vực Nhà văn hóa Thanh niên (Q.1, TP.HCM) với hình ảnh của những cô gái xúng xính trong bộ áo dài đủ màu sắc 'thả dáng' bên cành mai vàng, phố ông đồ.

Đa dạng hóa sản phẩm du lịch để thu hút khách đến thành phố Hồ Chí Minh

Sang năm 2021, ngành Du lịch thành phố Hồ Chí Minh sẽ phát triển theo hướng đa dạng hóa sản phẩm du lịch, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm đặc trưng, đồng thời nghiên cứu sản phẩm du lịch kết hợp di sản, du lịch mua sắm…

Bản sắc văn hóa Việt trong ngày xuân

Không khí xuân đang rộn ràng khắp nẻo đường thành phố mang tên Bác. Nhiều lễ hội, hoạt động du lịch diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo du khách, người dân đến tham quan, thưởng thức hương vị Tết Việt. Điểm đáng chú ý là ban tổ chức các sự kiện lớn ở thành phố đang cố gắng mang lại cho du khách không gian văn hóa đậm đà bản sắc Việt.

Min, JustaTee, Yuno BigBoi khuấy đảo Lễ hội Tết Việt

Ngày cuối cùng của Lễ hội Tết Việt 2021 diễn ra sôi động hơn bao giờ hết với sự xuất hiện của 'biệt đội' Mlem: nữ ca sĩ Min cùng 2 chàng rapper JustaTee và Yuno BigBoi tại gian hàng Tết Chin-su.

Min, JustaTee, Yuno BigBoi lần đầu hát live 'Mlem mlem'

Tối 23/1, bộ ba Min - JustaTee - Yuno BigBoi 'đổ bộ' Lễ hội Tết Việt (Tet Festival 2021) và khuấy động sân khấu tại gian hàng Chin-Su - nhà tài trợ chính của chương trình.

Lễ hội Tết Việt 2021: 80 nghìn lượt khách tham dự, tổng doanh thu hơn 12 tỷ đồng

Tối 24/1/2021, sau 4 ngày diễn ra sôi động, đặc sắc tại công viên Lê Văn Tám, quận 1, TPHCM, Lễ hội Tết Việt 2021 đã chính thức bế mạc. Đã có khoảng 80 nghìn lượt khách tham dự sự kiện văn hóa ý nghĩa này.

TP Hồ Chí Minh: Chuyển hồ sơ thanh tra Công ty 27/7 sang cơ quan điều tra

UBND TP Hồ Chí Minh vừa chỉ đạo Thanh tra thành phố chuyển sang Cơ quan CSĐT Công an thành phố hồ sơ liên quan sai phạm của ông Nguyễn Hoàng Viễn, nguyên Giám đốc, Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH MTV 27/7 để điều tra làm rõ về các hành vi sai phạm.

Bộ 3 Min, Justatee, Yuno Bigboi đổ bộ lễ hội Tết Việt

Tối 23/1 tại gian hàng Chin-Su, thuộc khuôn khổ Lễ hội Tết Việt, bộ 3 Min, Justatee và Yuno Bigboi chiêu đãi khán giả những giai điệu vui tươi, bắt tai qua ca khúc 'Mlem Mlem'.

Min, Justatee, Yuno Bigboi khuấy động Lễ hội Tết Việt 2021

Tối 23/1 tại gian hàng Chin-Su, thuộc khuôn khổ Lễ hội Tết Việt, bộ 3 Min, Justatee và Yuno Bigboi chiêu đãi khán giả những giai điệu vui tươi, bắt tai qua ca khúc 'Mlem Mlem'.

Xác lập Kỷ lục: Sự kiện chế biến và công diễn các món Xôi - Chè Cung đình và Dân gian truyền thống Việt Nam cùng lúc nhiều nhất

Vào chiều tối ngày 22/01/2021, trong khuôn khổ Lễ hội Tết Việt 2021 tại công viên Lê Văn Tám, TP.HCM, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã xác lập Kỷ lục 'Sự kiện chế biến và công diễn các món Xôi - Chè Cung đình và Dân gian truyền thống Việt Nam cùng lúc nhiều nhất' đến ba đơn vị đồng sở hữu.

Đến Lễ hội Tết Việt, thưởng thức nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông

Lễ hội Tết Việt 2021 đang diễn ra tại công viên Lê Văn Tám với nhiều hoạt động hấp dẫn: xem tết, chơi tết, chợ tết và ăn tết. Nhiều sản phẩm mới đã được giới thiệu tại lễ hội. Trong đó, nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Biển Đông thu hút sự chú ý của đông đảo khách tham quan.

Xác lập kỷ lục 50 món xôi chè cung đình dân gian Việt Nam

Trong khuôn khổ Lễ hội Tết Việt 2021, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã chính thức trao chứng nhận xác lập kỷ lục 50 món xôi chè cung đình dân gian Việt Nam do 25 nghệ nhân đến từ 3 miền Bắc – Trung – Nam thực hiện vào tối 22/1.

Màn công diễn 50 món xôi chè truyền thống xác lập Kỷ lục Việt Nam

Tối 22/1, tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP.HCM, trong khuôn khổ 'Lễ hội Tết Việt 2021', Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) chính thức công nhận màn công diễn cùng lúc 50 món xôi chè cung đình dân gian của 25 nghệ nhân.

Lễ hội Tết Việt 2021 có gì hấp dẫn?

Diễn ra từ 21/1 đến 24/1, gian hàng Chin-Su tại Lễ hội Tết Việt mang đến nhiều hoạt động thú vị, trong đó nổi bật là buổi giao lưu bộ 3 Min - Justatee - Yuno Bigboi và Hòa Minzy.

Những hình ảnh thú vị về Lễ hội Tết Việt 2021

Tối 21/1, tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, TPHCM, Lễ hội Tết Việt 2021 đã chính thức khai mạc. Lễ hội diễn ra từ ngày 21 đến 24/1 với nhiều hoạt động hấp dẫn như Xem Tết, Chơi Tết, Chợ Tết và Ăn Tết.

Phong phú, đặc sắc Lễ hội Tết Việt 2021 tại TPHCM

Lễ hội Tết Việt 2021 sẽ kéo dài đến ngày 24-1 với nhiều hoạt động hấp dẫn được diễn ra xuyên suốt theo chủ đề như: Xem Tết, Chơi Tết, Chợ Tết và Ăn Tết.

Lễ hội Tết Việt mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống 3 miền

Đến với lễ hội, người dân và du khách có dịp tìm hiểu những phong tục, những giai thoại về ngày Tết cổ truyền của đất nước Việt Nam qua nhiều hoạt động tái hiện lễ tết đa màu sắc như triển lãm, sân khấu hóa các câu chuyện huyền thoại, thưởng thức các món ăn đặc sắc khắp 3 miền đất nước và trải nghiệm các trò chơi giải trí hấp dẫn.

Thành phố Hồ Chí Minh khai mạc Lễ hội Tết Việt 2021

Lễ hội Tết Việt được tổ chức, hướng đến tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực, truyền đạt những phong tục, giai thoại Tết cổ truyền Việt Nam.

Tái hiện không gian Tết 3 miền tại Lễ hội Tết Việt 2021

Bên cạnh các hoạt động vui chơi ngày Tết, Lễ hội Tết Việt 2021 còn tái hiện lại không gian Tết cổ truyền của 3 miền Bắc – Trung – Nam, góp phần quảng bá nét đặc sắc văn hóa dân tộc từng vùng miền.

Khai mạc lễ hội Tết Việt

Tối 21-1, tại Công viên Lê Văn Tám (quận 1, TPHCM) đã khai mạc lễ hội Tết Việt 2021 (Tet Festival 2021), do Sở Du lịch TPHCM phối hợp cùng Sở Công thương TP, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức (sẽ diễn ra đến hết ngày 24-1).

Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc Lễ hội Tết Việt 2021

Đây là lần thứ hai, Lễ hội Tết Việt được tổ chức nhằm hướng đến tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực, những phong tục, giai thoại Tết cổ truyền Việt Nam.

Rộn ràng Lễ hội Tết Việt 2021

Tối 21-1, Lễ hội Tết Việt 2021 đã được khai mạc tại công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Chương trình do Sở Du lịch phối hợp với Sở Công thương TP Hồ Chí Minh và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đồng tổ chức từ ngày 21 đến ngày 24-1.