Đặc sản Hà Nam triệu người mê

Hà Nam có nhiều đặc sản mà không phải ai cũng biết. Nếu bạn có dịp về Hà Nam, thì không nên bỏ qua những món ăn đặc sản nổi tiếng, mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bởi chúng không chỉ ngon mà còn mang đậm tình quê, hồn đất nơi đây.

'Thị Nở' Đức Lưu ngỡ ngàng với cổng nhà Bá Kiến sau 38 năm trở lại làng Vũ Đại

Gần 40 năm sau 'Làng Vũ Đại ngày ấy', mới đây NSƯT Đức Lưu (Thị Nở) có dịp trở lại, bà ngạc nhiên trước sự thay đổi của bối cảnh phim năm 1982.

Khám phá Hà Nam

Đền Trần Thương; Làng Đại Hoàng; Đền Trúc - Ngũ Động Sơn; Làng dệt lụa Nha Xá; Làng trống Đọi Tam.

Khám phá bên trong ngôi nhà hơn 100 năm tuổi của Bá Kiến

Ngôi nhà của nhân vật Bá Kiến trong truyện ngắn Chí Phèo là một nơi có thật.

Về thăm làng Vũ Đại ngày ấy

Làng Vũ Đại trong tác phẩm văn học của Nam Cao hiện lên là làng quê nghèo nhất Bắc Bộ. Đến nay, Làng Vũ Đại đã thay da đổi thịt, trở thành điểm du lịch hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi tìm về đến khám phá 'ngôi nhà Bá Kiến' cùng các món ẩm thực trứ danh đất Hà Nam.

'Mục sở thị' quy trình làm ra nồi cá 1,5 triệu đồng của dân làng 'Vũ Đại'

Cận Tết Canh Tý, người dân làng 'Vũ Đại' (Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam) đang ngày đêm đỏ lửa để kho cá cho kịp đơn của khách đặt hàng. Dù có giá từ 500.000 đến 1.500.000 đồng nhưng cá kho làng Đại Hoàng vẫn luôn trong tình trạng 'cháy hàng' do hương vị đặc trưng không thể lẫn lộn của niêu cá kho 'đặc sản' bao đời.

Cá kho làng Vũ Đại lên báo nước ngoài

Tờ Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng (Hong Kong, Trung Quốc) đã đăng những hình ảnh về quy trình làm món cá kho nổi tiếng tại làng Đại Hoàng (Hà Nam) hay còn gọi là làng Vũ Đại.

Cá kho Nhân Hậu - Món ăn truyền thống dịp Tết đến Xuân về

Theo Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất-Kinh doanh cá kho Nhân Hậu, hiện có gần 200 hộ làm nghề kho cá, dịp Tết Nguyên đán 2020 cung cấp khoảng 30.000 niêu cá các loại với giá từ 500.000-1.500.000 đồng/niêu.

'Vật bất ly thân' khi kho cá của người dân làng Vũ Đại là gì?

Đó là một thứ vật dụng mà gần như mọi người dân 'làng Vũ Đại' (làng Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam) đều phải sử dụng trong quá trình làm ra món cá kho nổi tiếng trong ngoài nước mấy năm trở lại đây...

Cận cảnh ngôi nhà Bá Kiến trong tác phẩm 'Chí Phèo' sau 110 năm

Ngôi nhà của Bá Kiến, nhân vật có thật được cố nhà văn Nam Cao miêu tả trong tác phẩm 'Chí Phèo' tọa lạc trên một khu đất rộng chừng 900m2 tại làng Đại Hoàng (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nay gọi là làng Vũ Đại , từ lâu trở thành điểm tham quan của du khách.

Người làng Vũ Đại trang bị vật dụng 'khủng' để kho cá

Mỗi dịp Tết đến xuân về, 'làng Vũ Đại' (làng Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam) lại tấp nập với nghề làm cá kho niêu đất ngon nổi tiếng. Khắp làng, đâu đâu cũng phảng phất mùi cá kho thơm lừng, rộn ràng tiếng nói cười.

Vén màn bí ẩn con gái nuôi tài sắc của Trần Hưng Đạo

Nhiều tài liệu chép rằng, ngoài bốn người con trai văn võ toàn tài, Quốc công tiết chế Hưng Đạo đại vương Trần Quốc Tuấn còn có hai người con gái cũng nổi danh xinh đẹp, thông minh dũng cảm và cũng rất thao lược cung kiếm.

Thăm quan 'nhà Bá Kiến' nổi tiếng của làng Vũ Đại

Ngôi nhà hơn 100 năm tuổi của Bá Kiến được cố nhà văn Nam Cao miêu tả trong tác phẩm 'Chí Phèo' từ lâu trở thành điểm tham quan của du khách.

Nhân vật đến từ đâu?

Nhân vật là một trong những cấu thành quan trọng nhất của một tác phẩm văn học. Vậy nhân vật đến từ đâu? Từ trên trời rơi xuống hay từ cuộc đời thực bước ra. Câu trả lời khác biệt với mỗi người viết và vì thế làm nên sự vô cùng đa dạng trong thế giới nhân vật.

Lá bùa hình con rắn và vụ thảm án kinh hoàng chưa có lời giải ở làng Vũ Đại

Sau vụ án mạng, người ta phát hiện trong ba lô của hung thủ một lá bùa vẽ hình con rắn đang há miệng, thè lưỡi, nhìn rất quái dị.

Làng Đại Hoàng và nhà văn Nam Cao

Một ngày đầu hạ, chúng tôi trở lại thăm làng Đại Hoàng, quê hương của nhà văn Nam Cao, nhân kỷ niệm 100 năm Ngày sinh của ông. Cái lò gạch cũ ven bến đò sông Châu của làng Đại Hoàng năm xưa đến nay đã không còn, nhưng câu chuyện về những Chí Phèo, Thị Nở, Bá Kiến… thì vẫn nguyên vẹn trong lòng người dân vùng chiêm trũng Hà Nam.