Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững gắn với du lịch nông thôn

Việt Nam đang triển khai các phương thức du lịch mới và bền vững như du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp và du lịch cộng đồng. Những hình thức du lịch này tạo ra những lợi ích đáng kể cho cộng đồng nông dân địa phương, góp phần gia tăng giá trị cho nông nghiệp và bảo tồn môi trường…

Tổ chức du lịch thế giới dự báo đến năm 2030, số lượng khách tham gia vào loại hình du lịch nông thôn, sinh thái trên toàn cầu sẽ chiếm 10% trong tổng du khách, doanh thu khoảng 30 tỷ USD, tăng trưởng hàng năm từ 10 - 30%

Kiểm soát chặt nông sản xuất khẩu

Dù chưa nhận được thông báo vi phạm, hoạt động xuất khẩu vẫn diễn ra bình thường nhưng thanh long Việt Nam đang bị cơ quan chức năng tại Anh đề xuất tăng tần suất kiểm tra từ mức 20% lên 50%. Từ câu chuyện này, giới chuyên gia nông nghiệp cảnh báo cần tăng cường kiểm soát chặt chất lượng nông sản nhằm nâng cao uy tín đảm bảo xuất khẩu bền vững là vấn đề cấp thiết đặt ra.

Giá đường tăng, nguy cơ găm hàng đẩy giá

Giá đường trên thế giới đang ở mức cao nhất trong 15 năm qua. Trong nước giá bán đường của các nhà máy sản xuất đường trong quý II cũng đã tăng 10% so với quý I, ở mức bình quân 20.000 đồng/kg đối với đường tinh luyện.

40 doanh nghiệp chế biến thực phẩm, đồ uống 'đói' đường nhưng diện tích trồng mía liên tục giảm

Dự báo, tổng nhu cầu tiêu dùng đường của Việt Nam năm 2023 là gần 2,24 triệu tấn. Tính toán nguồn cung (gồm cả sản xuất trong nước và nhập khẩu), cho thấy từ nay đến hết năm thiếu hụt 625 nghìn tấn đường, cần phải nhập khẩu…

Trái cây ngoại giá rẻ bất ngờ

Giá các loại trái cây ngoại ngày càng rẻ khi thuế nhập khẩu giảm, hàng vận chuyển bằng đường tàu biển cước thấp, bảo quản lâu nên chiếm ưu thế

Thực phẩm Mỹ, Nhật hút hàng

Sức mua trong nước giảm sút nhưng nhiều loại thực phẩm ngoại cao cấp vẫn tìm được những ngách thị trường tiềm năng

An ninh lương thực nhìn từ nhiều khía cạnh

GFSI 2022 là chỉ số an ninh lương thực toàn cầu do Economist Impact công bố thường niên. Bản báo cáo lần thứ 11 đánh giá 113 quốc gia dựa trên 4 trụ cột gồm: khả năng chi trả, tính sẵn có, chất lượng và độ an toàn, tính bền vững và thích ứng.

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc tăng 10 lần trong 1 tháng

Cập nhật đến tháng 5-2023, sầu riêng đã chính thức vượt thanh long, trở thành loại trái cây dẫn đầu về doanh thu xuất khẩu

Những loại trái cây Trung Quốc được ưa chuộng tại Việt Nam

Trái cây Trung Quốc nhập khẩu về Việt Nam nhiều nhất là: cam, lê, táo và các loại rau như: nấm, hành, tỏi.

Những loại trái cây Trung Quốc được ưa chuộng tại Việt Nam

Trái cây Trung Quốc nhập khẩu về Việt Nam nhiều nhất là: cam, lê, táo và các loại rau như: nấm, hành, tỏi.

Nông sản sang EU: nhiều rào cản trên con đường rộng

Hiệp hội Doanh nghiệp châu Âu tại Việt Nam (EuroCham) và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tuần qua đã có buổi làm việc để tìm cách thúc đẩy các sản phẩm nông lâm thủy sản sang thị trường EU. Trên thực tế, hiệp định EVFTA đã tạo điều kiện thuận lợi về mặt thuế quan sản phẩm trong nước xuất sang EU, tuy nhiên, ngày càng có thêm các rào cản kỹ thuật dành cho các mặt hàng nông sản.

Chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững đến năm 2030 (Phần 1)

Ngày 28/4 vừa qua, Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam phối hợp cùng Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS), Viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN), Trung tâm Tư vấn Chính sách Nông nghiệp (CAP-IPSARD) và Liên minh Bioversity và Trung tâm Nông nghiệp Nhiệt đới Quốc tế CIAT tổ chức tọa đàm truyền thông định hướng và thay đổi nhận thức cộng đồng về Hệ thống lương thực thực phẩm bền vững và chế độ ăn lành mạnh.

Tiến tới hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm và bền vững

Ngày 28/4, tọa đàm 'Hệ thống lương thực thực phẩm (LTTP) bền vững và chế độ ăn lành mạnh bền vững trong bối cảnh Việt Nam' được tổ chức tại Nhà hàng Quả trám (21 Phùng Hưng, Hà Nội).

Tọa đàm 'Hệ thống LTTP bền vững và chế độ ăn lành mạnh bền vững trong bối cảnh Việt Nam'

Ngày 28/4/2023, tại Không gian văn hóa ẩm thực Nhà hàng Quả trám (21 Phùng Hưng, Hà Nội), Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - PHANO phối hợp với một số cơ quan trong và ngoài nước tổ chức Tọa đàm 'Hệ thống LTTP bền vững và chế độ ăn lành mạnh bền vững trong bối cảnh Việt Nam' nhằm truyền thông định hướng và giáo dục thay đổi nhận thức cộng đồng về hệ thống lương thực thực phẩm bền vững và chế độ ăn lành mạnh bền vững.

Nông nghiệp tuần hoàn - Bài cuối: Nhân rộng chuỗi giá trị

Nông nghiệp tuần hoàn đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất xanh, bền vững đã được chứng thực về mặt lợi ích kinh tế cũng như giải quyết các vấn đề phát thải ra môi trường.

Tất yếu nhưng khó khăn

Ngành chăn nuôi đã tạo ra những giá trị kinh tế lớn song cũng gây ra nhiều hệ lụy về ô nhiễm môi trường, khí thải nhà kính… phụ phẩm trong chăn nuôi chưa được khai thác hiệu quả. Phát triển ngành này theo hướng kinh tế tuần hoàn là hướng đi tất yếu, song vẫn còn nhiều khó khăn.

Phát triển kinh tế tuần hoàn nền móng của tăng trưởng xanh

'Đối với kinh tế tuần hoàn trong ngành chăn nuôi, việc bảo vệ, gìn giữ môi trường là hết sức cần thiết. Đây cũng được cho là gốc rễ của tăng trưởng xanh và phát triển bền vững'.

Tìm đường khai thác nguồn tài nguyên quý từ phụ phẩm nông nghiệp

Chăn nuôi được định hướng gắn với trồng trọt để hình thành chuỗi kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, trong đó đề cao khâu xử lý, tái sử dụng chất thải, phụ phẩm.

Kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi: Chất thải, phụ phẩm không phải là rác

Chăn nuôi phải gắn với trồng trọt và các ngành khác để hình thành chuỗi kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp. Chất thải chăn nuôi, phụ phẩm nông nghiệp là nguồn tài nguyên quý cần khai thác hiệu quả.

Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu nông sản 60 - 62 tỷ USD vào năm 2030

Đây là mục tiêu chính của việc xây dựng 4 đề án thúc đẩy xuất khẩu nông sản sang các thị trường trọng điểm Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, nhằm tăng tăng tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt khoảng 6 8%/năm.

3 biến động lớn tác động đến triển vọng xuất khẩu nông sản của Việt Nam

Theo chuyên gia nông nghiệp Đặng Kim Sơn, việc các nước kém phát triển bị thiếu lương thực, trong khi kinh tế các nước phát triển tăng trưởng chậm lại và giá cả nguyên liệu đầu vào tăng cao sẽ tác động đến tình hình xuất khẩu của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Nho sữa Trung Quốc giá siêu rẻ tràn ngập các chợ

Nếu như trước đây các loại nho cao cấp như nho ruby, nho sữa, nho kẹo chỉ có trong siêu thị hoặc các cửa hàng hoa quả nhập khẩu thì hiện chúng lại được bày bán la liệt tại các chợ với giá siêu rẻ, chỉ từ 35.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đây là nho sữa Trung Quốc, không phải loại nho sữa Nhật Bản hay Hàn Quốc.

Nho Trung Quốc giá rẻ bán la liệt, nhập khẩu tăng gần 535%

Chỉ trong vòng một tháng, lượng nho Trung Quốc nhập về Việt Nam tăng 534,7%. Loại trái cây này của Trung Quốc bày bán la liệt từ chợ truyền thống tới 'chợ mạng' với giá rẻ bất ngờ.

Chi 2,53 tỷ USD nhập khẩu nông sản từ Trung Quốc

Việt Nam vẫn đang xuất siêu sang Trung Quốc, song giá trị xuất khẩu nông sản chỉ tăng 8,23%, trong khi nhập khẩu từ thị trường này lại tăng mạnh ở mức gần 19,65%.

Mắt xích cần thay đổi: quan điểm về an ninh lương thực

Một thông điệp chủ chốt của nhóm chuyên gia Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) và nhóm chuyên gia trường Chính sách công và Quản lý Fulbright, tại Báo cáo Kinh tế thường niên ĐBSCL năm 2022, là chỉ bằng cách phá vỡ một số mắt xích của các vòng xoáy đi xuống về kinh tế – xã hội – môi trường, sau đó đảo ngược thành các vòng xoáy đi lên thì ĐBSCL mới có thể chuyển đổi mô hình phát triển kinh tế và nâng cao thu nhập cho người dân một cách bền vững. Tạp chí Kinh tế Sài Gòn xin giới thiệu một trong những mắt xích quan trọng đầu tiên cần phải thay đổi là quan điểm về an ninh lương thực.Theo cách tiếp cận an ninh lương thực hiện đại, trong số ba nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới thì chỉ có Mỹ được xếp hạng 9, còn Thái Lan và Việt Nam lần lượt đứng thứ 51 và 61 trong Chỉ số an ninh lương thực toàn cầu 2021.

Nâng giá trị nông sản Việt

Dịch Covid-19 thúc đẩy các mặt hàng nông sản, thủy sản chế biến phát triển mạnh khi việc tiêu thụ sản phẩm tươi khó khăn. Nhờ đó, giá trị gia tăng của nông sản Việt được nâng lên