Phần lớn các trường hợp thiếu máu là do thiếu sắt. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu sắt là cách trực tiếp để sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Cell, các nhà nghiên cứu tại Australia đã phát hiện ra cách mới để tiêu diệt các tế bào ung thư trong bệnh bạch cầu tủy cấp tính (AML), một trong những dạng ung thư máu nguy hiểm và khó điều trị nhất.
Trà matcha chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng nếu lạm dụng, thức uống này sẽ âm thầm gây hại cho sức khỏe.
Matcha lâu nay được xem là thức uống lành mạnh, nhưng việc tiêu thụ quá thường xuyên hoặc dùng dạng bột đậm đặc có thể gây ảnh hưởng sức khỏe.
Đây là 6 món ăn vừa ngon vừa bổ, đặc biệt phù hợp với những ai hay làm việc căng thẳng, thức khuya, hoặc ít vận động.
Trong thời đại mạng xã hội bùng nổ, các trào lưu làm đẹp và chăm sóc sức khỏe lan truyền nhanh chóng. Đặc biệt, việc quay về với các liệu pháp tự nhiên và truyền thống đang ngày càng được giới trẻ ưa chuộng...
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ bắp, thịt lợn còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì năng lượng và các chức năng quan trọng.
Trẻ em đang lớn cần một chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ sự phát triển thể chất, phát triển nhận thức, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Vậy những thực phẩm nào lứa tuổi này nên ăn hàng ngày?
Uống cà phê là thói quen không thể thiếu đối với hàng triệu người, nhưng những gì bạn kết hợp cùng cà phê lại có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Chuyên gia y tế khẳng định, uống nước chanh muối không phải 'liệu pháp chữa lành' mà là một thực hành phản khoa học, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.
Trong hành trình mang thai, cơ thể người phụ nữ phải hoạt động hết công suất để nuôi dưỡng thai nhi. Chính vì vậy, nhu cầu dinh dưỡng, đặc biệt là vi chất sắt, tăng cao gấp đôi so với bình thường.
Mùa thu se lạnh, cơ thể cần được bồi bổ. Lựa chọn các loại thịt giàu dinh dưỡng không chỉ giữ ấm mà còn tăng sức đề kháng.
Cuối thu tiết trời bắt đầu se lạnh báo hiệu cơ thể cần những dưỡng chất đặc biệt; có một số loại thịt nên ăn vào mùa thu đông để giúp tăng cường sức khỏe.
Những đổi mới trong sản xuất thực phẩm chay giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng mà vẫn thân thiện với môi trường...
Thịt đỏ giàu dưỡng chất nhưng ăn nhiều có thể tăng nguy cơ bệnh tim, ung thư. Người tiêu thụ thường xuyên cần điều chỉnh hợp lý.
Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?
Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, nhưng có 5 thời điểm không nên uống nước chè xanh bạn cần lưu ý.
Sắt là một trong những khoáng chất quan trọng. Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên cân nhắc các loại thực phẩm giàu sắt.
Gan lợn giá rẻ nhưng lại bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món hấp dẫn; tuy nhiên nó sẽ kém ngon nếu bạn không biết cách khử mùi, làm sạch.
Các loại trái cây họ cam quýt như cam, chanh, bưởi và quýt… rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất thiết yếu… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, mặc dù nhìn chung an toàn, nhưng cần cảnh giác một số bất lợi tiềm ẩn từ các loại trái cây này…
Các mẹo rán trứng ngon dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được tình trạng món trứng rán bị cháy cạnh, bề mặt khô cứng hoặc dính chảo khó gỡ.
Thiếu sắt là một trong những vấn đề dinh dưỡng phổ biến ở trẻ em, có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sự phát triển trí não. Nhận biết sớm các triệu chứng thiếu sắt và hiểu rõ vai trò của sắt sẽ giúp phụ huynh chăm sóc con đúng cách, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện.
Rau bina (cải bó xôi, rau chân vịt) thường được ví như 'kho vitamin xanh' vì giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng Liu Boren (Đài Loan, Trung Quốc), có hai nhóm người nếu không biết cách ăn có thể vô tình rước nguy cơ sỏi thận, thậm chí làm bệnh gút nặng hơn.
Chuyên gia cho biết có 2 nhóm người nên chần rau chân vịt trước khi ăn để tránh nguy cơ hình thành sỏi thận và không nên dùng quá nhiều loại rau này.
Một chế độ ăn thuần chay cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe làn da và mái tóc. Chỉ khi không được thực hiện đúng cách, chế độ ăn chay có thể gây ra một số vấn đề do thiếu hụt dinh dưỡng. Từ đó, tiềm ẩn rủi ro khiến da xấu và tóc rụng...
Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu thực hiện đúng cách. Tuy nhiên, nếu không được lên kế hoạch kỹ, người ăn thuần chay dễ gặp thiếu hụt một số chất dinh dưỡng thiết yếu...
Không chỉ làm bát phở dậy mùi và cân bằng vị, vài giọt chanh còn giúp cơ thể hấp thu sắt từ thịt bò hiệu quả hơn – điều mà nhiều thực khách không ngờ tới.