Ẩm thực không chỉ là hương vị món ăn mà còn là 'sứ giả văn hóa đặc biệt,' giúp du khách hiểu về phong tục, đời sống địa phương, tạo lợi thế cạnh tranh, gia tăng sức hút cho các điểm du lịch Việt Nam.
Tỉnh Trà Vinh đang tập trung nguồn lực chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp cho hiệu quả kinh tế bền vững. Nhiều mô hình kinh tế nông nghiệp đã và đang được triển khai tại địa phương, mang lại nguồn lợi, giá trị kinh tế cao và sinh kế, thu nhập cho người dân, đóng góp tích cực vào sự thành công của chương trình xây dựng nông thôn mới.
Dừa sáp Trà Vinh được đưa vào danh sách là 1 trong 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam từ năm 2012.
Dừa sáp Trà Vinh được đưa vào danh sách là 1 trong 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam từ năm 2012; Hiệp hội Dừa Việt Nam công nhận 'Cây dừa sáp được trồng tại tỉnh Trà Vinh là: Cây dừa Việt Nam.'
Trong dịp Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh, ngoài dừa sáp, các sản phẩm chế biến từ dừa sáp như kẹo, mứt, bánh… cũng rất hút hàng, với hàng chục tấn các loại được cung cấp ra thị trường.
Trong khuôn khổ của Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024, những ngày qua, khu vực tổ chức lễ hội trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết, khi dòng người đổ về đây để tham quan, thưởng thức và trải nghiệm các đặc sản độc đáo của địa phương.
Lễ Vu lan Thắng hội là lễ hội truyền thống tiêu biểu của người Việt gốc Hoa ở huyện Cầu Kè, với những nghi lễ được kết hợp giữa lễ Vu Lan của Phật giáo và lễ vía ông Bổn của người Hoa.
Có được lợi thế là trái ngon, cùi dày độc nhất vô nhị, nhưng đến nay dừa sáp Trà Vinh vẫn chưa ổn định về mặt giá đầu ra, dù đây là loại dừa đắt nhất Việt Nam.
Tối 25/8, tại huyện Cầu Kè, UBND tỉnh Trà Vinh khai mạc Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè.
Theo Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh Lê Văn Hẳn, dừa sáp có cơm dày và dẻo, khi thưởng thức sẽ khiến thực khách nhớ mãi.
Tối 25/8/2024, tại huyện Cầu Kè, UBND tỉnh Trà Vinh long trọng khai mạc 'Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh'.
Tối 25/8, tại huyện Cầu Kè, UBND tỉnh Trà Vinh tổ chức khai mạc Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh năm 2024.
Ngày 25/8, Công ty TNHH Chế biến dừa sáp Cầu Kè (VICOSAP) tổ chức giới thiệu sách 'Dừa sáp Macapuno – 100 năm hạnh nguyện'. Nội dung bao quanh quá trình xuất hiện, phát triển và tiềm năng dừa sáp tại Trà Vinh.
Mặc dù trời mưa lớn nhưng đông đảo người dân và du khách vẫn đến huyện Cầu Kè tham dự Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh.
Tối 25/8, tại huyện Cầu Kè, Ủy ban nhân dân tỉnh Trà Vinh tổ chức khai mạc Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh. Dù gặp thời tiết bất lợi nhưng có rất đông người dân và du khách các tỉnh lân cận đến dự.