Dù ít được nhắc đến nhưng loại cá này lại là nguyên liệu quen thuộc có thể biến tấu thành hàng loạt món ăn hấp dẫn
Trong nhịp sống bận rộn, những món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ rau và protein ngày càng được nhiều người trẻ quan tâm.
Từ giống vịt cỏ được chăn thả tự nhiên, người dân Đà Nẵng khéo léo chế biến thành các món ăn thơm ngon như cháo, gỏi…, giá bình dân chỉ từ 10.000 đồng.
Được quảng cáo là món ăn tươi ngon, mực nhảy sống nhúng gia vị chua cay tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí đe dọa đến tính mạng người dùng.
Mang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.
Người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao hơn về chất lượng trải nghiệm và giá trị nhận được đối với sản phẩm tiện lợi.
Ban đầu, chàng trai cho rằng việc thay đổi vị giác chỉ là vấn đề nhỏ. Tuy nhiên, sau hơn 1 tháng, anh đột nhiên bị co giật, động kinh ở trường và ngã quỵ.
Trong làng ẩm thực Đông Nam Á, Việt Nam tự hào với món phở, Thái Lan nổi tiếng nhờ món súp chua cay tom yum hay Malaysia có món tôm xốt me assam... Nhưng khi nhắc đến Philippines, khách nước ngoài chưa hiểu rõ món nào thực sự được xem là tiêu biểu cho quốc gia này.
Cá khoai, loài cá biển thân mềm, không vảy, tưởng chừng đơn giản lại là đặc sản theo mùa được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ có hương vị ngọt thanh, loại cá này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Là một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Từ những khu rừng nhiệt đới Nam Á, cây xoài đã lan tỏa khắp thế giới, trở thành biểu tượng của hương vị mùa hè ngọt ngào.
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa!
Các bệnh lý dạ dày ở người trẻ đang có xu hướng phổ biến hơn, nguyên nhân là do thói quen và lối sống thiếu lành mạnh trong thời gian dài
Ẩm thực Thái Lan – quê hương của Madam Pang – không chỉ nổi tiếng bởi hương vị chua cay đặc trưng mà còn được xem là một trong những nền ẩm thực 'xuất khẩu' thành công nhất thế giới. Điều gì tạo nên sức hút đặc biệt này?
Ngày 28/3, tại Hoàng thành Thăng Long, sự kiện 'Nhịp đập Thái Lan tại Hà Nội 2026' đã mang đến một không gian trải nghiệm sống động, nơi người dân và du khách trực tiếp 'chạm' vào văn hóa Thái Lan qua nghệ thuật, ẩm thực và những hoạt động tương tác đa sắc màu.
Tôi đã nhiều lần tới Phú Quốc (An Giang), nhưng đây là lần đầu tiên được thưởng thức món gỏi tôm hùm.
Trời lạnh ăn gì ngon nhất? Hãy để bài viết dưới đây 'mách bạn' một số thực đơn lẩu hot nhất, ngon ngất ngây.
Một loại rau xanh mướt có vi đặc trưng được nhiều người ví như loại thảo dược có tính mát, vị chua cay, nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng và lợi tiểu.
Dịp cuối năm, sinh hoạt và ăn uống thất thường khiến viêm loét dạ dày dễ tái phát, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống nếu không được kiểm soát tốt.
Các nghệ sĩ: Xuân Bắc, Vân Dung liên tục đăng tải hình ảnh hậu trường Táo quân các năm trước sau thông tin không có Táo quân 2026.
Hình ảnh HLV Kim Sang-sik thưởng thức phở cùng kim chi trong một chương trình truyền hình Hàn Quốc đã thu hút sự chú ý của người hâm mộ Việt Nam.
Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Trung bình 4-5 ngày một bữa mì, con số tưởng khó tin nhưng lại là thói quen ăn uống phổ biến ở một quốc gia châu Á. Nhờ vậy, nước này trở thành thị trường quan trọng hàng đầu của ngành mì ăn liền toàn cầu. Bạn đoán đó là quốc gia nào?
Loại cá này ví như đặc sản, dân sành ăn thấy là mua liền vì rất ngon.
Tuyển thủ Faker chia sẻ từng thấy du khách ăn phở với kim chi. Trên thực tế, sự kết hợp ẩm thực này không hiếm gặp.
Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Từ quán bia vỉa hè, hàng lẩu nướng đến các tuyến phố trung tâm, người dân đồng loạt xuống đường ăn mừng màn lội ngược dòng của đội tuyển Việt Nam tại chung kết SEA Games 33.
Để nồi lẩu Thái chua cay đậm đà đúng điệu, việc chọn rau là yếu tố quyết định. Khám phá 15 loại rau giòn ngọt, dễ tìm và mẹo sơ chế đơn giản.
8 món lẩu được yêu thích nhất mùa đông 2025 mang đến cảm giác sum vầy, thư giãn lại dễ nấu, hợp khẩu vị đa dạng vùng miền, ai cũng có thể ăn.
Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để các bà nội trợ trổ tài làm các món lẩu ấm nóng chiêu đãi cả gia đình, từ lẩu Thái, lẩu vịt om sấu cho đến lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, lẩu riêu cua bắp bò.
Hà Nội những ngày gió lạnh đầu mùa, có những món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng. Cùng tham khảo các món ăn có trong bài viết sau.
Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.