Giữa đại ngàn Chênh Vênh lộng gió, nơi những đám mây sáng chiều vẫn thong dong phủ qua lưng đồi, có một người đàn ông Vân Kiều cần mẫn cắm cúi làm cỏ bên những luống cà phê xanh mướt. Anh tên là Hồ Mà, một cái tên mộc mạc như đất, nhưng chứa đựng cả một hành trình vươn lên đầy nghị lực giữa vùng cao đầy thử thách.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện ở địa phương, đồng thời tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, trong những năm trở lại đây, nhiều hộ gia đình người dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện Hướng Hóa đã tìm được hướng đi mới để thoát nghèo, vươn lên khá giả ngay trên mảnh đất quê mình. Anh Hồ Mà, người dân tộc Vân Kiều ở thôn Chênh Vênh, xã Hướng Phùng là một ví dụ điển hình.
Với tầm quan trọng là cây trồng chủ lực chính trên địa bàn tỉnh, cũng như đứng thứ nhất cả nước về năng suất, tiềm năng xuất khẩu đối với cây cà phê trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang ngày một rộng mở.
Tỉnh Lâm Đồng đang có những bước tiến mạnh mẽ trong việc nâng cao giá trị ngành cà phê thông qua mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn và thúc đẩy sử dụng vật tư nông nghiệp có trách nhiệm.
Để nâng cao giá trị ngành hàng cà phê, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng tập trung mở rộng diện tích sản xuất, chế biến đạt các tiêu chuẩn chứng nhận an toàn thực phẩm, kết hợp triển khai các giải pháp sử dụng vật tư nông nghiệp đầu vào có trách nhiệm.
Bây giờ, trên khắp nương rẫy phong nẫm chất đất ba dan của mảnh đất Hướng Hóa được phủ màu trắng tinh khôi của hoa cà phê. Hoa cà phê như những 'vụn mây' còn sót lại của đám mây trắng nào đó đã theo ngọn gió lang thang tít tắp lưng trời. Chỉ còn lại nỗi nhớ vấn vương trong ký ức của lữ khách từng qua miền đất này vào mùa hoa cà phê bung nở trắng xóa khắp núi đồi...
Khi nhiều người dân A Lưới quay lưng phá bỏ cây cà phê vì nông trường phá sản, ông Lê Như Tự là một trong số ít quyết giữ lại diện tích vùng trồng. Bởi ông tin, nó sẽ là cây đưa gia đình mình vươn lên làm giàu.
Với sự quyết tâm của tỉnh Điện Biên, từ việc ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp là yếu tố then chốt gỡ khó đầu ra cho sản phẩm địa phương.
Với điều kiện tự nhiên và xã hội thuận lợi, thời gian qua, ngành nông nghiệp và các địa phương đã tập trung phát triển đa dạng nhiều loại cây trồng, vật nuôi mang tính đặc sản vùng miền. Trong đó phải kể đến các sản phẩm chủ lực như lúa chất lượng cao, cà phê, hồ tiêu... đạt được những bước tiến đáng kể, góp phần tạo nền tảng cho kinh tế nông thôn hiện đại, đồng bộ với tăng trưởng xanh.
Ngành Khoa học và công nghệ Sơn La, thời gian qua, đã có những chuyển động tích cực, nhiều nhiệm vụ khoa học đã tập trung vào khai thác những thế mạnh của địa phương, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, xây dựng và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm nông sản chủ lực.
Đối với nhiều người ở Đức, uống cà phê vào buổi sáng là một phần để bắt đầu ngày mới nhưng thú vui này đang ngày càng tốn kém.
Hoạt động nghiên cứu, triển khai, ứng dụng khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống trên địa bàn tỉnh Sơn La tiếp tục được đẩy mạnh; việc vận hành theo cơ chế đặt hàng đối với các nhiệm vụ khoa học là giải pháp quan trọng gắn khoa học với thực tiễn, trở thành động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Thành phố Sơn La có diện tích cà phê 5.135 ha, đứng thứ 2 toàn tỉnh, sau huyện Mai Sơn. Nhiều diện tích cà phê già cỗi, năng suất, được nhân dân tái canh bằng những loại giống mới, năng suất cao, đảm bảo phát triển cà phê bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân.
Ngày 12/12, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng Giải thưởng Khoa học và công nghệ tỉnh Sơn La lần thứ nhất, năm 2024, đã chủ trì cuộc họp Hội đồng xét tặng, đánh giá, chấm điểm các công trình nghiên cứu khoa học.
Sáng 12/12, tại thành phố Kon Tum, UBND tỉnh Kon Tum và chính quyền hai tỉnh Attapeu, Sê Kông (Lào) đã sơ kết Bản ghi nhớ về hợp tác giữa UBND tỉnh và chính quyền hai tỉnh của Lào giai đoạn 2022 - 2027.
Tại Hội nghi sơ kết Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tổ chức sáng ngày 20/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển Lâm Đồng cho biết: Sau 4 năm triển khai Đề án này, toàn tỉnh phát triển gần 1.708,2 ha đạt chứng nhận sản xuất hữu cơ, tương ứng với tỷ lệ gần 106,8% kế hoạch.
Chú trọng nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm cà phê, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn, phối hợp với các phòng, ban chuyên môn của huyện hướng dẫn nhân dân áp dụng khoa học kỹ thuật trồng, chăm sóc cây cà phê, đem lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập, nâng cao đời sống cho nhân dân.
Thời gian qua, nhờ đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền cùng với nhiều phương thức hỗ trợ, khu vực kinh tế tập thể (KTTT), nòng cốt là hợp tác xã (HTX) trên địa bàn huyện Hướng Hóa đã có nhiều bước phát triển và đạt được những kết quả rất đáng khích lệ. Qua đó, đã tạo thêm việc làm, nâng cao trình độ sản xuất và thu nhập, góp phần giảm nghèo bền vững cho người dân vùng dân tộc thiểu số.
Để đạt tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất trồng trọt bình quân 5-5,5%/năm đến năm 2030, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng tập trung các giải pháp chuyển giao khoa học kỹ thuật, chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với chuỗi liên kết giải quyết sản phẩm đầu ra trên thị trường.
Cà phê là cây trồng chủ lực của huyện Thuận Châu, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Tuy nhiên, mấy năm trở lại đây, nhiều diện tích đã già cỗi, năng suất, sản lượng giảm. Huyện đang đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nhân dân tái canh bằng những loại giống mới, năng suất cao, đảm bảo phát triển cà phê bền vững.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phê duyệt 6 tổ chức, cá nhân được hỗ trợ cấp giấy chứng nhận hữu cơ năm 2024 theo TCVN 11041-2:2017 trên địa bàn.
Dự án 'Phục hồi, phát triển và chuyển giao cây cà phê chè Moka có năng suất, chất lượng cao cho bà con dân tộc thiểu số xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương' do Liên hiệp các Hội Khoa học - Kỹ thuật (KHKT) Việt Nam giao cho Liên hiệp các Hội KHKT tỉnh Lâm Đồng thực hiện đã tạo điều kiện để đồng bào K'Ho áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến vào trồng và chăm sóc cây cà phê, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ngày 4/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (KHKT) Lâm Đồng tổ chức chuyển giao kỹ thuật trồng và chăm sóc cà phê chè Moka có năng suất, chất lượng cao và hội thảo đầu bờ cho bà con dân tộc thiểu số tại xã Đạ Sar huyện Lạc Dương.
Trong 3 ngày, từ 15-17/6, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Cát Quế đã phối hợp với Tập đoàn Jacobs Douwe Egberts (JDE) tổ chức cấp phát phân bón và cây mắc ca giống trồng xen trong nương cà phê tại địa bàn các xã: Chiềng Kheo, Chiềng Ve, Mường Chanh, huyện Mai Sơn; xã Chiềng Đen, thành phố Sơn La và xã Muổi Nọi, huyện Thuận Châu.
Ngày 8/6, Công ty cổ phần phân bón Bình Điền phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tổ chức Hội thảo tư vấn kỹ thuật đợt 1 'Mô hình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu' cho các hộ tham gia mô hình và 60 hội viên nông dân trồng cà phê xã Hua La, thành phố Sơn La.
Giá cà phê Arabica xuất khẩu thấp hơn Robusta tới 32 USD/tấn, đây là điều chưa từng có. Đâu là lý do khiến giá cà phê Robusta tăng cao nhất lịch sử 50 năm qua?
Cà phê ngoài tác dụng giúp trí não tỉnh táo còn có nhiều tác dụng với sức khỏe. Tuy vậy, có một số người với những vấn đề sức khỏe vốn có sẽ không nên sử dụng cà phê.
Từ đỉnh đèo Tằng Quái thơ mộng, chúng ta có thể quan sát toàn bộ thung lũng Mường Ảng trù phú với màu xanh bát ngát của cây cà phê. Cà phê của Mường Ảng là loại cà phê arabica thơm ngon, ít chua và ít đắng hơn loại cà phê khác, được trồng theo hướng hữu cơ nên có giá trị cao.