Việt Nam đang chuyển đổi mô hình canh tác cà phê, hồ tiêu theo hướng bền vững, thích ứng với những thay đổi lớn trên thị trường xuất khẩu.
Sữa là nguồn canxi phổ biến, rất cần thiết cho xương chắc khỏe. Ngoài các sản phẩm từ sữa, bạn cũng có thể ăn các loại trái cây giàu canxi.
Giá gạo 5% tấm của Thái Lan giảm xuống 405 USD/tấn, mức thấp nhất kể từ cuối tháng 10/2022; trong khi đó tại thị trường trong nước giá gạo đi ngang so với phiên trước đó.
Nhiều người cứ lo bổ sung canxi bằng thuốc hay sữa mà đôi khi quên mất những loại rau quen thuộc.
Một loại quả màu đỏ quen thuộc không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích không ngờ..., ở nước ta vừa rẻ vừa ngon chợ nào cũng bán.
Cùng với chất lượng đã được khẳng định bởi nhiều lần được chứng minh ngon nhất thế giới, thương hiệu chính là 'tấm áo' nâng tầm giá trị hạt gạo.
Khi Ấn Độ đã dỡ bỏ lệnh cấm xuất khẩu gạo, các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung vào các thị trường ngách, đồng thời xây dựng thương hiệu gạo chất lượng cao.
Nhiều người cho rằng trứng gà nâu bổ dưỡng hơn trứng gà trắng, nhưng sự khác biệt thực sự không chỉ nằm ở màu sắc vỏ trứng.
Ngày 7-3, tại TP. Cần Thơ, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp về công tác điều hành sản xuất, tiêu thụ lúa gạo và tình hình hạn hán, xâm nhập mặn vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).
2 tháng đầu năm 2025, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam giảm đáng kể so với năm trước. Giá gạo xuất khẩu giảm kéo theo những biến động về giá lúa gạo trong nước.
Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đề xuất Bộ Công Thương đưa ra quy định giá sàn về xuất khẩu gạo trong bối cảnh giá lúa trong nước và giá gạo xuất khẩu giảm.
Trong hai tháng đầu năm, tình hình thị trường lúa gạo thế giới có nhiều biến động, theo các chuyên gia nguyên nhân của việc giá gạo giảm đó là có sự mất cân đối cung-cầu trên thị trường thế giới. Trong đó, cung tăng mạnh, cầu có tăng nhưng chưa kịp với tốc độ tăng của nguồn cung dẫn đến việc xuất khẩu gạo của Việt Nam gặp nhiều khó khăn.
Trong bối cảnh giá lúa trong nước và giá gạo xuất khẩu liên tục giảm, các chuyên gia đã kiến nghị loạt giải pháp hỗ trợ cho thị trường lúa gạo, trong đó Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) đề xuất đưa ra quy định giá sàn về xuất khẩu gạo.
Rau củ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất vì chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhiều người coi rau là siêu thực phẩm. Tham khảo danh sách 15 loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Tình trạng giá trứng tăng vọt và nguồn cung khan hiếm đã buộc chính quyền Tổng thống Donald Trump công bố kế hoạch chi 1 tỷ USD nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng này.
Dầu ô liu và dầu dừa đều là những loại dầu ăn phổ biến. Tuy nhiên, chúng cũng có những điểm khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng. Vậy loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?
Dịch cúm gia cầm (H5N1) lây lan sang nhiều loài động vật, khiến nhiều người lo lắng về sự an toàn khi tiêu thụ sữa, trứng, thịt bò và thịt gà.
Giá heo hơi đã bật tăng, chạm mốc 80.000 đồng/kg, tăng tới 40% so với cùng kỳ 2024. Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn lãi đậm.
Kali đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, giúp điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ co cơ và giúp hệ thần kinh hoạt động bình thường cùng nhiều chức năng khác. Kali có trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau quả.
Cải xoăn là một loại rau giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ… rất tốt cho hệ thống miễn dịch, sức khỏe xương – răng. Tuy nhiên tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và không phù hợp với một số người. Vậy ai không nên ăn cải xoăn?
Quả lê có vị ngọt thanh mát và giòn. Không chỉ ngon miệng mà đây còn là loại quả bạn nên ăn mỗi ngày để giảm cân và tăng cường miễn dịch.
Để tránh các mối đe dọa từ cảm lạnh và virus cúm vào mùa đông, cần tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể bằng cách thường xuyên ăn 3 loại trái cây dưới đây.
Người có miễn dịch kém rất dễ mắc cảm cúm, vì vậy thường xuyên ăn một số loại trái cây dưới đây sẽ giúp tăng cường sức khỏe ngừa bệnh cúm.
Hạt điều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Rau xanh là thực phẩm gần như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tư ăn phải rau 'ngậm' thuốc trừ sâu mà không biết. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn cần phải rửa rau thật kỹ lưỡng.
Trong khi giá cà phê thế giới hôm nay 9/2 ổn định thì giá cà phê trong nước lại đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg.
Cả mật ong và đường trắng đều là dạng đường bổ sung trong chế độ ăn uống. Vậy bổ sung mật ong có tốt hơn đường không?
Giá cà phê trong nước hôm nay (8/2), nằm ở mức 129.500 – 130.500 đồng/kg, tăng nhẹ 100 đồng/kg so với hôm qua. Thị trường cà phê nội địa đang bước vào chu kỳ tăng cường do thiếu nguồn cung toàn cầu và nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao.
Giá cà phê hôm nay 8/2 dù tăng giảm trái chiều nhưng mức thay đổi không đáng kể.
Vi phạm đối với mặt hàng nho khô nhãn hiệu Sunview thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề quan trọng, bởi ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng.
Đây là vấn đề quan trọng và được phía Hoa Kỳ quan tâm nên chương trình làm việc giữa hai đơn vị được sắp xếp ngay trong những ngày làm việc đầu tiên của năm mới Ất Tỵ 2025.
Trong tháng 1/2025, xuất khẩu cà phê đạt 154.635 tấn, với giá trị 799,48 triệu USD, giảm 33% về khối lượng, nhưng tăng 28% về giá trị so với tháng 1/2024...