Ngày 12-5, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ NN-MT), Viện Nghiên cứu Lúa quốc tế và Sở NN-MT TP Cần Thơ tổ chức hội thảo chủ đề 'Kết nối chuỗi cung ứng phân bón trong canh tác lúa 1 triệu ha chất lượng cao, phát thải thấp'.
Ít ai ngờ những loại củ quen thuộc, bày bán đầy ngoài chợ với giá rẻ lại mang đến lợi ích bất ngờ cho não bộ. Chỉ cần chú ý một chút khi đi chợ, bạn có thể dễ dàng bổ sung 'thực phẩm vàng' giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung mỗi ngày.
Nước gừng đường đỏ là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy uống nước gừng đường đỏ có tác dụng gì?
Nhiều thực phẩm giàu protein giúp cải thiện về sức khỏe và vóc dáng.
Những năm gần đây, cá cơm trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần cá hồi.
Trà xanh có thể là một phương pháp bổ sung hiệu quả để hạ đường huyết trong máu một cách tự nhiên và hiệu quả.
Ăn sữa chua mỗi ngày là một thói quen rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng khi có thêm đường, mọi người cần cân nhắc kỹ hơn về liều lượng và cách ăn để không gây phản tác dụng cho sức khỏe.
Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.
Ngày 17-4, tại Đắk Lắk, Công ty TNHH MTV Cà phê 15 (Quân khu 5) tổ chức Lễ kỷ niệm 30 năm Ngày truyền thống (18-4-1996/18-4-2026) và đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Ba. Thiếu tướng Lương Đình Chung, Bí thư Đảng ủy, Chính ủy Quân khu 5; đồng chí Cao Thị Hòa An, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đắk Lắk dự, chỉ đạo.
Uống nước ép cà rốt giúp bổ sung vitamin, tăng cường chất chống oxy hóa và hỗ trợ duy trì sức khỏe mắt, da, miễn dịch khi dùng đều đặn.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) nhận định ngành chăn nuôi lợn tại Liên minh châu Âu (EU) sẽ trải qua đợt điều chỉnh cơ cấu mạnh mẽ, dẫn đến sự sụt giảm cả về quy mô sản xuất lẫn khả năng cung ứng quốc tế.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) nhận định ngành chăn nuôi lợn tại EU sẽ đối mặt với đợt điều chỉnh cơ cấu lớn trong năm 2026 do áp lực từ các rào cản thương mại và quy định môi trường.
Cà chua không chỉ nổi bật nhờ giá trị dinh dưỡng mà còn gây chú ý tại Việt Nam với giống cà chua múi Sơn La – loại quả 'xấu lạ' nhưng có giá bán cao gấp nhiều lần cà chua thường.
Cá mòi là một trong những nguồn thực phẩm tự nhiên giàu acid béo omega-3 nhất, với hai loại thiết yếu là EPA (eicosapentaenoic acid) và DHA (docosahexaenoic acid).
Đu đủ xanh, tưởng chừng quen thuộc trong bữa ăn, nhưng lại mang đến những lợi ích sức khỏe mà ít người biết đến.
Có một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Trứng rất bổ dưỡng với nguồn protein, chất béo tốt và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác nhau như vitamin D, selen. Trứng còn chứa chất dinh dưỡng ít được biết đến là choline, rất cần thiết với nhiều hoạt động của cơ thể.
Thứ trưởng Công thương Nguyễn Sinh Nhật Tân vừa có cuộc làm việc với Thứ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Luke Lindberg chiều 25/3, tại Hà Nội.
Cây chanh leo (chanh dây) hiện không còn là cây xóa đói giảm nghèo mà đã trở thành loại cây làm giàu chiến lược. Với việc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang hoàn tất những khâu kỹ thuật cuối cùng, năm 2026 hứa hẹn sẽ là cột mốc lịch sử cho loại trái cây này.
Thúc đẩy hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Hoa Kỳ: Mở rộng trụ cột chiến lược trong quan hệ song phương
Hai bên thống nhất duy trì trao đổi chặt chẽ ở cấp kỹ thuật, chủ động tháo gỡ vướng mắc và chuẩn bị cho các hoạt động hợp tác lớn trong lĩnh vực nông nghiệp - một trong những trụ cột quan trọng của khuôn khổ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam - Hoa Kỳ.
Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân vừa có cuộc làm việc với Thứ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Luke Lindberg tại trụ sở Bộ Công Thương. Tại cuộc làm việc, hai bên khẳng định nông nghiệp là một trong những trụ cột quan trọng của khuôn khổ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam - Hoa Kỳ và thống nhất đánh giá cao tính bổ trợ giữa hai nền nông nghiệp.
Chiều ngày 25/3, tại trụ sở Bộ Công Thương, Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân đã có cuộc làm việc với Thứ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Luke Lindberg.
Theo giới chuyên gia, đứng trước bối cảnh kinh tế thế giới nhiều biến động, để ổn định kim ngạch xuất khẩu gạo, giải pháp căn cơ lúc này chính là sự đồng bộ các giải pháp từ sản xuất, xúc tiến thương mại đến điều hành xuất khẩu, đồng thời tận dụng cơ hội từ các FTA để mở rộng thị trường cho xuất khẩu gạo.
Nho đỏ hay nho xanh giàu chất chống oxy hóa và thực sự tốt hơn cho sức khỏe? Hiểu rõ đặc tính riêng của từng loại sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn dinh dưỡng tối ưu nhất cho bản thân và gia đình.
Senegal tiếp tục là một trong những thị trường nhập khẩu gạo lớn của Việt Nam tại khu vực Tây Phi, với nhu cầu ổn định ở mức cao và phụ thuộc đáng kể vào nguồn cung từ bên ngoài.
Xuất khẩu gạo của Việt Nam sang thị trường Senegal năm 2025 tăng gần 30 lần so với năm 2024.
Theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, năm 2025, xuất khẩu gạo của Việt Nam sang thị trường này có bước nhảy vọt, đạt 168.020 tấn, kim ngạch 52,57 triệu USD, tăng gần 30 lần so với năm 2024.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo nhập khẩu thịt bò năm 2026 sẽ tăng 3,35% trong bối cảnh sản lượng nội địa sụt giảm, đẩy tỷ lệ thịt ngoại lên mức cao kỷ lục 17,34%.
USDA dự báo nhập khẩu thịt bò Mỹ năm 2026 tăng 3,35%, chiếm kỷ lục 17,34% tổng nguồn cung trong bối cảnh sản lượng nội địa sụt giảm và nhu cầu tiêu thụ tăng cao.
Dù tổng lượng giảm 10% do mất thị trường Trung Quốc, ngành thịt bò Mỹ vẫn ghi nhận điểm sáng tại Hàn Quốc, Đài Loan và ASEAN với giá trị xuất khẩu trung bình tăng mạnh.
Từng trượt đại học, xuất thân từ môi trường học tập ít cơ hội và nhiều lần bị từ chối học bổng, Trần Thanh Nhân Đức (1996) đã đi một hành trình hơn 10 năm để bước vào thế giới học thuật quốc tế. Anh là học giả Erasmus Mundus, hoàn thành tiến sĩ tại Mỹ trong vòng chỉ vỏn vẹn 5 năm và hiện là chuyên gia thủy văn làm việc tại Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) với mức lương 93.000 USD mỗi năm.
Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ là quả chanh. Tuy nhiên, các phân tích giá trị dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra một sự thật bất ngờ: Chanh thực tế nằm ở nhóm dưới trong bảng xếp hạng hàm lượng vitamin C so với một số loại thực phẩm.
Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Dưới sự bảo trợ của Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách sạn 2026 dịch vụ sẽ diễn ra từ ngày 24 - 26/3 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh.
Ổi là một loại trái cây dân dã và quen thuộc. Với hàm lượng dưỡng chất vượt trội, đặc biệt là các chất chống oxy hóa và vitamin, ổi không chỉ là món ăn ngon mà còn là trợ thủ đắc lực trong việc duy trì vẻ tươi trẻ và khỏe mạnh cho làn da.
USDA dự báo sản lượng ngô toàn cầu phục hồi mạnh mẽ đạt 1.295,9 triệu tấn; Brazil tiếp tục củng cố vị thế dẫn đầu về sản xuất và xuất khẩu đậu tương thế giới.
Theo báo cáo mới nhất từ USDA, sản lượng ngô thế giới dự kiến phục hồi mạnh mẽ nhờ Hoa Kỳ và Trung Quốc, trong khi thị trường đậu tương duy trì trạng thái ổn định.
Năm 2026, ngành lúa gạo Việt Nam xác định không chỉ duy trì thị phần xuất khẩu tại các thị trường truyền thống mà chủ động chuyển hướng sang những thị trường có nhu cầu và yêu cầu chất lượng cao, như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc… Sự thay đổi này nhằm mở rộng thị trường và chủ động thích ứng biến động thương mại toàn cầu.
Cà phê kết hợp với chanh đang trở thành xu hướng như một loại đồ uống giảm mỡ nhưng thực sự nó có hiệu quả không?
Hoa sầu riêng bị tỉa bỏ đang được một số người tận dụng làm món ăn lạ, tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo cần thận trọng trước nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
Báo cáo mới nhất từ USDA dự báo sản lượng ngô toàn cầu tăng 5,3% nhờ sự phục hồi tại Hoa Kỳ và Trung Quốc, trong khi thị trường đậu tương duy trì đà tăng trưởng ổn định.
Báo cáo mới nhất từ USDA dự báo sản lượng ngô thế giới phục hồi mạnh mẽ nhờ Hoa Kỳ và Trung Quốc, trong khi Brazil tiếp tục củng cố vị thế dẫn đầu thị trường đậu tương.
Nhiều người duy trì thói quen uống nước chanh buổi sáng để hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nên dùng nước chanh ấm hay lạnh sẽ tốt hơn cho sức khỏe?
Không chỉ làm tăng hương vị cho các món hải sản, thì là còn giống như 'vị thuốc' tự nhiên có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Sữa chua được coi là thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên không phải loại sữa chua nào cũng giúp bạn thon gọn hơn. Nếu không chọn đúng và ăn không đúng cách, nỗ lực giảm cân có thể thất bại.
Không chỉ tăng hương vị món ăn, tỏi còn giàu vitamin A, B6, C và các khoáng chất như canxi, magie, kẽm, selen. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, tỏi giúp cơ thể tăng đề kháng và cải thiện sức khỏe.