Xã Quang Minh trực thuộc Thành phố Hà Nội, chính thức hoạt động từ ngày 1/7/2025 trên cơ sở sáp nhập các đơn vị hành chính cũ. Dưới đây là các thông tin chính thức về địa giới, dân số, thủ tục hành chính và lãnh đạo mới của xã sau khi sắp xếp lại.
Sau sáp nhập với Hải Dương, food tour Hải Phòng thêm phần hấp dẫn với loạt đặc sản mới như chả rươi, cua lông, bún cá rô đồng bên cạnh bánh đa cua trứ danh.
Vinh ơi, Vinh trong ta là những ngày ê ấp nắng ngô đổ xuống phố nhỏ, những buổi trưa ngồi xe đạp trên đường Quang Trung nghe mùi bụi cát quyện mùi hoa lài thoảng trong góc ngõ.
Sau khi sáp nhập, food tour Hải Phòng, Đà Nẵng, TP.HCM… bổ sung nhiều món đặc sản từ các tỉnh cũ lân cận, mang đến cơ hội khám phá ẩm thực phong phú hơn.
Là một phần văn hóa đặc trưng của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu hàng trăm năm nay, nghề làm bánh tráng An Ngãi và bánh hỏi An Nhứt truyền thống vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sáng 24/6, UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tổ chức Lễ công bố Quyết định đưa nghề thủ công truyền thống nghề bánh tráng An Ngãi và nghề làm bánh hỏi An Nhứt vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nghề làm bánh tráng và bánh hỏi truyền thống tại Bà Rịa - Vũng Tàu đã xuất hiện từ hàng trăm năm qua, lưu giữ qua nhiều thế hệ cho đến tận ngày nay
Chọn mức giá bình dân nhưng chất lượng vẫn bảo đảm, quán bánh đa cua Hải Phòng núp góc đường Đoàn Văn Bơ, quận 4 là điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực yêu thích món ăn này.
Cơm cháy bò kho, phở lõi bò gầu, miến lươn xào, nấm xào xúc bánh đa… là một trong những món ăn 'hút hồn' các thanh tra viên Michelin trong hành trình khám phá ẩm thực, đánh giá nhà hàng ở Hà Nội và Đà Nẵng năm 2025.
Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.
Xuất phát từ tình yêu quê hương và niềm đam mê ẩm thực truyền thống, vợ chồng anh Nguyễn Văn Hiệu (sinh năm 1989) và chị Nguyễn Thị Tuyền (sinh năm 1991), quê ở phường Phan Đình Phùng (thị xã Mỹ Hào), đã đưa món canh cá rô đồng dân dã của Hưng Yên lên bản đồ ẩm thực cao cấp khi quán 'Hiệu Lực – Canh cá rô Hưng Yên' được Michelin Guide vinh danh trong danh sách 109 cơ sở ăn uống đạt chuẩn Michelin Selected năm 2025.
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Ngoài tên gọi lạ tai và cách thưởng thức độc đáo, món đặc sản dân dã ở Quảng Ngãi còn hút khách nhờ hương vị thơm ngon, giá thành bình dân.
Những năm qua, Ban Dân vận Huyện ủy Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam thực hiện tốt vai trò tham mưu với cấp ủy lãnh đạo, chỉ đạo triển khai hiệu quả công tác dân vận nói chung và phong trào thi đua 'dân vận khéo', góp phần giải quyết việc mới, việc khó trên địa bàn.
Nằm trên tuyến cao tốc Hà Nội - Bắc Giang tấp nập phương tiện qua lại, thế nhưng sau hơn 15 năm đi vào hoạt động, trạm dừng nghỉ Song Khê, TP Bắc Giang luôn trong tình trạng đìu hiu, vắng vẻ.
Chủ quán canh cá Hiệu Lực và đại diện quán phở cuốn Chinh Thắng đều bất ngờ khi biết món ăn bình dân mình phục vụ suốt nhiều năm lọt vào danh sách Michelin Selected.
Tự bao đời nay, hạt lúa, hạt gạo không chỉ góp phần đưa nông nghiệp nước ta vươn tầm thế giới mà còn trở thành biểu tượng tinh thần đẹp đẽ, ăn sâu vào tiềm thức lớp lớp thế hệ người dân nước Việt. Hạt lúa, hạt gạo theo những bài đồng dao, hát ru vỗ về giấc ngủ con trẻ; theo những vần thơ, trang văn, bài nhạc gieo niềm tin yêu, sự hiểu biết trên cánh đồng tri thức. Và cũng chính hạt lúa, hạt gạo của đồng đất quê hương, cùng với đôi bàn tay khéo léo, đầy sáng tạo đã làm nên nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn, gợi thương gợi nhớ trong tâm khảm mỗi người, trở thành sản vật mang đậm sắc thái văn hóa vùng, miền.
Vương cung thánh đường Phú Nhai tọa lạc tại tỉnh Nam Định, là một trong những nhà thờ nổi bật của Việt Nam, mang đậm kiến trúc Gothic kiểu Pháp đặc trưng. Nếu có dịp ghé thăm nơi đây vào mùa hè, du khách có thể kết hợp tham quan công trình tôn giáo độc đáo này với hành trình khám phá ẩm thực địa phương.
Thực hư việc nhà hàng thường mang bánh đa, lạc rang, dưa chuột chẻ lên trước khi phục vụ các món ăn mà khách yêu cầu, thậm chí cả trước khi khách gọi món là gì?
Miền đất núi Hồng, sông Lam có nét đặc trưng văn hóa ẩm thực rất riêng, mang đậm phong cách của người xứ Nghệ. Các món ăn thường dân dã, đậm đà như tính cách hào sảng, cần cù, chịu thương chịu khó của người Nghệ An.
Ẩm thực quê Bác mộc mạc mà đậm đà, níu chân du khách bằng những món đặc sản mang hương vị riêng khó quên của xứ Nghệ.
Mới đây, nhóm nghệ sĩ Quyền Linh, Hari Won, Ngọc Sơn, Long Vũ về Hà Tĩnh làm kẹo cu đơ, bán 'cháy hàng', nhằm hỗ trợ bà con vùng quê và quảng bá văn hóa ẩm thực nơi đây đến công chúng.
Tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, vào khoảng tháng 3 đến tháng 4 hàng năm, người dân lại rủ nhau đi bắt sâu muồng, một loài sâu ăn lá cây muồng, để chế biến thành món ăn đặc sản. Sâu muồng có màu nâu vàng, hai bên mình có sọc đen, phía dưới bụng màu xanh, thường bám đầy trên các cành muồng vào mùa khô.
Trong dòng chảy không ngừng của đời sống hiện đại, những giá trị văn hóa truyền thống vẫn âm thầm tồn tại, như mạch nguồn bền bỉ nuôi dưỡng tâm hồn mỗi người Việt Nam. Tại Hải Dương, mảnh đất giàu truyền thống lịch sử và văn hóa, hành trình giữ gìn và phát huy các nghề thủ công truyền thống đang được tiếp nối bằng một phương thức mang ý nghĩa sâu sắc - giáo dục nghề truyền thống trong trường học.
Mì Quảng là món ăn ngon, đặc trưng của người dân Quảng Nam, Quảng Ngãi với hương vị đậm đà, thơm ngon từ thịt gà, nước dùng béo ngọt, ăn kèm rau sống đặc trưng.
Có thể chè cá rô đồng nguyên bản đã thất truyền từ lâu, không còn bán ở bất kỳ nơi nào nữa, nhưng ở một số địa phương vẫn lưu giữ công thức nấu món chè độc đáo này với những biến tấu vị giác mới lạ.
Gỏi hoa chuối là một món ăn phổ biến trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Bạn có thể thực hiện nhiều món như gỏi hoa chuối chay, gỏi hoa chuối bắp bò… Bài viết sau đây sẽ giúp bạn cách làm gỏi hoa chuối tôm thịt giòn mà không bị thâm.
Mì gạo Hùng Lô không chỉ là đặc sản vùng đất Tổ, nơi đây còn là điểm đến cho du khách cùng trải nghiệm về quy trình làm mì của ngôi làng cổ lâu đời.
Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước, nhiều trường mầm non, tiểu học, trung học cơ sở ở Hải Dương tổ chức các hoạt động trải nghiệm nhằm giúp các em học sinh hiểu rõ hơn và ghi nhớ về những giá trị văn hóa, lịch sử hào hùng và tinh hoa nghề truyền thống của quê hương, đất nước.
Xa quê bao nhiêu năm, tôi mang theo mình một trong những hành trang chẳng thể cân đo, đong đếm – đó là nỗi nhớ những món ăn xứ Thanh.
Nem rán bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân chín đều, nóng hổi, thời gian chế biến nhanh.
Sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, cùng sự quyết tâm của các chủ thể OCOP mà nòng cốt là các HTX đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp hàng hóa hiện đại, hiệu quả, xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho nông dân ở Kỳ Anh (Hà Tĩnh).
Làng Đắc Châu, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa là một trong những địa phương có nghề làm bánh đa truyền thống với lịch sử hơn 100 năm. Từ những nguyên liệu quen thuộc như gạo tẻ và vừng, người dân nơi đây đã tạo nên...
Từ tiềm năng lợi thế của địa phương, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã tập trung chỉ đạo phát triển mạnh các sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nằm giữa vùng núi non hùng vĩ của thôn Chợ Bãi, xã Yên Phúc, huyện Văn Quan, tỉnh Lạng Sơn, HTX Cao khô Chợ Bãi đang từng bước khẳng định vai trò là một mô hình kinh tế tập thể hiệu quả, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế và giảm nghèo tại địa phương.
Nhằm giúp trẻ em hiểu hơn về lịch sử, văn hóa địa phương, nhiều trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã tổ chức các hoạt động trải nghiệm thực tế tại các di tích lịch sử, góp phần bồi đắp lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc cho các mầm non tương lai ngay từ những năm tháng đầu đời.