Mới đây, cuốn sách 'Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời' của TS. Vũ Thế Long đã đoạt giải sách Đông Nam Á, có sức ảnh hưởng tại Trung Quốc năm 2025.
Cuộc thi là cơ hội để cộng đồng cùng chung tay lan tỏa vẻ đẹp Việt Nam theo góc nhìn sáng tạo, hiện đại, truyền cảm hứng cho du khách đến và yêu mến Việt Nam hơn.
Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
Hành trình hơn 30 năm của Trung Thành góp phần bảo tồn và lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt qua từng gia vị, từ trong nước đến quốc tế...
Thịt vịt là một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ thơm ngon, thịt vịt còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, đặc biệt tốt cho một số nhóm người. Vậy, những ai nên bổ sung thịt vịt vào chế độ ăn?
Bún bò Huế - món ăn trứ danh xứ Kinh kỳ vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia với danh mục 'Tri thức dân gian về Bún bò Huế'. Đây không chỉ là niềm tự hào của người dân Cố đô mà còn là minh chứng sống động cho sức sống của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Thị trường hàng không tiếp tục phục hồi tích cực, đặc biệt là mảng quốc tế với mức tăng trưởng cao ở cả hành khách và hàng hóa.
Việc được ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đã mở ra nhiều cơ hội cho Bún bò Huế để nâng tầm giá trị ẩm thực truyền thống ra thế giới.
Một loạt đại diện của ẩm thực Việt Nam đã được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách '97 món sợi ngon nhất thế giới'.
Thương hiệu bánh mì Huynh Hoa đã ký kết hợp tác chiến lược với công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam ra thị trường quốc tế.
Mới đây, tại Quận 3, thủ đô Budapest đã diễn ra Ngày Văn hóa Việt Nam do Đại sứ quán Việt Nam tại Hungary phối hợp với chính quyền Quận 3 tổ chức. Sự kiện là dịp tôn vinh bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam, đồng thời góp phần làm phong phú đời sống văn hóa tại Budapest.
Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo 'ngon bá cháy'.
Không chỉ hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc, các cán bộ, nhân viên Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 6 của Việt Nam tại Nam Sudan còn âm thầm thực hiện một sứ mệnh đặc biệt: lan tỏa giá trị văn hóa Việt đến với cộng đồng quốc tế tại Phái bộ gìn giữ hòa bình.
Sự kiện ẩm thực 'Hương vị Việt Nam' đã diễn ra tại Manila, Philippines vào cuối tháng 6 năm 2025 do Đại sứ quán Việt Nam tại Philippines phối hợp với đại diện cộng đồng người Việt tại Manila tổ chức.
Ẩm thực Việt được tôn vinh trong chương trình xúc tiến du lịch Việt Nam mang tên 'Vietnam Tourism Roadshow in Europe' tại đảo Strelecky Ostrov, nằm giữa lòng thủ đô Praha, Cộng hòa Séc, bên dòng sông Vltava thơ mộng, trong không khí ngập tràn sắc màu văn hóa và thắm đượm tình hữu nghị.
Ngày Văn hóa Việt Nam tại Budapest giúp bạn bè Hungary hiểu rõ hơn về lịch sử quan hệ hai nước, cũng như về một đất nước Việt Nam hòa bình, đổi mới, phát triển năng động.
Không chỉ là loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, rau má còn là thành phần được ưa chuộng trong nhiều dòng mỹ phẩm cao cấp, nhờ vào hàng loạt công dụng tuyệt vời đối với làn da và sức khỏe.
Sáng 28.6, tại Trường ĐH Văn hóa TP.HCM đã diễn ra Lễ khai mạc và vòng tuyển chọn dự án Cuộc thi Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo cấp Thành phố năm 2025. Lần đầu tiên tổ chức, cuộc thi thu hút hơn 100 dự án của các nhóm sinh viên tham gia.
Chiều 27/6, tại Thủ đô Praha, Cộng hòa Séc, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam phối hợp với Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch, Vietnam Airlines, tổ chức Chương trình gặp gỡ doanh nghiệp, giới thiệu du lịch, ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá, giới thiệu các điểm đến thân thiện, hấp dẫn, an toàn tới người dân Séc và bạn bè quốc tế.
'Góc Việt Nam' đầu tiên với các sản phẩm hàng đầu Việt Nam chính thức có mặt tại Siêu thị Magnit giữa lòng thủ đô Matxcơva. Lễ khai trương diễn ra chiều 27/6, do Tập đoàn Magnit) của LB Nga và Tập đoàn MASAN Việt Nam phối hợp tổ chức.
Thành viên nhóm nhạc Big Bang tiếp tục bày tỏ tình yêu với ẩm thực Việt Nam trong vlog về TP.HCM, đăng tải ngày 26/6.
Võ Cao Kỳ Duyên trải qua nhiều phần thi phụ trước khi bước vào chung kết Miss Supranational 2025 - Hoa hậu Siêu quốc gia 2025.
Tạp chí du lịch hàng đầu thế giới dành 20/180 trang viết về Việt Nam trong ấn phẩm mới nhất tháng 7-8/2025.
Ông Kinoshita Masaaki, 70 tuổi, đến từ Nhật Bản, từng mong đợi một kỳ nghỉ yên bình để khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, chuyến đi đến thành phố biển Đà Nẵng lại bất ngờ trở thành một bước ngoặt lớn trong cuộc đời ông - một biến cố tưởng chừng khiến ông sống phần đời còn lại trên giường bệnh.
Các hoạt động ngoại khóa mùa hè giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ và kỹ năng sống.
Một sự kiện văn hóa đặc sắc mang tên: 'Tinh hoa văn hóa ASEAN' do Ủy ban ASEAN tại Abuja, Nigeria tổ chức. Chương trình có sự tham dự của 5 Đại sứ quán ASEAN, Bộ Ngoại giao Nigeria, Ngoại giao đoàn cùng đông đảo khách mời quốc tế. Đại sứ quán Việt Nam tại Nigeria đã tham dự sự kiện nhằm lan tỏa bản sắc văn hóa Việt ra với bạn bè quốc tế.
Hôm nay 24.6, Biên bản ghi nhớ hợp tác, hướng tới quảng bá các sản phẩm thực phẩm Hàn Quốc (K-Food) tại thị trường Việt Nam vừa được Vietnam Airlines và Tổng công ty Phân phối Nông thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc ký kết.
Ngày 22/6, tại ngoại ô thành phố New York, Mỹ đã diễn ra sự kiện 'Ngày Gia đình ASEAN 2025' với sự tham gia của gần 1.000 cán bộ, nhân viên và thành viên gia đình từ các Phái đoàn thường trực tại Liên hợp quốc cùng Lãnh sự quán của 10 nước ASEAN và Timor-Leste.
Ngày 22/6, tại ngoại ô TP. New York, Mỹ đã diễn ra sự kiện 'Ngày Gia đình ASEAN 2025' với sự tham gia của gần 1.000 cán bộ, nhân viên và thành viên gia đình từ các Phái đoàn thường trực tại Liên hợp quốc (LHQ) cùng Lãnh sự quán của 10 nước ASEAN và Timor-Leste.
Chiều 22/6 (theo giờ địa phương), Lễ hội Văn hóa, Du lịch Việt Nam tại Ba Lan đã được tổ chức tại trung tâm thành cổ Warsaw, thu hút sự quan tâm của đông đảo bạn bè quốc tế.
Ngày 22/6, tại thành phố New York đã diễn ra sự kiện 'Ngày Gia đình ASEAN 2025,' trong đó điểm nhấn của ngày hội này là không gian ẩm thực để mỗi quốc gia giới thiệu món ngon truyền thống đặc trưng.
Tối nay (22/6), tại thành phố Đà Nẵng, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, Phái đoàn Ngoại giao Hoa Kỳ tại Việt Nam, Ủy ban Nhân dân thành phố Đà Nẵng phối hợp tổ chức chương trình Giao lưu hữu nghị Việt Nam - Hoa Kỳ. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hoa Kỳ.
Không gian ẩm thực đặc sắc 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' mang đến hàng trăm món ăn đậm văn hóa địa phương và quốc tế.
Diễn ra từ ngày 19 đến 23.6 tại Công viên Biển Đông, không gian ẩm thực 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' là điểm hẹn đặc sắc trong Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, mang đến hàng trăm món ngon từ ẩm thực Việt Nam đến quốc tế, kết hợp cùng chuỗi chương trình âm nhạc hấp dẫn mỗi đêm.
Diamond Logan, cô gái người Mỹ, nhận về triệu view khi đăng tải loạt video nấu các món ăn Việt một cách điêu luyện.
Nhằm đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá và định vị điểm đến du lịch Việt nam tại thị trường châu Âu, từ 20/6 đến 2/7, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam phối hợp với Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch Việt Nam và các đối tác sẽ tổ chức chuỗi sự kiện quảng bá du lịch tại Warsaw (Ba Lan), Praha (Séc) và Munich (Đức).
Đại sứ quán Việt Nam tại Australia đã tổ chức buổi chiếu phim và triển lãm ảnh đầy ý nghĩa tại Canberra, Australia thu hút đông đảo khách tham dự và để lại ấn tượng sâu sắc về Việt Nam.
Mới đây, Đại sứ quán Việt Nam tại Bulgaria đã tham gia Lễ hội châu Á (Asian Festival) 2025 với gian hàng giới thiệu văn hóa, du lịch, ẩm thực truyền thống và đồ thủ công mỹ nghệ của Việt Nam tại Công viên phía Nam, thủ đô Sofia.