Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
Nhà máy NPK Phú Mỹ đang chào đón tấn sản phẩm thứ 1 triệu từ ngày đi vào vận hành - đây là thành quả từ nỗ lực bền bỉ, không mệt mỏi của đội ngũ CBCNV nhà máy.
Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.
Đúng dịp kỷ niệm 69 năm Ngày giải phóng Thủ đô (10-10-1954 / 10-10-2023), công trình công viên Ngọc Thụy có tổng mức đầu tư 208 tỷ đồng và công viên Long Biên cải tạo lại với số tiền 94 tỷ đồng được khánh thành, đưa vào sử dụng.
Tăng Thanh Hà trổ tài nấu bún riêu cua, biến tấu thêm tôm càng xanh cho đậm đà để đãi Lương Mạnh Hải.
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
Sau thời gian phải ứng phó với bão lũ, giờ đây người dân Yên Bái còn phải đối mặt với những thiệt hại về người và của, khung cảnh hoang tàn bao phủ khắp toàn tỉnh.
Canh cua mồng tơi là món ăn quen thuộc vào những ngày nắng nóng. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu canh cua mồng tơi không tanh, thanh mát ngày hè.
Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Hạt sen không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, mùa hạt sen tươi thường rất ngắn, vì vậy cần áp dụng đúng cách để bảo quản sen tươi giữ được hương vị và màu sắc hấp dẫn.
Tôi vừa có chuyến trở lại Chư Prông, xuyên qua thị trấn, lên Ia Lâu, Ia Mơr, đường thênh thênh, ô tô phóng vèo vèo. Trên xe, tôi kể cho mấy đồng nghiệp trẻ về chuyến đi, cũng trên cung đường này gần... 40 năm trước.
Làm theo cách này không phải để cua bớt tanh, mà giúp cho protein được kết dính với nhau tốt hơn, khi nấu lên sẽ tạo thành mảng.
Dưới đây là 5 món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.
Nấu canh cua không khó nhưng làm thế nào để canh cua đóng gạch thành từng mảng to, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Cách nấu bún riêu cua như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm bún riêu cua ngon và đơn giản chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần nhé.