Trong khuôn khổ sự kiện Kết nối công nghệ và Đổi mới sáng tạo Việt Nam - Techconnect & Innovation Vietnam 2023, tại tỉnh Quảng Ninh vừa diễn ra hội thảo 'Chuyển đổi số và chuyển đổi xanh cho phát triển bền vững'.
Bận đi làm, đưa con đến trường, nhiều gia đình coi nhẹ bữa sáng của con dù đó là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày cho cả người lớn và trẻ em. Thói quen bỏ bữa sáng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất và quá trình học tập của trẻ.
Chương trình thiện nguyện 'Hành trình Vi chất: Đi khắp nẻo đường - Cùng con vững bước' do Nhãn hàng Fitobimbi - Delap khởi xướng đã đến với hơn 800 em nhỏ của 2 xã vùng sâu, vùng xa Ngọc Lâm và Thanh Sơn, tỉnh Nghệ An.
Mùa hè là mùa của nhiều loại rau quả và trái cây ngon, tuy nhiên đây cũng là thời điểm dễ phát sinh ngộ độc thực phẩm do thời tiết oi nóng, rau quả dễ nhiễm khuẩn do cách chế biến và bảo quản không an toàn. Vậy để phòng tránh ngộ độc, chúng ta cần lưu ý gì?
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), có hai phần của măng cụt xanh cần loại bỏ trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh đã ban hành Quyết định xử phạt 70 triệu đồng, buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm gồm 23.280 chiếc chân gà đã tẩm ướp gia vị đóng gói nhập lậu.
Măng cụt rất giàu dưỡng chất như chất đạm, chất béo, chất carbohydrates, chất xơ, calsium, chất sắt, phốt pho và vitamin như B1, C...
BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp thông tin, việc ăn măng cụt sống với đường hoặc chế biến món ăn từ măng cụt sống có thêm đường chưa có nghiên cứu nào chứng minh rằng sẽ gây hại sức khỏe.
Trong ký ức của NSƯT Thành Lộc, măng cụt sống là món ăn có thể gây ngộ độc, nếu không sử dụng đúng cách.
Hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh việc ăn gỏi măng cụt xanh hay dùng hoa phượng làm gỏi... là gây hại sức khỏe.
Theo dân gian, ăn trứng gà sống mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo đây là điều tuyệt đối không nên.
Theo bác sĩ, nội tạng động vật là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cần hạn chế với một số trường hợp.
Với mong muốn có thể giảm cân nhanh chóng, nhiều bạn trẻ đã tìm hiểu những phương pháp giảm cân cấp tốc dưới sự hỗ trợ của các loại thực phẩm… Tuy nhiên, ít ai có thể lường trước được mối nguy hại của thực phẩm hỗ trợ giảm cân cấp tốc mang lại.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng người tiêu dùng nên thay đổi suy nghĩ 'giảm cân nhanh trong thời gian ngắn'.
Mặc dù hiện chưa có nghiên cứu chỉ ra mẹo chiên đồ ăn trên giấy nướng gây hại, nhưng cách này lại gây lãng phí, ô nhiễm môi trường và không cần thiết.
Giá cam sành đang ở mức từ 5.000 đồng đã thu hút nhiều người tiêu dùng mua sắm nhưng theo chuyên gia việc ăn hoặc uống nước cam cần đúng cách, đúng thời điểm để mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Tăng cân, sợ béo phì là nỗi ám ảnh trong tâm lý của không ít người dân, đặc biệt là chị em phụ nữ. Vấn đề giảm cân lại càng nóng hơn bao giờ hết sau mỗi kỳ nghĩ Tết Nguyên Đán.
Mì gói là món ăn tiện dụng thơm ngon được nhiều người yêu thích nhưng cũng là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh cho sức khỏe nếu ăn vô tội vạ không đúng cách.
Bạn đã từng băn khoăn không biết có thể tiếp tục trữ đông hoặc làm mát thực phẩm trong tủ lạnh bao lâu là an toàn cho sức khỏe? Tham khảo bài viết cung cấp thông tin về thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm.
Khoảng 20% trẻ tới khám tại Viện Huyết học Truyền máu Trung ương bị thiếu máu, thiếu sắt. Theo các chuyên gia, để con phát triển tốt, cha mẹ cần lưu ý bổ sung đầy đủ các loại vi chất này cho bé.
Hiện bữa ăn hằng ngày của trẻ em Việt Nam mới đáp ứng 50% nhu cầu một số vi chất dinh dưỡng. Sau đại dịch COVID-19 nhiều dịch bệnh có xu hướng gia tăng thì tăng cường miễn dịch là yếu tố cốt lõi. Trong đó dinh dưỡng đóng vai trò chìa khóa quan trọng đối với nền tảng sức khỏe và hệ miễn dịch.
Bữa ăn của trẻ em Việt Nam mới đáp ứng 50% nhu cầu một số vi chất dinh dưỡng hằng ngày. Điển hình là tình trạng thiếu kẽm và sắt..., Khảo sát tình trạng dinh dưỡng khu vực Đông Nam Á (SEANUTS) vừa cho biết.
Khi bạn không thể ngừng ăn khuya do tính chất công việc thì hãy cố gắng chọn thức ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Tính đến hiện nay, Việt Nam chưa có công trình xây dựng nào được thiết kế, xây dựng và vận hành đạt tiêu chuẩn phát thải ròng bằng không.
Chưa có một công trình nghiên cứu cụ thể nào về công dụng của trứng ba ba đối với sức khỏe con người.
Mỗi kg trứng ba ba gồm khoảng 180-200 quả được nhiều tiểu thương bán giá trên 200.000 đồng.
Cả nước ép và sinh tố đều là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Và chúng hoạt động hiệu quả để bắt đầu một ngày làm việc, nhất là khi bạn quá bận rộn không có đủ thời gian để ăn sáng.
TTH - Khi đời sống nâng cao thì nhu cầu về chất lượng cuộc sống, làm đẹp cũng ngày càng được chú ý. Nhiều trào lưu ra đời, dần trở thành xu hướng sống khỏe thời đại mới; trong đó có detox (có thể hiểu là ăn kiêng, giải độc cho cơ thể). Detox được giới trẻ, phái đẹp ngày nay ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng áp dụng đúng cách.