Những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều

Quả bơ: Thực phẩm cực tốt này chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bơ là một nguồn giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp cải thiện sức khỏe của tóc, da và móng và giảm cholesterol. Tuy nhiên, ăn hoặc uống quá nhiều chất béo dưới bất kỳ hình thức nào đều không tốt. Nhiều người không biết trái bơ có hàm lượng calo cao đáng ngạc nhiên: khoảng 250 calo mỗi quả.

Socola đen: Với đầy đủ chất chống ô xy hóa và các thành phần tốt cho tim, socola đen được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim theo thời gian. Tuy nhiên, socola thường chứa đầy đường và calo.

Các loại hạt vỏ cứng: Hạt điều, hạnh nhân... là món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Các loại hạt là một nguồn chất béo lành mạnh, có lợi cho việc duy trì một trái tim khỏe mạnh. Mặc dù có lợi, các loại hạt chứa 80% chất béo và lượng calo cao. Ăn quá nhiều các loại hạt gây bất lợi cho chế độ ăn uống.

Bơ đậu phộng (bơ lạc) là một nguồn chất béo lành mạnh và giúp tạo cảm giác no. Tuy nhiên, nó cũng chứa lượng calo cao và nhiều đường, do đó, chúng ta chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.

Đậu nành có thể là một thay thế lành mạnh cho thịt. Nó có hàm lượng protein cao, nên là một thay thế tốt cho những người cố gắng ăn chay. Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy đậu nành có thể hoạt động như một loại estrogen trong cơ thể; ăn hoặc uống quá nhiều có thể làm trầm trọng thêm một số rối loạn nội tiết tố.

Thịt đỏ là một nguồn protein ngon có thể giúp xây dựng xương và cơ bắp khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số nghiên cứu nói rằng ăn quá nhiều thịt đỏ, đặc biệt là cắt giảm nhiều chất béo bão hòa, có thể dẫn đến bệnh tim mạch, ung thư và tăng nguy cơ tử vong.

Thịt gà chứa ít chất béo bão hòa và nó cung cấp một nguồn protein, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, tất cả đều có lợi cho những người muốn cắt giảm lượng calo. Tuy nhiên, gà có thể được bơm thuốc kháng sinh có thể gây nguy hiểm cho con người. Nên lựa chọn kỹ và tìm hiểu nguồn gốc thịt trước khi mua gà.

Nước ép đóng chai giúp chúng ta có đủ lượng trái cây và rau quả cần thiết hàng ngày. Tuy nhiên, hầu hết các loại nước ép đóng chai đều có lượng đường cực cao, không tốt cho sức khỏe. Hãy sáng suốt khi chọn một loại nước ép và xem xét lượng đường trong mỗi chai.

Cà rốt giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường. Nhưng, cà rốt có xu hướng nhiều calo và đường. Đường trong cà rốt là sucrose. Đường có thể dẫn đến các tác động tiêu cực như lượng đường huyết cao và thậm chí sâu răng.

Ngô ngọt có khiến bữa ăn của bạn hấp dẫn hơn nhưng vị ngọt đó chính là đường và nó có thể gây tăng cân. Vì vậy, bạn nên ăn ngô với lượng vừa phải. Ảnh: IT.

Mời độc giả theo dõi video "Hướng dẫn xử trí ngộ độc thực phẩm tại nhà". Nguồn: Vinmec.

Thảo Nguyên (Theo RD)