Nhu cầu tăng, giá gương sen tăng mạnh
(CT) - Nông dân trồng sen tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh vùng ÐBSCL phấn khởi vì gần đây gương sen bán được giá khá cao, lên đến hơn 50.000 đồng/kg.
Tiểu thương thu mua gương sen của nông dân tại huyện Thới Lai, TP Cần Thơ.
Những tuần gần đây, giá gương sen già (nguyên liệu phục sản xuất các loại hạt sen) đang được nông dân bán cho tiểu thương và các vựa thu mua ở mức 50.000-52.000 đồng/kg, tăng hơn gấp 2-4 lần so với những tháng trước. Tuy nhiên, cũng có ngày giá gương sen giảm về còn ở mức 38.000-40.000 đồng/kg, dù vậy nhìn chung mặt bằng giá vẫn ở mức cao, giúp người trồng sen có thu nhập khá tốt. Theo nông dân trồng sen, chỉ cần giá gương sen ở mức từ 20.000-30.000 đồng/kg trở lên, nông dân trồng sen có thể đạt thu nhập từ 120-200 triệu đồng/ha trồng sen. Giá gương sen tăng do đang được doanh nghiệp cơ sở chế biến hạt sen thu mua để phục vụ sản xuất các sản phẩm được làm từ hạt sen, chuẩn bị đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2021. Mặt khác, nguồn cung gương sen tại nhiều địa phương cũng có phần hạn chế do thời gian qua nông dân giảm diện tích trồng sen.
