Là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe nhưng tại sao ngay từ khi ăn dặm mẹ không nên cho trẻ ăn trứng gà luôn?

Trứng gà được xem là “siêu thực phẩm”, rất rẻ, dễ chế biến và có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Trứng gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, ngoài ra trong trứng còn chứa nhiều axit amin thiết yếu mà con người cần.

Tuy nhiên với các bé mới ăn dặm, mẹ không nên cho trẻ ăn trứng gà ngay vì những lý do sau:

1. Trong trứng có chứa một thành phần ovalidin, là nguồn gây dị ứng. Ở trạng thái trứng sống, nó được phân lập bởi màng lòng đỏ và chỉ có trong lòng trắng trứng. Sau khi nấu chín, chất này có khả năng chạy vào lòng đỏ trứng.

2. Sau khi bé ăn lòng đỏ trứng, rất dễ có các phản ứng bất lợi khác nhau như nôn mửa và tiêu chảy.

3. Chất sắt trong lòng đỏ trứng là sắt phốt phát, rất khó cho cơ thể con người hấp thụ.

4. Thông thường nên đợi đến khi bé được 7-8 tháng mới cho ăn trứng gà. Bắt đầu với 1/4 lòng đỏ trứng, sau đó thấy bé không có vấn đề gì thì tăng dần. Sau 1 tuổi mới cho bé ăn hết cả quả trứng.

5, Tốt nhất là cho trẻ ăn trứng chín 100%, không ăn trứng lòng đào vì khả năng vẫn còn vi khuẩn.

Moon/Theo Sohu

Tags : Từ khóa