Jollibee tăng doanh thu, nhưng lợi nhuận đi lùi: Highlands Coffee trở thành điểm sáng giữa áp lực chi phí

Jollibee Foods Corporation (JFC) tiếp tục mở rộng quy mô với doanh thu quý II/2026 tăng hơn 10% và mạng lưới vượt 10.000 cửa hàng trên toàn cầu. Tuy nhiên, đằng sau tốc độ tăng trưởng doanh thu là áp lực chi phí ngày càng rõ khi lợi nhuận trước thuế quý II giảm và lợi nhuận lũy kế 6 tháng giảm hơn 13%. Trong bức tranh đó, Highlands Coffee – thương hiệu cà phê Việt Nam nằm trong hệ sinh thái Jollibee – đang nổi lên như một trong những động lực tăng trưởng đáng chú ý nhất của tập đoàn.

Highlands Coffee lãi lớn, đóng góp vào đà tăng trưởng của Jollibee

Doanh thu toàn hệ thống của Jollibee Foods Corp tăng 14% trong quý II/2026, trong khi Highlands Coffee ghi nhận mức tăng doanh số tới 47%.

Highlands Coffee lãi lớn

Trong 6 tháng đầu năm, lợi nhuận EBITDA của Highlands Coffee đạt khoảng 738 tỷ đồng, tăng 39% và cao hơn mức tăng của toàn tập đoàn mẹ Jollibee Foods Corp.

Chạm mốc 1.000 cửa hàng, Highlands Coffee đã làm gì để không dính 'lời nguyền quy mô'?

Việc Highlands Coffee đạt mốc 1.000 cửa hàng không đơn thuần là câu chuyện về số lượng. Đây là phép thử về khả năng biến quy mô thành lợi thế cạnh tranh dài hạn.