Giá heo hơi hôm nay tiếp tục tăng mạnh trên cả nước, đạt mức cao nhất trong thời gian qua. Theo số liệu khảo sát trên toàn quốc, giá heo hơi hiện dao động từ 70.000 - 75.000 đồng/kg.
Từ sau Tết đến nay, giá lợn hơi xuất chuồng đột ngột tăng. Khảo sát mới nhất cho thấy giá lợn hơi trong cả nước dù có giảm nhẹ so với ngày 17/2 song vẫn ở mức cao.
Thịt heo tại các chợ dân sinh đang được bán với giá từ 120.000 đến 230.000 đồng mỗi kg, đánh dấu mức tăng cao nhất trong vòng 4 năm qua.
Từ sau tết đến nay, giá heo hơi tại các tỉnh phía Nam bất ngờ tăng mạnh và hiện neo giữ ở mức rất cao, trong khi nguồn thịt heo về các chợ đầu mối giảm dần.
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, thịt lợn liên tục tăng giá, trong khi sức mua giảm, tiểu thương kinh doanh khó khăn. Hiện nay, tại các chợ đầu mối miền Bắc và miền Nam, lượng lợn hơi đưa về giảm 50-60% so với trước Tết Nguyên đán…
Sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ, giá thịt lợn trên thị trường cả nước có diễn biến khá lạ khi hầu hết đều tăng cao dựng đứng. Thậm chí, giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã đứng ở mức 75.000 đồng/kg và dự báo còn tiếp tục đứng ở mức cao.
Ngày 13/2, giá lợn hơi duy trì ở mức cao trên cả nước, dao động từ 68.000 - 73.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao kỷ lục không chỉ trong nước mà còn trong khu vực, trong khi giá lợn hơi tại Trung Quốc vẫn đang ở mức 54.200 đồng/kg.
Ngoài việc người dân tích trữ thời điểm Tết Nguyên đán, một trong những nguyên nhân Cục Chăn nuôi chỉ ra khiến giá thịt lợn tăng cao là do các địa phương siết quy định về môi trường. Điều này góp phần giúp các doanh nghiệp chăn nuôi bền vững hưởng lợi.
Trước tình trạng thiếu hụt lớn thịt lợn đẩy giá vọt lên đỉnh, Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói do nhu cầu trước và sau Tết tăng cao, dân tích trữ đầy tủ nên thiếu hàng cục bộ.
Theo số liệu của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, tính đến tháng 2/2025, tổng đàn lợn cả nước trên 30 triệu con, tăng trưởng 3,7%. Tuy nhiên, trên thị trường, giá thịt lợn lại tăng do nguồn cung thiếu dù nhu cầu tiêu dùng thịt lợn giảm so với trước Tết Nguyên đán.