Các nhà nghiên cứu tại Đại học RMIT ở Melbourne, Australia đã đun nóng chất thải cà phê mà không cần oxy (quá trình được gọi là nhiệt phân) để tạo ra than sinh học có thể thay thế tới 15% cát dùng để trộn bê tông. Trưởng nhóm nghiên cứu Rajeev Roychand cho biết, việc đưa than sinh học vào quá trình trộn bê tông sẽ giúp độ bền của bê tông tăng 30% và giảm 10% lượng xi măng cần thiết.