Bữa ăn đơn giản trên ô tô cá nhân được phục vụ bởi những cô gái đi giày trượt là hình ảnh đặc trưng của những quán ăn nhanh tại nước Mỹ những năm 1950. Giờ đây, nhiều nhà hàng đang quay trở lại xu hướng này, vừa như một cách để hoài niệm quá khứ vừa coi đó là giải pháp sáng tạo trong dịch Covid-19 để phục vụ những du khách đã quá cuồng chân.