Chất lượng là 'tấm vé' vươn xa
Bắc Ninh đang bước vào cao điểm thu hoạch vải thiều chính vụ. Năm nay, do ảnh hưởng bất lợi của thời tiết trong giai đoạn ra hoa, đậu quả, nhiều vườn vải mất mùa hoặc cho năng suất thấp, sản lượng toàn tỉnh ước đạt khoảng 125 nghìn tấn.
Tuy nhiên, sản lượng giảm không có nghĩa là yêu cầu về chất lượng được phép hạ thấp. Ngược lại, trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, chất lượng chính là yếu tố quyết định để giữ vững thương hiệu và mở rộng đầu ra cho trái vải.
Điều mà các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu quan tâm hiện nay không phải là sản lượng nhiều hay ít mà là chất lượng nguyên liệu có đáp ứng được yêu cầu của thị trường hay không. Đặc biệt, với các thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản, Mỹ.
Theo ông Nguyễn Xuân Việt, Giám đốc Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu Vifoco, các sản phẩm như vải đóng lon, vải đông lạnh, vải sấy khô, nước ép vải và nhiều sản phẩm chế biến khác đang mở ra cơ hội lớn cho trái vải Bắc Ninh. Không chỉ kéo dài thời gian bảo quản, giảm áp lực tiêu thụ trong thời gian ngắn, chế biến còn giúp mở rộng thị trường và nâng cao giá trị gia tăng. Doanh nghiệp mong muốn ký kết các hợp đồng bao tiêu dài hạn với người dân nhưng điều kiện tiên quyết là vùng nguyên liệu phải bảo đảm sản xuất an toàn, kiểm soát chặt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và thực hiện đầy đủ việc truy xuất nguồn gốc.
Theo các doanh nghiệp, nếu được chế biến sâu, giá trị quả vải có thể tăng từ 30-50% so với tiêu thụ dưới dạng quả tươi. Quan trọng hơn, chế biến giúp giải quyết bài toán thời vụ, giảm áp lực tiêu thụ trong thời gian ngắn và tạo điều kiện để sản phẩm có mặt trên thị trường quanh năm. Đây là hướng đi cần thiết để nâng cao giá trị và phát triển bền vững cây vải.
Tuy nhiên, muốn tận dụng được cơ hội đó, chất lượng vùng nguyên liệu phải được đặt lên hàng đầu. Điều này đòi hỏi sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và người trồng vải. Doanh nghiệp cần đồng hành, hỗ trợ kỹ thuật và xây dựng chuỗi tiêu thụ ổn định; hợp tác xã phát huy vai trò tổ chức, giám sát sản xuất; còn người dân phải coi việc tuân thủ quy trình sản xuất an toàn là trách nhiệm đối với chính sản phẩm của mình.
Đặc biệt, trong thời điểm chính vụ hiện nay, khi thời tiết mưa nắng thất thường và giá cả thị trường biến động từng ngày, người trồng vải càng cần tỉnh táo trước những lợi ích trước mắt. Tuyệt đối không tự ý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc các loại hóa chất nhằm giữ quả tươi lâu, đẹp mã nhưng không bảo đảm thời gian cách ly theo quy định. Chỉ một vài lô hàng bị phát hiện tồn dư hóa chất vượt ngưỡng cho phép cũng có thể ảnh hưởng đến uy tín của cả vùng sản xuất, thậm chí làm mất đi những thị trường xuất khẩu đã dày công xây dựng trong nhiều năm.
Một vụ vải có thể được hay mất về sản lượng do tác động của thiên nhiên nhưng uy tín và thương hiệu của trái vải lại được quyết định bởi ý thức giữ gìn chất lượng của người sản xuất. Khi chất lượng trở thành cam kết chung của toàn chuỗi liên kết, trái vải Bắc Ninh sẽ có thêm cơ hội chinh phục những thị trường khó tính, nâng cao giá trị và phát triển bền vững trong những năm tới.
Nguồn Bắc Ninh: https://baobacninhtv.vn/chat-luong-la-tam-ve-vuon-xa-postid448537.bbg
Tin nóng
Dù Trung Quốc vẫn là thị trường lớn và giàu tiềm năng, dư địa tăng trưởng xuất khẩu rau quả của Việt Nam sẽ không đến từ việc mở rộng sản lượng bằng mọi giá, mà từ nâng cao chất lượng và gia tăng giá trị.
Hành khách chịu đắt để đi máy bay là vì muốn tiết kiệm thời gian, bị hoãn chuyến 2 tiếng thì lợi thế đó đã mất rồi, không nên chờ đến 4 giờ mới hoàn tiền vé.
Đạo luật quy định các doanh nghiệp hoạt động tại California phải giảm dần việc sử dụng nhựa một lần, đồng thời bắt buộc toàn bộ bao bì sản phẩm phải là loại có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học.
Hôm nay (24/6), Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường cho rằng cách diễn giải của phương Tây về cái gọi là 'Cú sốc Trung Quốc 2.0' không phản ánh đúng thực tế, và nên được thay thế bằng khái niệm 'Cơ hội Trung Quốc 2.0'.
Ngân hàng Nhà nước (NHNN) đề xuất: Giao dịch vàng có giá trị từ 20 triệu đồng trong ngày trở lên của một khách hàng phải được thực hiện bằng phương tiện thanh toán không dùng tiền mặt theo quy định của pháp luật về thanh toán.
Giá vàng hôm nay (chiều 24-6) ghi nhận giá vàng SJC giao dịch quanh ngưỡng 144 triệu đồng/lượng mua vào; 147 triệu đồng/lượng bán ra.
Tin mới
Tiếp giáp với tỉnh Gia Lai phía Bắc, Khánh Hòa, Lâm Đồng phía Nam, phía Đông giáp biển và phía Tây giáp Campuchia, Đắk Lắk đang sở hữu vị trí trung tâm của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Với vị trí hội tụ và lan tỏa tiềm năng này, thực hiện lộ trình đưa địa phương phát triển đồng đều theo trục Bắc - Nam, Đông Tây, cộng hưởng và liên kết chặt chẽ với các địa phương trong khu vực và quốc tế, một lộ trình phát triển hạ tầng phù hợp đang được định hướng từ những quyết sách cụ thể.
Các chương trình mua lại cổ phiếu do các công ty niêm yết tại Nhật Bản công bố trong giai đoạn tháng 1-5/2026 đã tăng 34% so với cùng kỳ năm trước, đạt 16.200 tỷ yen (khoảng 100 tỷ USD), thiết lập mức kỷ lục cho giai đoạn này và gần chạm tổng giá trị của cả năm 2025. Động lực chính đến từ việc tháo gỡ các khoản sở hữu chéo cổ phần (cross-shareholdings) và áp lực nâng cao hiệu quả sử dụng vốn.
Việc nâng tỷ lệ tối đa sử dụng vốn ngắn hạn cho vay trung, dài hạn từ 30% lên 40% được kỳ vọng mở thêm khoảng 1 triệu tỷ đồng dư địa tín dụng cho nền kinh tế. VCBS dự báo dư nợ cho vay trung và dài hạn có thể tăng khoảng 23% kể từ đầu năm, nâng tỷ trọng lên 48 - 49%. Tuy nhiên, mức độ hưởng lợi sẽ phân hóa giữa các nhóm ngân hàng.
Với khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, anh Lê Quang Sang (sinh năm 1999) đã vượt qua muôn vàn khó khăn để xây dựng trang trại trồng dưa lưới công nghệ cao tại xã Đan Điền, thành phố Huế, tạo nên mô hình sản xuất nông nghiệp hiện đại, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội và trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ.
Ngày 24/6, tại phường Thanh Miếu, Ban Tổ chức Hành trình Đỏ Trung ương phối hợp với Ban Chỉ đạo vận động hiến máu tình nguyện tỉnh Phú Thọ tổ chức khai mạc chương trình Hành trình Đỏ 'Giọt hồng Đất Tổ' năm 2026.
Trường Đại học Ngoại thương khởi xướng chuỗi Hội thảo khoa học quốc gia thường niên 'vai trò của Nhà nước và Thị trường trong phát triển bền vững ở Việt Nam. Năm 2026, hội thảo tập trung vào chủ đề: 'Nhà nước kiến tạo phát triển ở Việt Nam trong bối cảnh phân mảnh toàn cầu'.
Việc điều chỉnh Quy hoạch tỉnh Đắk Lắk không chỉ là cơ sở quan trọng để thu hút có chọn lọc các nguồn lực đầu tư, mà còn tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho giai đoạn tiếp theo.