Cách làm món thịt rim mắm sả béo ngậy, đưa cơm cho cả nhà
Để biến tấu thêm với các món ăn từ thịt lợn, bạn có thể làm món thịt rim mắm sả theo hướng dẫn dưới đây, đảm bảo sẽ có món ngon đưa cơm cho cả nhà.
Nguyên liệu làm thịt rim mắm sả
- Ớt: 3 quả; Sả: 2 cây
- Hành tím: 1 củ; Hành lá: 1 cây
- Hạt tiêu: 1/3 thìa cà phê; Đường nâu: 1 thìa cà phê
- Nước mắm: 3 thìa canh; Nước lọc: 4 thìa canh
Thịt rim mắm sả là món ăn ngon dễ làm (Ảnh minh họa)
Các bước làm thịt rim mắm sả
Trước tiên bạn lấy nước mắm, nước, đường, tiêu hòa sẵn trong một bát.
Tỏi, hành tím băm nhỏ. Sả thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái lát.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn
Tiếp theo bạn bắc chảo không dính lên bếp. Cho thịt vào xào lửa vừa. Khi thịt săn, tứa chút mỡ thì cho hết sả, ớt, hành tỏi vào xào thơm 2-3 phút.
Cuối cùng, đổ hết chén nước mắm vào, đậy nắp, rim nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh, thịt thấm vị có màu đẹp thì nêm nếm lại vừa ăn. cho hành lá vào đảo đều lá tắt bếp.
Múc thịt rim ra bát hoặc đĩa sâu lòng, gắp hai quả ớt trang trí lên trên cho đẹp. Ăn thịt rim mắm sả cùng cơm nóng rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
Tin mới
Ngày 24-7, Trung tâm Lưu trữ lịch sử tỉnh Gia Lai tổ chức lễ trao trả hồ sơ, kỷ vật của cán bộ đi B. Mỗi bộ hồ sơ, kỷ vật không chỉ là chứng tích của một thời kỳ lịch sử hào hùng mà còn lưu giữ ký ức của những cán bộ đi B. Dịp này, tỉnh Gia Lai trao trả 10 bộ hồ sơ, kỷ vật cho thân nhân.
Giữa vùng đất đá vôi Ninh Bình, những cánh đồng dứa Đồng Giao tạo nên vẻ đẹp riêng với hương vị đặc sản và cảnh sắc bình dị, thu hút nhiều người khám phá.
Trước thềm năm học 2026 - 2027, thị trường sách giáo khoa, học cụ và văn phòng phẩm tại TP Hồ Chí Minh bước vào mùa mua sắm sôi động. Cùng với nhu cầu chuẩn bị đồ dùng học tập tăng cao, thị trường cũng ghi nhận sự đa dạng về sản phẩm, nhiều chương trình ưu đãi và xu hướng chú trọng trải nghiệm mua sắm.
![[TRỰC TIẾP] Hà Nội chuyển động: Bình dân học vụ số - Đưa số hóa đến gần từng người dân hơn](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_07_24_8_55687836/8891364379089056c919.jpg.avif)
Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27-7-1947 / 27-7-2026), trong hai ngày 23 và 24-7, Binh đoàn 20, Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Gia Lai, Lâm Đồng và Quảng Ngãi tổ chức thăm, tặng quà các Bà mẹ Việt Nam anh hùng, thân nhân liệt sĩ do Binh đoàn phụng dưỡng suốt đời.
Đại tiệc Cà phê 2026 tại Đà Nẵng giới thiệu nhiều công thức đồ uống mới khi kết hợp cà phê với các đặc sản như sâm Ngọc Linh, quế Trà My và nước mắm Nam Ô, mang đến trải nghiệm mới cho người dân và du khách.
Chiều 24/7, Bảo tàng Điêu khắc Chăm Đà Nẵng phối hợp Bảo tàng tỉnh Lâm Đồng tổ chức triển lãm chuyên đề 'Dấu ấn văn hóa Chăm ở Lâm Đồng' nhằm giới thiệu đến công chúng những giá trị đặc sắc của văn hóa Chăm tại vùng đất cao nguyên.
Tuần phim kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27.7.1947 - 27.7.2026) đã thu hút sự quan tâm của đông đảo cựu chiến binh, nhân dân cùng thế hệ trẻ. Từ công tác tuyên truyền, phối hợp hiệu quả tại cơ sở rạp chiếu đến bầu không khí sôi nổi tại các phòng chiếu, chương trình không chỉ là dịp ôn lại truyền thống hào hùng của dân tộc mà còn lan tỏa mạnh mẽ các giá trị nhân văn và lòng biết ơn sâu sắc đối với các anh hùng liệt sĩ.