Thói quen vo gạo quá kỹ khiến nhiều người vô tình làm mất phần lớn vitamin, khoáng chất quý nằm ở lớp ngoài hạt gạo.
Giá lúa gạo hôm nay 31/10 giảm nhẹ 50–300 đồng/kg ở một số loại gạo và cám, thị trường xuất khẩu vẫn giữ ổn định, Việt Nam duy trì lợi thế cạnh tranh.
Cuối năm, người dân tại nhiều bản làng xa xôi của huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai được đón niềm vui lớn khi điện lưới quốc gia đã về đến từng hộ gia đình.
Ngày 30/10/2025, bên lề Hội nghị Cấp cao APEC tại Gyeongju (Hàn Quốc), Singapore và Việt Nam đã ký Bản ghi nhớ hợp tác thương mại gạo (MOC). Đây là dấu mốc quan trọng trong hợp tác kinh tế giữa hai quốc gia, hướng tới phát triển thương mại gạo ổn định, bền vững và đảm bảo an ninh lương thực khu vực...
Bản ghi nhớ là cơ sở thúc đẩy thương mại gạo phát triển ổn định, bền vững, đảm bảo an ninh lương thực song phương thông qua việc tránh áp dụng các biện pháp hạn chế thương mại không cần thiết.
Bản Na Ngân (xã Nga My, tỉnh Nghệ An) nằm biệt lập giữa đại ngàn Pù Huống, là địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề của trận lũ ống, lũ quét lịch sử hồi tháng 9 vừa qua.
Bản Na Ngân (xã Nga My, tỉnh Nghệ An) nằm biệt lập giữa đại ngàn Pù Huống, là địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề của trận lũ ống, lũ quét lịch sử hồi tháng 9 vừa qua.
Biết việc pha chế, trộn nguyên liệu để sản xuất cà phê giả là vi phạm pháp luật nhưng Nguyễn Văn Hạnh vẫn giúp sức chủ doanh nghiệp.
Xuất khẩu gạo của Pakistan sang Trung Quốc đã tăng 63% trong quý III/2025, cho thấy nhu cầu ngày càng tăng của Trung Quốc đối với các loại gạo của Pakistan.
Cơ quan Cảnh sát Điều tra - Công an tỉnh Gia Lai đã hành tạm giữ hình sự đối với Võ Minh Tùng (Giám đốc Công ty TNHH MTV N.P.G.L.) để điều tra về việc sản xuất, buôn bán hàng giả.
Công an tỉnh Gia Lai đang điều tra vụ việc có dấu hiệu sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và thu giữ gần 5 tấn nguyên liệu nghi dùng để làm cà phê giả.
Theo nguồn tin của phóng viên, Công an tỉnh Gia Lai đang điều tra làm rõ vụ việc có dấu hiệu của hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và thu giữ gần 5 tấn nguyên liệu nghi dùng để làm cà phê giả.
Một thương hiệu gạo phổ biến đã bị thu hồi trên toàn quốc ở Mỹ sau khi có báo cáo rằng sản phẩm có thể có những hạt sỏi nhỏ.
Một số thủ tục hành chính trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu gạo không cần thiết và gây khó khăn cho doanh nghiệp.
'Lực cản' thủ tục vẫn tiếp tục là mối lo ngại của các nhà xuất khẩu và nhà đầu tư nước ngoài (như trong kết quả khảo sát mới nhất với doanh nghiệp Châu Âu tại Việt Nam). Điều này cần giải quyết ngay 'điểm nghẽn' tại các quy định pháp luật, cải cách rốt ráo trong hoạch định chính sách để không gây khó khăn cho hoạt động sản xuất kinh doanh.
Bữa ăn đủ no, thậm chí ngon miệng nhưng chưa chắc đã đủ chất - đây là tình trạng khá phổ biến dù ăn nhiều nhưng lại thiếu vi chất dinh dưỡng. Điều này được xem như 'nạn đói tiềm ẩn' gây ra những hệ lụy cho sức khỏe.
Giá lúa gạo hôm nay 13/10 duy trì mặt bằng ổn định tại các tỉnh miền Tây, giá gạo xuất khẩu trên thị trường quốc tế tiếp tục giảm sâu do cạnh tranh gay gắt.
Thay vì thải bỏ hoặc đốt gây ô nhiễm môi trường, nhiều địa phương đã và đang triển khai các giải pháp hiệu quả để tận dụng vỏ trấu, biến chúng thành nguồn nguyên liệu hữu ích phục vụ sản xuất, như củi ép và đặc biệt là phát điện.
Mặc dù TAND TP Hải Phòng đã phán quyết một phần đất của gia đình ông Nguyễn Văn Hóa (ở xã Vĩnh Hòa, TP Hải Phòng) bị hàng xóm lấn chiếm, xây dựng nhà kiên cố nhưng nhiều năm nay, gia đình ông đôn đáo khắp nơi, cầu cứu cơ quan chức năng chưa được giải quyết.
Ở xã Hợp Thành (tỉnh Lào Cai), phụ nữ Xá Phó tại thôn Láo Lý đang từng bước khẳng định vai trò của mình trong gia đình và cộng đồng. Nhờ Dự án 8 thuộc Chương trình Mục tiêu quốc gia, chị em có thêm cơ hội phát triển kinh tế, nâng cao đời sống tinh thần và mạnh dạn thay đổi 'nếp nghĩ, cách làm', góp phần xây dựng cộng đồng bình đẳng, hạnh phúc.
Trong nhịp sống hiện đại, điện không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng phục vụ sinh hoạt, sản xuất mà còn là 'mạch máu' nuôi dưỡng mọi hoạt động của xã hội. Thế nhưng, giữa bối cảnh nguồn cung còn nhiều hạn chế và mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính đến năm 2050 đang đặt ra những thách thức không nhỏ, việc tiết kiệm điện trở thành một mệnh lệnh cấp thiết cần sự vào cuộc của cả xã hội.
Trong 6 đầu năm, sản lượng lúa của Philippines đã đạt hơn 9,077 triệu tấn, cao hơn mức cao nhất mọi thời đại trước đó là 9,026 triệu tấn trong cùng kỳ năm 2023 và 8,53 triệu tấn của năm ngoái.
Trước thiệt hại nặng nề sau trận lốc xoáy kinh hoàng xảy ra vào rạng sáng 29/9 tại xã Hoằng Phú, hàng chục cán bộ, chiến sĩ thuộc Tiểu đoàn Cảnh sát cơ động số 4, Trung đoàn Cảnh sát cơ động Bắc Trung bộ, Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động (Bộ Công an) được điều động cùng với lực lượng địa phương hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả.
Tháng chín, chúng tôi tìm về bản Nà Sài, xã Pắc Ngà, một bản của đồng bào dân tộc Thái với 100 hộ, 518 nhân khẩu. Nà Sài trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế của xã với nhiều mô hình đem lại thu nhập cao.
Vào mùa giáp hạt, thiếu lương thực vẫn xuất hiện ở nhiều bản vùng sâu. Những mô hình can thiệp dinh dưỡng dưới đây tại các tỉnh, thành đang giúp nhiều gia đình nghèo, người dân tộc thiểu số vượt qua giai đoạn khó khăn mà vẫn bảo đảm bữa ăn đủ chất.
Chiều 29-9, tại xã Liêu Tú (TP Cần Thơ) đã diễn ra lễ công bố và ký kết triển khai dự án Du lịch canh nông Green Rice.
Chiều 29-9, tại xã Liêu Tú (TP Cần Thơ) diễn ra lễ công bố và ký kết triển khai dự án Du lịch canh nông Green Rice đầu tiên tại Cần Thơ.
Liên quan đến câu chuyện tạm trữ lúa gạo, một số chuyên gia cho rằng, nếu được hỗ trợ, đầu tư, hợp tác xã hoàn toàn có thể tham gia cùng với các doanh nghiệp đưa hoạt động tạm trữ lúa gạo trở nên hiệu quả hơn.
Philippines gia hạn lệnh cấm nhập khẩu gạo thêm 60 ngày, sau khi đã nhập 4,8 triệu tấn năm ngoái chủ yếu từ Việt Nam.