Đặc sản mỳ Quảng thành nguồn cảm hứng trong bộ sưu tập trình diễn áo dài nơi tôi sinh ra

Chiều 3-1 tại Hà Nội, Trung tâm Hoạt động văn hóa khoa học Văn Miếu-Quốc Tử Giám phối hợp với nhà thiết kế Minh Hạnh tổ chức giới thiệu chương trình nghệ thuật và trình diễn áo dài mang chủ đề 'Nơi tôi sinh ra'. Đây là một trong những sự kiện văn hóa mở đầu năm mới 2024, diễn ra lúc 19 giờ ngày 5-1 tại Khu Thái Học, Văn Miếu- Quốc Tử Giám với sự tham gia của 18 nhà thiết kế và thương hiệu áo dài nổi tiếng trong cả nước.

Gánh mùa xuân của mẹ

Đến Tết Giáp Thìn 2024 này là mẹ tôi ngấp nghé tuổi 70. Trong ngần ấy thời gian mẹ đã có hơn ba mươi năm gánh mùa xuân đi khắp nơi. 'Quà' của mẹ là những củ sắn, khoai lang luộc, bánh đậu thơm lừng và tiếng rao giòn tan thả giữa không trung.

Món quà tuổi thơ ai cũng thích: Công việc gian nan nhưng giúp nhiều gia đình thoát nghèo

Những ngày cận Tết, làng nghề làm bánh đa truyền thống Tân Dân (Nghi Sơn, Thanh Hóa) lại trở nên tất bật, hối hả. Nhờ gắn bó với món quà quê thân thuộc được nhiều người yêu thích này, nhiều hộ dân trong làng đã dần thoát nghèo.

Rộn ràng phiên chợ quê, trưng bày nông sản địa phương

Ngày 22-12, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố khai mạc 'Phiên chợ quê - Sản phẩm nông sản đặc trưng' năm 2023, trưng bày, giới thiệu, kết nối tiêu thụ các sản phẩm nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP của các địa phương trên địa bàn thành phố.

Mỳ gạo Thuật Yến và hành trình khẳng định thương hiệu

Dành trọn tâm huyết, vượt qua những khó khăn, vợ chồng anh Nguyễn Văn Thuật, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Thuật Yến, xã Kim Phú (TP Tuyên Quang) đã biến những hạt gạo thành những sản phẩm có giá trị cao và viết lên câu chuyện 'cổ tích' với sản phẩm Mỳ gạo Thuật Yến.

Hang đá độc đáo chào mừng Giáng sinh ở Giáo xứ Kẻ Gai

Để chào đón Giáng sinh 2023, bà con Giáo xứ Kẻ Gai, xã Hưng Tây (Hưng Nguyên) đã thiết kế một hang đá khổng lồ, đẹp mắt, là điểm đến hấp dẫn của du khách gần xa trong mùa Noel này.

Người phụ nữ bỗng dưng trở thành khủng bố !

9 giờ sáng ngày 17/1/2023, Dalila Johana Flores, 24 tuổi là mẹ của đứa con gái 8 tuổi đang xay bột ngô tại nhà thì một nhóm 10 cảnh sát, dẫn đầu bởi một nữ trung sĩ bước vào rồi đọc lệnh bắt cô với tội danh 'khủng bố'. Dalila chỉ là một trong hàng nghìn vụ bắt giữ tùy tiện, thực hiện bởi cảnh sát El Salvador theo một sắc lệnh nhằm vào các thành viên băng nhóm Mara Salvatrucha (MS-13) và Barrio 18…

Phong trào 'Nuôi heo đất tiết kiệm' giúp nhiều gia đình khó khăn từng bước ổn định cuộc sống, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Phường An Bình phát huy hiệu quả tín dụng chính sách

Bên cạnh công tác truyền thông, phường An Bình (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) còn tạo điều kiện cho hộ nghèo, hộ cận nghèo vay vốn phát triển sản xuất để nâng cao thu nhập.

Cô gái 9x chia sẻ cách làm chè trôi nước đẹp lung linh, ăn ngon dẻo, ai cũng khen khéo

Làm thế nào để có món chè trôi nước đẹp lung linh nhiều màu sắc, ăn dẻo lại ngon? Xem ngay cách làm chè trôi nước bằng nguyên liệu tự nhiên của cô gái 9x đến từ TP.HCM nhé.

Bột đông trùng hạ thảo có tác dụng gì? Dongtrunghathaodalat.com giải đáp

Đông trùng hạ thảo là một dược liệu quý từ thiên nhiên được sử dụng rộng rãi trong thời gian gần đây. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng tiện lợi và chế biến khác nhau, đông trùng hạ thảo dạng bột được nhiều người lựa chọn. Vậy bột đông trùng hạ thảo có tác dụng gì và cách sử dụng ra sao? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

Từ bánh đa làng đến sản phẩm OCOP

Nằm bên bờ sông Chu, làng Chòm, nay là làng Đắc Châu, xã Tân Châu (Thiệu Hóa) có nghề làm bánh đa truyền thống. Không ai biết nghề có từ khi nào, chỉ biết rằng có những người gắn bó với nghề từ thuở nhỏ cắp sách tới trường nay cũng đã mắt mờ, chân chậm. Trải qua bao biến cố thăng trầm, người dân làng Đắc Châu đã kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, phát triển sản phẩm OCOP mang nét đặc trưng của địa phương.

Giữ mãi lửa nghề

Trải qua nhiều biến động, thăng trầm, làng nghề sản xuất bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Góp phần quan trọng trong việc giữ lửa làng nghề chính là những người phụ nữ cần mẫn, yêu nghề nơi đây. Với họ, đó không chỉ là trách nhiệm mà còn là niềm tự hào về nghề truyền thống của quê hương.

Nồng nàn men xưa

Tôi tới thăm người anh đồng huơng ở làng hoa bốt đỏ xã Quang Trung, H.Thống Nhất. Sau khi thưởng lãm vườn hoa cúc chi đang nở rộ, hai anh em hàn huyên ôn lại ký ức một thời khốn khó gắn bó với cánh đồng lúa chiêm trũng mênh mang. Vì nghèo, vì cuộc sống mưu sinh ghì sát đất mà cả tôi và anh đều mộng mơ vào Đồng Nai để mong cuộc sống mới tươi sáng hơn. Anh quay sang tôi nói giọng hào hứng sắp tới anh sẽ học thêm công thức để làm rượu hoa cúc thơm ngon, đăng ký nhãn hiệu sản phẩm, xây dựng sản phẩm OCOP về rượu truyền thống tại địa phương. Anh quay sang cười nói tôi nên chia sẻ công thức nấu rượu gia truyền kẻo không lại thành thất truyền đến nơi. Bởi nhà tôi ở quê năm đời nấu rượu và từng là thương hiệu rượu trứ danh một vùng. Nhưng đến đời tôi và em trai thì không còn theo nghề ấy nữa.

An Phú tạo đột phá để giảm nghèo bền vững

Những năm qua, phường An Phú (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã triển khai đồng bộ các chính sách hỗ trợ nhằm giúp hộ nghèo vươn lên ổn định cuộc sống. Năm 2023, phường phấn đấu giảm 5 hộ nghèo và 8 hộ cận nghèo.

Có gì đặc biệt trong tô Phở Sen?

Hương vị truyền thống và sự biến tấu sáng tạo của món Phở Sen hứa hẹn gây ấn tượng trong Lễ hội Phở Việt Nam 2023 tại Nhật Bản.

Xe cộ, máy móc tuyển quặng sắt nằm hoen rỉ gần nửa thập kỷ trong rừng tràm ở Huế

Doanh nghiệp rời đi bỏ lại dàn xe cộ, máy móc phục vụ vận chuyển, xử lý quặng sắt nằm hoen rỉ suốt gần 5 năm trong khu rừng tràm ở Thừa Thiên - Huế.

OCOP 3 sao giúp bánh đa vừng Hà Tâm vươn xa

'Vé thông hành' OCOP 3 sao đang giúp bánh đa vừng Hà Tâm ở thị trấn Cẩm Xuyên (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) mở rộng thị trường, cho doanh thu tiền tỷ mỗi năm...

Hà Giang đẩy mạnh công tác truyền thông phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa bão lũ

6 tháng qua, Hà Giang đã xảy ra 5 vụ ngộ độc thực phẩm. Nhằm đẩy mạnh hiệu quả công tác truyền thông phòng chống ngộ độc thực phẩm, giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc trên địa bàn.

Đặc sản Vĩnh Phúc - Bánh hòn Hội Hợp

Trong mâm cơm ngày Tết, ngày lễ hay mâm cỗ của người Vĩnh Phúc, thường không thể thiếu bánh hòn - món ăn dân dã, thơm ngon được làm từ những nguyên liệu sẵn có của miền quê lúa nước - gạo tẻ. Đã bao nhiêu năm rồi món bánh này vẫn xuất hiện 1 cách bình dị mà thân thương đến thế.

MC Quyền Linh: Hồi nhỏ, tôi đội cả thúng bánh trên đầu, đi bán rong khắp xóm

Vì gia đình khó khăn nên ngoài giờ học, MC Quyền Linh phải đi mò cua, bắt ốc và làm đủ các loại bánh để mang ra chợ bán kiếm thêm.

MC Quyền Linh: 'Ba giờ đêm tôi phải dậy xay bột, đổ bánh để sáng sớm mang ra chợ bán'

'Lúc đó, tôi bán bánh đúc, bánh tằm, bánh khọt và cả bánh xèo nữa, nói chung là tất cả các loại bánh tôi đều có làm và bán hết'- MC Quyền Linh chia sẻ.

Liên hoan Bàn tay vàng Làng nghề truyền thống bánh Trung thu huyện Thanh Trì

Chiều 18/9, Huyện đoàn - Hội LHTN Việt Nam - Hội đồng Đội huyện Thanh Trì phối hợp với Đảng ủy - HĐND - UBND – Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Liên Ninh tổ chức chương trình 'Liên hoan Bàn tay vàng Làng nghề truyền thống bánh Trung thu'.

Xưởng bánh Trung thu của má

Buổi sáng, tôi dắt xe đi làm. Trời đã chuyển sang Thu, không khí dễ chịu, hơi se se lạnh. Vẫn là cung đường cũ nhưng sao hôm nay, tôi có cảm giác là lạ. Mất một thời gian lâu, tôi mới nhận ra. Thì ra là do những ki ốt được dựng lên thêm trên một số tuyến phố. Năm nào cũng vậy, trước Trung thu chừng độ 1 tháng, người ta bắt đầu dựng lên và bày bán bánh Trung thu.

Xưởng bánh trung thu của má

Buổi sáng, tôi dắt xe đi làm. Trời đã chuyển sang thu, không khí dễ chịu, hơi se se lạnh. Vẫn là cung đường cũ nhưng sao hôm nay có cảm giác là lạ. Mất một thời gian lâu tôi mới nhận ra cái cảm giác đó đến từ những ki ốt được dựng lên trên một số tuyến phố. Năm nào cũng vậy, trước trung thu chừng độ 1 tháng người ta bắt đầu dựng lên và bày bán bánh trung thu.

Thu nhập ổn định từ nghề sản xuất dầu đậu phộng

Hàng năm, người dân xã Tân An (huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) gieo trồng hơn 100 ha đậu phộng, năng suất bình quân 7,5 tạ/sào. Xuất phát từ nhu cầu thực tế, chị Đỗ Thị Thanh Vân và bà Nguyễn Thị Thanh Xuân đã đầu tư mua sắm dây chuyền sản xuất dầu đậu phộng nhằm tạo thu nhập ổn định cho gia đình và đáp ứng dầu ăn nguyên chất, tiêu thụ nguyên liệu tại chỗ cho nông dân.

'Ca sĩ mặt nạ': Mascot Nàng Tiên Hoa xuất hiện, được nhận xét đẹp nhất chương trình

Nhiều khán giả nhận định Nàng Tiên Hoa chính là mascot đẹp nhất chương trình.