Bất ngờ tiềm năng y tế to lớn của 'siêu thực phẩm' măng tre

Măng tre, món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình châu Á, đang được giới khoa học phương Tây đánh giá lại như một nguồn dinh dưỡng khổng lồ bị bỏ quên. Một nghiên cứu tổng hợp mới đây khẳng định măng tre có thể giúp kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch và đường ruột, miễn là được chế biến đúng cách.

Kiểm tra, xử lý 2 cơ sở giết mổ động vật không giấy phép

Công an tỉnh Đồng Tháp vừa tiến hành kiểm tra hành chính 2 cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn phường Trung An, không xuất trình được các loại giấy tờ có liên quan.

EU siết chuẩn đông lạnh cá ngừ tiêu thụ trực tiếp: Ngưỡng –18°C trở thành 'tấm vé' vào thị trường từ 27/01/2026

Từ ngày 27/01/2026, cá ngừ đưa vào EU để tiêu thụ trực tiếp cho người dùng cuối sẽ phải đáp ứng yêu cầu đông lạnh đạt nhiệt độ lõi –18°C hoặc thấp hơn, kể cả trường hợp đông lạnh bằng nước muối trên tàu. Quy định mới không chỉ nhắm tới an toàn thực phẩm, mà còn là động thái mạnh tay nhằm chặn gian lận thương mại đang bị EU ghi nhận qua kiểm tra chính thức.

Israel dấy lên tranh cãi về cách nuôi gia súc đã bị châu Âu cấm hoàn toàn

Israel hiện vẫn cho phép nông dân sử dụng phân gia cầm, lông gà và thức ăn thừa trong chuồng gà làm thức ăn cho gia súc, bất chấp việc Liên minh châu Âu (EU), Anh, Thụy Sĩ, Canada, Nhật Bản, Namibia, Australia và New Zealand đều đã cấm hoàn toàn hình thức này.

Động thái khó hiểu của Đồ hộp Hạ Long

Fanpage Đồ hộp Hạ Long bất ngờ đăng rồi ẩn/xóa thông báo liên quan đến vụ thịt lợn nhiễm bệnh, trong bối cảnh doanh nghiệp tạm dừng sản xuất 14 ngày và lãnh đạo bị bắt để điều tra.

Cách cắm hoa thược dược tươi lâu chơi Tết

Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền cách cắm hoa thược dược tươi lâu là cho vào nước sôi 100 độ', thu hút sự quan tâm của nhiều người chơi hoa. Vậy phương pháp này có thực sự đúng?

Hà Nội: Người tiêu dùng tẩy chay, siêu thị dừng bán 'patê cột đèn'

Nhiều siêu thị lớn tại Hà Nội chủ động rút 'patê cột đèn' Hạ Long và các sản phẩm đồ hộp cùng thương hiệu khỏi quầy kệ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh dư luận đặc biệt quan tâm tới vụ việc liên quan đến Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, khi cơ quan chức năng phát hiện lượng lớn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi tại kho nguyên liệu của doanh nghiệp.

Khi 'luồng xanh' mở đường cho môi trường đầu tư thông suốt

Trong năm 2025, Thái Nguyên triển khai mạnh mẽ nhiệm vụ cải thiện môi trường kinh doanh và nâng cao năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) với tinh thần 'đồng hành - phục vụ - kiến tạo'. Từ Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh đến các sở, ngành, địa phương đều hành động quyết liệt để tháo gỡ vướng mắc, thúc đẩy tăng trưởng và củng cố niềm tin đối với cộng đồng doanh nghiệp. Những nỗ lực này đang tạo nên diện mạo mới cho tỉnh, trong đó trọng tâm là nghiên cứu và vận hành cơ chế 'luồng xanh' trong thu hút đầu tư và triển khai dự án.

Loại rau số một về khả năng làm sạch đường ruột, tốt cho tiêu hóa

Nghiên cứu mới cho thấy giá đỗ có thể góp phần cải thiện chức năng tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột nếu được dùng hợp lý.

Lợi ích khi ăn củ cải trắng

Củ cải trắng dù được ăn sống hay đã qua chế biến đều mang đến những lợi ích khác nhau cho sức khỏe của người dùng.

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.

Lộ tin DJI Osmo Pocket 4 Pro trang bị camera kép độc đáo

DJI dự kiến ra mắt Osmo Pocket 4 Pro với thiết lập camera kép sau phiên bản tiêu chuẩn vài tháng, hứa hẹn mang lại trải nghiệm vlogging chuyên nghiệp hơn.

Làng rèn Tiến Lộc 'đỏ lửa' vào mùa Tết

Vào vụ Tết Bính Ngọ 2026, làng rèn Tiến Lộc (Triệu Lộc, Thanh Hóa) hoạt động hết công suất, cung ứng hàng trăm nghìn sản phẩm ra thị trường, góp phần tạo sinh kế bền vững và thúc đẩy kinh tế địa phương.

Giá heo hơi ngày 18/12/2025: Đà tăng tiếp diễn

Giá heo hơi sáng 18/12/2025 tiếp tục đi lên tại nhiều tỉnh thành, trong đó khu vực miền Bắc ghi nhận mức giá cao nhất đạt 67.000 đồng/kg.

Ngày 19/12 sẽ khởi công dự án ray đường sắt 10.000 tỷ đồng tại Dung Quất

Dự án ray đường sắt và thép đặc biệt Hòa Phát Dung Quất nằm Trong Khu kinh tế Dung Quất tỉnh Quảng Ngãi sẽ được khởi công ngày 19/12 chào mừng Đại hội XIV của Đảng.

Một doanh nghiệp vừa được cấp phép xuất khẩu thịt gà chế biến sang Singapore

C.P Việt Nam chính thức được cấp phép xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang Singapore, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của các thị trường khó tính trong khu vực đối với sản phẩm được sản xuất theo hệ thống khép kín, đạt tiêu chuẩn quốc tế.

CPV FOOD Bình Phước 'xông đất' thị trường Singapore

Sau khi đạt cột mốc xuất khẩu 10 ngàn tấn thịt gà sang thị trường Nhật Bản, ngày 16-12 tại Khu công nghiệp Becamex - Bình Phước (phường Chơn Thành, tỉnh Đồng Nai), CPV Food Bình Phước tiếp tục công bố thành tựu chinh phục thị trường châu Á khi được cấp phép xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang Singapore, và đạt 3 giải thưởng tại FMCG Asia Awards 2025 và Manufacturing Asia Awards 2025.

Thợ giỏi bám máy, bám số

Anh Trương Văn Hiếu - Giám đốc Kỹ thuật Nhà máy Mỹ Thới, Công ty Cổ phần Dược phẩm Agimexpharm có nhiều sáng kiến cải tiến kỹ thuật góp phần nâng năng suất, tiết kiệm chi phí và lan tỏa phong trào thi đua lao động giỏi tại đơn vị.

Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

Doanh nghiệp nhỏ và vừa thích ứng linh hoạt trước biến động thị trường cuối năm

Cuối năm luôn mở ra nhiều cơ hội bán hàng nhưng cũng kéo theo áp lực lớn về chi phí và nguyên liệu. Ở Thanh Hóa, các doanh nghiệp nhỏ và vừa bước vào mùa cao điểm với tâm thế thận trọng nhưng linh hoạt, điều chỉnh từ khâu chuẩn bị hàng hóa đến quản lý dòng tiền và cách tiếp cận khách hàng. Điều dễ thấy là họ không còn chờ thị trường ổn định rồi mới hành động, mà chủ động xoay chuyển để giữ thế vững vàng trong giai đoạn đầy biến động.

Gia Phù đủ điều kiện công bố hết dịch tả lợn Châu Phi

Ngày 3/12, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh đã tổ chức Đoàn thẩm định và đánh giá xã Gia Phù đủ điều kiện công bố hết dịch tả lợn Châu Phi.

Khôi phục sản xuất chăn nuôi sau bão lũ, đảm bảo nguồn cung dịp Tết

Sau đợt mưa lũ, ngành chăn nuôi lại bị ảnh hưởng nặng nề và để khôi phục sản xuất, tái đàn vật nuôi, ngành nông nghiệp và môi trường tập trung hỗ trợ người dân thực hiện xử lý môi trường, vệ sinh chuồng trại, bảo đảm an toàn dịch bệnh để sớm tái đàn phục vụ nguồn cung dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm dịp lễ, tết

Chiều 26-11, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Lê Trường Sơn đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh để nghe báo cáo về công tác ATTP trên địa bàn tỉnh.

Mật ong – dược liệu quý có thể hóa độc nếu dùng sai cách

Mật ong từ lâu được xem là vị thuốc tự nhiên trong y học cổ truyền, nhưng không phải lúc nào cũng an toàn. Khi bị đun nóng hoặc dùng kèm thực phẩm không phù hợp, mật ong có thể mất tác dụng và sinh ra chất gây hại...

Nhà máy nhôm lại cháy, ngành công nghiệp ôtô Mỹ gặp nguy

Chuỗi cung ứng ôtô Mỹ lại rung chuyển khi nhà máy nhôm Novelis tiếp tục gặp hỏa hoạn lần thứ ba chỉ trong 2 tháng.

Giá heo hơi ngày 15/11/2025: Ổn định trên cả nước

Giá heo hơi sáng 15/11/2025 trên toàn quốc tiếp tục giữ xu hướng đi ngang, ghi nhận mức dao động từ 46.000 đồng/kg đến 50.000 đồng/kg.

Hợp lực để tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu

Ông Bùi Quang Hưng, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) cho biết, kinh tế thế giới trong những năm gần đây đang trải qua nhiều biến động sâu sắc như tăng trưởng không đồng đều giữa các khu vực, xu hướng bảo hộ thương mại gia tăng, cùng với đó là những bất ổn, căng thẳng địa - chính trị leo thang ở một số khu vực; hay những điều chỉnh chính sách thương mại, sự nổi lên của các ngành công nghiệp mới, tình hình biến đổi khí hậu… Tất cả đã và đang tác động mạnh mẽ tới chuỗi cung ứng toàn cầu.

Haaland gây sốt khi khoe cảnh ăn thịt

Erling Haaland khoe cảnh ăn một miếng thịt bò khổng lồ sau chiến thắng 4-1 trước Borussia Dortmund tại sân Etihad.

Việt Nam – Hàn Quốc thúc đẩy hợp tác quản lý lao động việc làm và di cư bền vững

Ngày 3/11, tại thủ đô Seoul, Thứ trưởng Bộ Nội vụ Việt Nam Vũ Chiến Thắng đã làm việc với Bộ Việc làm và Lao động Hàn Quốc (MOEL), Cơ quan Phát triển Nguồn nhân lực Hàn Quốc (HRD Korea) và Bộ Tư pháp Hàn Quốc, nhằm thúc đẩy hợp tác song phương trong lĩnh vực lao động, việc làm và quản lý di cư, qua đó góp phần triển khai thực chất Chương trình Cấp phép việc làm (EPS) giữa hai nước.

Thúc đẩy hợp tác trong lĩnh vực lao động, việc làm và quản lý di cư giữa Việt Nam và Hàn Quốc

Ngày 3/11, tại Seoul (Hàn Quốc), Thứ trưởng Nội vụ Việt Nam Vũ Chiến Thắng có buổi làm việc với Bộ Lao động và Việc làm Hàn Quốc, Cơ quan Phát triển Nguồn nhân lực Hàn Quốc và Bộ Tư pháp Hàn Quốc.

Sở thích uống sữa khác người của Haaland

Tiền đạo Erling Haaland của Manchester City gây chú ý khi tiết lộ thói quen uống sữa tươi sống sau mỗi buổi tập.

Tiêu hủy cả xe chở lợn do mua bán ở vùng dịch

Ngày 23-10, UBND xã Sơn Cẩm Hà (TP Đà Nẵng) cho biết, lực lượng chức năng xã vừa phát hiện, xử lý 1 phương tiện chở lợn lưu thông trên địa bàn xã trong bối cảnh dịch tả lợn Châu Phi tại địa phương đang diễn biến phức tạp.